[桃園美食]義下如何|桃園同安街巷弄美食~用料實在的平價家常義式料理．70元就可升級套餐

這是一間如果經過10次，有8次都在休息時間的店家，因為我們假日常常比較晚吃再加上店家還蠻常公休的，建議大家前往前最好要先參考FB上公告的公休日，灰白色的門面簡潔俐落，一個圓臉女孩插圖，特別的店名，不是連鎖店，卻有足以讓在地居民一再回訪的魔力，「義下如何」就是這樣一家店，座落在桃園區同安街的寧靜巷弄中。

義下如何
地址： 330桃園市桃園區新埔里同安街203號
電話號碼： 0976 877 403
營業時間：11:00–13:30, 17:00–20:00(公休時間請參考FB)
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桃園平價義大利麵

義下如何|交通資訊

• 🚗 開車前往： 店面附近為住宅區，建議可以停在附近的「台灣聯通停車場-桃園同安場」、「ViVi PARK 同安街停車場」

  ，散步過來約 5-10 分鐘，騎機車可以停放在附近停車格。

• 🚌 大眾運輸： 搭乘桃園市區公車至「同安街口」或「藝文特區」站下車，從桃園火車站出發，多線公車（如 168、188 等）均可抵達，下車後步行約 5 分鐘即可抵達門口。

正值午餐時間，內用、外帶的人潮不少，前往時內用座位區已呈現客滿狀態，因為內用座位也不多，所以需稍稍等候一下，如果不想久候，建議一開門就前往。

走進「義下如何」，感受到的是一種回家的放鬆感，店內空間採用簡約的風格，暖黃色的燈光柔和地灑在桌面，營造出溫馨而乾淨的用餐氛圍。

內用座位真的不多，大家用餐速度也蠻快的，所以翻桌率算快，只是熱門時段前往還是需要稍作等待。

可能是店內的親子客不少，所以也有準備小餅乾讓小朋友等不及時先止餓，餐具和飲用水是採自助拿取的方式。

義下如何|菜單/MENU

義下如何的菜單不算非常多，以義大利麵為主，提供幾款各有特色的口味選擇，再搭配可選購的套餐組合，定價親民。

義下如何|推薦美食

餐點定位是家常義式路線，不做過於精緻的擺盤，而是把成本放在食材的份量和質量上，三道主餐各有不同的醬汁基底，從濃郁奶香的卡波納拉、番茄底的海鮮燴，到橘醬底的香雞麵，口味多元。

套餐70元/玉米濃湯、小餐包

濃湯

玉米濃湯一向是孩子們最愛的湯品，濃濃的奶香和玉米甜味，香香甜甜的滋味很暖胃。

小餐包則是很適合拿來搭配醬汁，或是當作主餐前的小點心都很合適。

帆立貝香雞橘醬義大利麵170元

喜歡海鮮、番茄、微酸、重口味一點的味道，這道很值得點。

橘醬是奶油與紅醬的完美比例，吃起來比起紅醬更溫和，比白醬更具香，帆立貝煎得恰到好處，保留了彈牙的肉質

溫和的奶香帶出番茄的微微果酸，還有雞胸肉增添口感，醬汁相當濃郁。

松露玉泉卡波納義大利麵170元/加麵30元

醬汁濃稠地裹在麵條上，麵條保留了極佳的 Q 彈嚼勁，松露的香氣與蛋奶醬融合。

劃開溫泉蛋見到蛋黃緩緩流下的汁液更加誘人，麵條吸附醬汁後，入口就能感受到濃濃的白醬感與菇類的香氣，濃郁的口感很香也很順口，忍不住會吃光光。

煙花女海鮮義大利麵190元

海鮮用料誠意十足，有滿滿的蝦子、帆立貝、花枝…等相當豐盛，番茄基底的醬汁帶有酸、鹹、辣的複雜層次，非常開胃。

蝦肉Q彈飽滿，咬下去有明顯的甜味和彈性，給了完整四隻蝦子，份量十足。

每一口都能嚐到海鮮，190元的義大利麵裡，真的讓人覺得老闆是不是算錯成本了，帆立貝的肉質彈牙有嚼勁，帶著貝類特有的甘鮮，與番茄醬汁搭配非常協調，麵條也包覆著醬汁也很香，吃完真的很滿足。

義下如何|心得感想

位在桃園市區同安街，交通上也算方便，不管是開車或搭大眾運輸，只要先抓好時間，都可以輕鬆安排進午餐或晚餐行程裡，對我來說，義下如何是一間很適合平日突然想吃義大利麵時出現的店，這種店不是第一眼的驚喜，而是越吃越喜歡的那種存在，如果你也喜歡巷弄裡的小型義式餐廳，喜歡平價又有誠意的麵食，不妨可以來試試。

 

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本文總整理：[桃園美食] 義下如何 | 巷弄裡的平價家常義式料理

義下如何 餐廳資訊

項目	內容
店名	義下如何
地址	330桃園市桃園區新埔里同安街203號
電話	0976 877 403
營業時間	11:00–13:30, 17:00–20:00 (公休日請參考FB)
FB	義下如何FB
特色	巷弄中的平價家常義式料理，料實質優，非連鎖，在地人回訪率高。
交通建議	開車：附近有台灣聯通、ViVi PARK停車場。機車：路邊停車格。 大眾運輸：公車至「同安街口」或「藝文特區」站，步行約5分鐘。
用餐環境	簡約溫馨，暖黃色燈光，座位不多，翻桌率快，餐具飲水自助。
推薦餐點	帆立貝香雞橘醬義大利麵 (170元) 松露玉泉卡波納義大利麵 (170元) 煙花女海鮮義大利麵 (190元)
套餐升級	70元升級套餐 (含玉米濃湯、小餐包)
餐點特色	家常義式路線，專注食材份量與質量，醬汁多元（橘醬、番茄、奶醬）。
心得	交通方便，適合平日想吃義大利麵的選擇，屬於越吃越喜歡的類型，推薦給喜愛巷弄小店與平價實在麵食者。

店家/景點資訊