[桃園美食]八廚職人弁當【桃園-復興店】| 桃園市政府附近外帶專門便當店~日系職人手作餐盒清爽不油膩
經常在桃園覓食的外食族,一直都很關注有哪些便當店能兼具美味、價格合理,最近在桃園市政府一帶活動時,發現這間 八廚職人弁當【桃園-復興店】,外觀主打乾淨明亮、內裝像是餐盒專賣輕食店的質感,一查店家有很多分店,在網路上評價不錯,主打職人手作、每日現煮的風味餐盒,整體頗有日系職人弁當的風格。

八廚職人弁當【桃園-復興店】
電話:03-3396661、03-3396662
地址:桃園市桃園區復興路398號
營業時間:10:30–20:00
官網
桃園市政府附近美食

八廚職人弁當-桃園復興店|交通資訊
🚗 開車前往∶從桃園火車站前站出發約 5分鐘即可抵達,周邊路邊白線可以短暫停車外帶,附近也有停車場可以停放。
🛵 機車族最方便:門口前後都有機車停車空間,外帶便當的客人都很容易找到停車格,不會像市區某些地段一位難求。
🚌 公車交通:復興路上公車眾多,步行約 2–3 分鐘即可。
可搭乘公車:
【 GR / 101 / 103 / 105 / 115 / 166 / 202 / 707 等多路線 】

八廚職人弁當的菜單以「職人弁當」為主軸,主打外帶的便當,現點現做的料理,所以需要些等候時間。

雖然主要以外帶客為主,但八廚職人弁當的環境真的比一般便當店乾淨明亮許多,可以見到超多工作人員在裡面忙碌著,能看到員工料理過程,衛生度讓人很放心。

八廚職人弁當|菜單/MENU
主食選擇多,有雞、豬、牛等多款便當,也能加價升級成套餐,也可以單購買好茶,但套餐感覺相對划算些。

八廚職人弁當|推薦美食
店內主打是招牌燒肉弁當,也是比較多人會點的品項,我則是見到有厚燒排骨,所以點了這口味,以圓碗裝盛,打開後一目瞭然,也不容易翻倒,運送過程的確方便許多。

厚燒排骨弁當125元
第一眼看到排骨的厚度真的很驚訝,因為比一般常見便當店的排骨更厚一點,

可以見到這便當的配菜都是處理的比較乾式,沒有湯湯水水的湯淋,白飯煮的粒粒分明,有些許的滷汁混合著白飯更下飯。

幾乎看不到油浮在菜面上,如果沒有點套餐也有附上一個小香腸,喜歡的話下次可以單點或是升級套餐就會有大條的附在便當內。

百頁豆腐以往很喜歡吃,後來比較少點是因為組成的熱量和豆腐完全不同,如果改成豆干或豆腐應該會更棒!
底下還有附上高麗菜,配菜還有完整的荷包蛋,算起來有四種配菜。

肉質是帶一點彈性的紮實口感,以醬汁滷過但並不會過鹹,是偏順口的家常味,油脂含量不高,吃起來不會膩,但有點硬…

八廚職人弁當【桃園-復興店】|用餐心得
八廚職人弁當【桃園-復興店】的表現就是比一般便當店來得清爽些,但如果食量比較大的朋友可能需要另外加點白飯,我覺得吃完就是比較沒有驚喜感,不會不好吃就是了…
附近景點:
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店家/景點資訊
- 店家名稱:八廚職人弁當【桃園-復興店】
- 所在地址:330臺灣桃園市桃園區復興路398號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-22:00
- 店家電話:03-3396661、03-3396662
- 評價:★★★★
交通資訊
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