[體驗]九陽豆漿機~母親節好禮特選.5/15前加贈優格米酒機

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婆家原本就有一台九陽豆漿機是去年的母親節禮物,收到後家中經常出現不同搭配的豆漿出現,像是黑豆、紫米豆漿都是經典款,家中時常飄出豆漿的香味;如果還不知道母親節要選什麼好禮,九陽豆漿機是個不錯的送禮推薦,目前在2014/5/15前購買回函再加贈優米機一台,可以自製優格和米酒,超質優惠。

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九陽豆漿機是由特力集團總代理,提供一年保固,除了豆漿機,裡頭還有提供濾網、量杯,經過幾代的進化,最新的一代簡化了零件設計,還附上說明書與食譜,如果想要更多變化可以參考網站上大家提供的創意食譜的變化。

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可以先參考食譜手冊裡簡易版的食譜配方,像是最基本款的漿品類,之前在婆家喝到有紅豆豆漿和綠豆豆漿,裡頭都有寫上比例,完全零失敗。

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這次收到試用的機種是九陽豆漿機DJ13M-D08SG(乳牛升級版),直覺式的操作設計,可以製做五穀、豆漿、果汁、果漿和米糊,而實際操作運用後發現豆漿機真的不是只能做豆漿喝而已,就連小孩的副食品也能輕鬆完成。

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豆漿機杯體本身的設計就是以壺狀好傾倒的設計,另贈送了過濾壺可以搭配使用。

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九陽豆漿機DJ13M-D08SG可以直接乾豆煮豆漿,但我們還是依照黃豆外袋浸泡2小時,這次型男主廚A先生很大器的泡了一大鍋黃豆,大約可製做8次的份量,如果沒有用完已浸泡的黃豆請先放入冰箱冷藏,隔天就可以直接製做,A先生平常完全不下廚,這回家中有新玩具來作客,我也樂 得輕鬆。

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機身內有900、1100和1300ml的刻度,如果想喝濃一些水就少放一點,想喝淡一點就加至1300ml即可。

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煮一壺1100ml所需要的黃豆大約是1又1/5的黃豆量,加入水至1100ml的刻度就將準備工作完成,接著只要等著喝豆漿囉!

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按下"選擇"之後再挑要製作的模式,像我們是黃豆已事先泡過水,所以是選濕豆原磨的功能,整個製作過程約25分鐘,大約10分鐘時開始會有嗶嗶聲,最後是有嗶嗶嗶長聲就表示已製作完成可以喝囉!

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轉開之後一股濃濃的豆香味立現,剛煮好時沒什麼豆渣,其實這最新機種是可以免過濾豆渣,可以直接喝,會帶著一些纖維,喝起來比較健康。

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機體的部份可以自行站立,不需要倒著放,才不會整個廚房看起來亂七八糟,裡頭的零件也不需要另外拆,超方便。

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平常還是習慣喝有過濾的豆漿,所以先依照平時的飲用習慣使用內附的濾網和杯子先將豆渣過濾。

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自製的豆漿喝起來特別安心,無其他添加物,濃度也可以自由調整水量,九陽豆漿機真的是很棒的健康家電,難怪一上市就持續熱賣至今!

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濾過的豆渣是很細緻,渣渣的部份可以自製豆渣餅或加入蛋餅和鬆餅可以靈活運用,或許下一次等我做好更多運用再另外寫一篇分享。

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防水裝置:這可以在清洗時水進入機身也是微動開關,未裝置妥當,機器不會啟動,以安全性來說考慮的很周全,就連我家Anita也可以輕鬆操作。

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全鋼機頭,X型旋風刀:三種角度,四葉鈍刀設計,讓黃豆以研磨方式粉碎,優於利刃切割,超微密精磨膩細度與安全度兼顧。

更有智能控溫,讓煮豆漿不再是苦差事,不需要一直守在爐火前就怕燒焦,輕輕鬆鬆烹煮完成。

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小幫手享有的福利當然是優先品嚐權囉!小朋友喝的是有糖豆漿,大人版則是無糖豆漿,自製豆漿特別香醇而且很好喝,比起市售包裝奶好喝許多,營養豆漿在自家就能喝到,每天早上上學前先放入豆子開始研磨煮好完成之後,家人都能喝到熱熱的豆漿,科技完全幫助了我們節省時間,再也不用像以前想煮豆漿,從泡黃豆、研磨後再上爐火慢滾還怕燒焦,現在不到半小時就完成上桌。

大家對於剛煮好的豆漿都相當捧場,型男主廚A先生又立馬煮了第二回合,或許是大家給予信心,接著馬上出現了變化版本做起果醬,完全欲罷不能,如果早知道這樣就能讓他下廚,我早就上網搬一台回家啦~

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果醬在製作之前水果需先切成丁狀,最好是如黃豆版的大小,如果想要吃有點果粒就可以像我們切的大小。

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材料:蘋果2顆、香蕉半根、糖3匙、水半杯

我們是將家中現有的水果利用,如果有檸檬可以加入少許檸檬汁,削些檸檬皮,色澤會更美麗。

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依稀還記得自己之前煮果醬慢慢顧爐火,熱得要命的場景,現在輕輕鬆鬆將水果丟入等20分鐘嗶嗶聲響就聞到一陣陣果香味,竟然連果醬都這麼容易完成,實在是省時又方便!

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沒多久整室都飄滿香蕉蘋果果醬的香氣,如果不是已經半夜,我真想馬上衝出門去買土司來吃呢!

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微涼之後倒入玻璃瓶中放置。

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刻意保留幾塊較大的水果,這樣吃起來就有果粒的感覺,真材實料果然美味度破表,自製的果醬不添加化學防腐劑~

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所以我們會鎖緊後倒扣以熱水消毒瓶口,放涼之後以冰箱冷藏保存,當然還是儘快吃完為佳,反正有九陽豆漿機在,想吃隨時都可以做!

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香蕉蘋果果醬冷藏後冰冰的吃可以淋在刨冰、布丁、土司、蛋糕…任何你想加入的食物內,但我們想先試試最單純的味道,先以土司抹醬來嚐試。

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一早就能夠以健康自製的早點開始,真的很棒耶!

不過家中還沒有入手麵包機,所以想吃吐司還是得到麵包店採購,搭配著無糖豆漿,美好的一天就從早餐開始~

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在家中最辛苦的媽媽,在母親節前夕送上一台健康家電-九陽豆漿機,不僅是讓長輩可以在家自製豆漿減少了繁覆的程序,還能照顧全家人的健康,如果家中有幼小嬰兒還可以製作米糊超方便,不用辛苦熬粥以最少的時間來製作食物,每天都能喝到營養滿點的豆漿或果汁。

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現在2014/5/15前購買回函再加贈優米機一台,可以就近到特力屋、HOLA或直接線上選購呦!

九陽官網http://www.joyoung.tw/
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