[蘇澳景點]大鯖魚夢工廠-免門票、免費參觀附停車場的觀光工廠~鯖魚加工主題園區．一起補魚去(附設免費充電椿)

宜蘭蘇澳真的是超多觀光工廠，帶小孩出門的親子之旅很適合到附近逛逛走走，像這間由在地創立超過一甲子的明堯海產加工廠所設立的觀光工廠『大鯖魚夢工廠』，館內有設置鯖魚展覽、鯖魚美食、娛樂設施、冷凍鯖魚產品…等，是座鯖魚加工主題園區入園免門票、免停車費，也是很棒的雨天景點，可以領取機票蒐集印章帶回家做紀念，點套餐還能再折抵餐費，一起來去抓魚去~

大鯖魚夢工廠
地址： 270宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號
營業時間：09:30–17:00
電話： 03-990 4111
免門票/免費停車
官網：https://www.buymackerel.com/

宜蘭蘇澳免門票觀光工廠

大鯖魚夢工廠交通資訊

自行開車：

國道五號蘇澳交流道下,直行500公尺後,看見左手邊萊爾富左轉,即可到達(左手邊)

大眾交通運輸：

北區可從以下客運站搭乘至羅東轉運站
．首都客運：市政府站、礁溪站、宜蘭站
．噶瑪蘭客運：板橋車站、台北車站、科技大樓站、礁溪站、宜蘭站
接下來從羅東轉運站搭乘「國光客運1791號」「隘丁嶺橋」站車’步行約5分鐘後即可到達

免費充電椿(J1772)

停車場內設有兩座Porsche免費充電椿，如果是開電車來自備轉接頭都可以免費充電，佳惠車友們在參觀的同時還能補電。

因應春節期間有推出相關的活動，營造出要出國的感覺，像是來到機場的感覺，喜歡拍照的朋友也可以在這區拿著行李箱拍照打卡!

宜蘭景點門票：

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活動時間：2023/01/18(三)9：30-2023/02/19(日)17：00

活動辦法：

期間內至大鯖魚夢工廠參加鯖春之旅–機票集章活動，搜尋館內隱藏的活動章，集滿任1個不同的活動章並完成機票設計，即可憑票券截角享單點尚鯖菲力50元優惠折價券。

寫文時該活動也過了期限，相信之後應該會有不同的活動推出，有興趣可以參考官網囉!

館內有一、二樓，在一樓服務檯先領完機票之後就可以上二樓參觀了，順著階梯往上繞一圈再回到一樓的動線。

順著路線參觀，館內所有都是鯖魚的介紹，還有各國不同的魚種介紹，可以讓大家更認識這宜蘭蘇澳最常補獲的魚種，經過冷凍和加工生產的過程。

補獲的鯖魚經過食品加工延長了保存期限，也保存了營業價值，從小大人總是告訴我們要多吃魚才會聰明，真的是這樣嗎？可以來看解說蠻詳細的。

鯖魚的故鄉-南方澳

可以透過介紹將營養的鯖魚透過食品加工保留其價值，可以透過圖片與文字解說瞭解更多~

定置漁網

從原料的選購、急速冷凍 、冰水解凍、剖殺分割、鹽水醃漬、低溫熟成、真空包裝…等過程，就成了冷凍裡的鯖魚。

蒐集隱形圖章

如果有喜歡蒐集各地的圖章，也可以帶著小朋友來到這裡將館內的圖章蒐集，結束後可以到櫃材領折抵兌。

從二樓望向一樓冷凍鮮魚區，以二樓的視野往下望真的很有趣，如果有人經過就像是鯖魚經過…

拿起魚籃找魚去

回到一樓的鯖魚卡圖片牆，就像是在大海裡迴遊的鯖魚，看似相同卻又有著不一樣的魚種。

翻開背面之後就可以見到每款魚種的說明，這也可以帶回家做紀念喔~

來看看你可以找到幾種鯖魚呢？

就像是在魚市裡見到的鯖魚補穫模樣，來到這裡可以見到在塑膠籃裡鯖魚畫面~

一夜干的製作

在居酒居裡很常見到的一夜干，也是我很常點的餐點，原來製作過程是這樣~

剛剛補穫的鯖魚相當真實，做出相同比例的說明卡，也可以綁一綁帶回家，是不是很有趣，還能帶回家當成小孩的教具。

食譜說明

如果帶回家不知道怎麼料理，也可以參考牆上的食譜說明照著做喔!

用餐休息區

開放的用餐休息區，來到這裡可以自己找位子用餐，可以挑選自己喜歡的座位區。

大鯖魚夢工廠菜單/MENU/價目表

館內有定食、輕食和霜淇淋系列可以任選，看著大家都點一夜干或其他定食，感覺餐點應該不錯吃。

烏魚子金鬆霜淇淋

這是期間限定的烏魚子金鬆霜淇淋，我就是見到有烏魚子系列覺得很有趣，很想試試這是什麼口味，鹹鹹甜甜的滋味口感蠻特別的。

商品販售區

在這裡有各種大大小小的鯖魚尺寸，最大的大鯖魚美夢抱枕$550，放心這沒有鹹魚味，可以抱著入睡，哈哈~

還有各式海洋生物飾品，不同尺寸價格也不同，如果想要挑選小朋友的禮物，也可以來這區經濟又實惠。

龍蝦和蟹老闆都在冰櫃裡可以找得到喔~~

如果有帶保冰袋或是當天就要回家就可以來這區採購冷凍商品，這裡的商品好適合當年菜呀…

回家前可以來這裡採購伴手禮，帶回家紀念或是分送給親友都蠻體面又大方，大鯖魚之夢是間很適合親子同遊的宜蘭雨天景點觀光工廠。

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