[中壢美食]華漾 DIM SUM .華泰名品城店|桃園高鐵站附近別錯過的港式飲茶~十大推薦餐點.會員再享折扣
來到桃園高鐵站正對面的桃園華泰名品城(GLORIA OUTLETS)逛街購物,除了國際精品、運動品牌好買之外,美食餐廳更是越來越豐富,如果問來華泰名品城最期待吃哪一家?我一定會推薦這間擁有高人氣的【華漾 DIM SUM 華泰名品城店】,華漾DIM SUM主打港式飲茶點心,從經典的水晶鮮蝦餃、蘿蔔千層酥,到創意十足的香濃起司豆腐奶、手工鴨蛋黃布丁,菜單品項相當豐富多元,無論是喜歡傳統港式點心的老饕,或是想要嘗鮮新奇口味的年輕朋友,都能在這裡找到合適的選擇,最棒的是華泰會員有8.5以上的優惠折扣耶!
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華漾 DIM SUM 華泰名品城店
地址:桃園市中壢區春德路169號228櫃位/華泰名品城二期
電話:03-273-8680
營業時間:
平日(週一至週四) 11:00~21:00
週五及例假日 11:00~22:00
官網 | 線上訂位
華泰名品城推薦餐廳
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華漾.華泰名品城店|交通資訊
<開車>
北上
從國道一號或國道三號機場支線下大竹交流道 → 循台31線從高鐵北路一段即可抵達名品城。
下內壢交流道後從大園方向 → 110甲縣道高鐵站前西路三段、領航南路三段、青埔路二段即可抵達名品城。
南下
國道一號或國道三號 → 下大園交流道 →110里甲縣道、中正三街、113縣道、領航北路 、青昇路高鐵北路一段即可抵達名品城。
從國道一號或國道三號機場支線下大竹交流道 → 循台31線從高鐵北路一段即可抵達名品城。
<高鐵>
可以先搭乘高鐵至桃園高鐵站下車後,從6號出口出站,出站對面即為華泰名品城。
<火車>
台鐵. 搭至中壢火車站,建議搭乘高鐵快捷公車170路線至桃園高鐵站下車,步行約2分鐘.
<桃園機場捷運>
搭乘 桃園機場捷運至A18高鐵桃園站,出站後步行約2分鐘即可抵達華泰名品城。
<公車>
可搭 132A公車、172公車、5087公車、5089公車 或 高鐵快捷公車170 (約40分鐘車程) → 前往高鐵桃園站下車 →再步行約2分鐘即可抵達名品城。
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華漾DIM SUM的位置是在二期的店面,就是在置地廣場的連通道旁邊,邊間的位置相當顯眼,假日經過經常是大排長龍,即使是平日晚餐時間都有人在候位。
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華漾.華泰名品城店|會員折扣
華泰名品城會員獨享的8折或85折優惠公告,快看看你的會員等級,讓人用餐之餘還能感受到滿滿的小確幸!
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華漾.華泰名品城店|店內環境
華漾 DIM SUM 位於華泰名品城園區內,店面設計延續品牌一貫的現代港式風格,
大片落地窗讓自然光灑進餐廳,搭配木質元素與暖色系燈光,整體空間明亮舒適,不會有一般港式茶樓較為擁擠的感覺。
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店內整體設計採用溫暖的木質色調搭配暖白大理石紋壁面,地磚則選用了復古赤陶紅磚,
呈現出一種融合東方古典韻味與西式時尚簡約的設計美學。
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座位安排相當寬敞,不論雙人約會、四人聚餐,或是多人家庭聚會,都能自在用餐,
桌距保留適當距離,即使客滿時也不會感到壓迫。
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餐廳位於華泰名品城商場之內,落地窗外可以看到商場的購物街景,
即使是逛街購物逛累了,走進餐廳坐下來用餐,也能感受到相當放鬆愜意的氛圍,
服務人員相當親切,送餐速度快,也會主動協助介紹熱門餐點及推薦搭配方式,整體服務品質讓人留下不錯印象。
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華漾 DIM SUM 是華漾大飯店旗下港式點心品牌,以五星飯店等級的港式料理聞名,
將經典粵菜、港式飲茶與創意港點重新演繹,更加適合台灣人的飲食習慣,也推出許多不同的創意料理。
華漾.華泰名品城店|菜單/MENU
華漾 DIM SUM 的菜單相當完整,以港式飲茶為主軸,搭配熱炒、主食、甜點及港式飲品,
如果不知道如何點菜也可以參考”人氣推薦十大餐點“,照著點準沒錯,
從經典蒸籠點心開始,再搭配熱炒及主食,最後以港式甜品作為完美收尾,就是我們最愛的港式飲茶享受。
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店內是採取線上掃QR CODE點餐的方式,點餐時也會有圖片可以參考,我們就點了些平時就很愛吃的品項,來看看我們點了些什麼~
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一不小心就點了二頁,總共17個品項,就知道我們點餐有多瘋狂了吧?每一種都想吃,份量也剛好,這天用餐人數是5位。
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華漾.華泰名品城店|推薦美食
如果是第一次來到華漾 DIM SUM,面對琳瑯滿目的菜單不知從何下手,我們全桌一致推薦的四款菜色,如下:
-
水晶鮮蝦餃: 晶瑩剔透的超薄水晶皮包覆著飽滿的蝦仁餡與魚漿,一口咬下鮮汁爆發!
-
春風得意腸: 軟綿腸粉裹著酥脆的油條與彈牙蝦仁,雙重口感層次豐富。
-
蘿蔔千層酥: 外皮幾十層酥皮入口即化,內餡細緻綿密帶有濃濃蘿蔔清甜。
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手工鴨蛋黃布丁:甜鹹交織的滋味相當濃郁,尾韻還帶有淡淡的鹹蛋黃回甘,甜點必點第一名!
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金萱/茶資每位65元
金黃透亮、清爽甘甜、回韻悠長
我每次吃港式點心都會習慣點壺熱茶來搭配,可能是小時候爸媽就是這樣點法,熱茶喝起來清爽又解膩,茶韻也很香。
絲襪奶茶108元、凍檸茶108元
絲襪奶茶茶味濃厚,奶香滑順,入口尾韻仍保有紅茶香氣,甜度適中,十分道地。
凍檸茶酸甜清爽,新鮮黃檸檬搭配紅茶,喝起來相當解膩,搭配油炸港點最適合。
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當一道道精緻的竹籠與瓷盤陸續端上桌,蒸氣與強烈的香氣瞬間包圍了我們的餐桌,可能是平時餐期時段提早用餐,所以上菜速度相當快耶!一下子就滿滿一桌了,原本小孩還說會不會點太少,看到這一桌就改口說,會不會點太多了啦?但真的道道是經典,怎麼可以錯過呢!
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鼓汁蒸鳳爪158元
老朋友都知道我每次吃港點必點的菜色就是鳳爪,鳳爪蒸得軟嫩入味,幾乎入口即化,
膠質豐富黏口卻不油膩,是相當下飯開胃的一道傳統港點。
脆皮嫩豆腐220元
上桌時有點像是小小的桌邊秀,保溫瓶在桌邊現淋上熱醬油,豆腐炸得金黃酥脆,色澤很美。
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裡頭則像豆花般細嫩,搭配醬汁後更加提味,
豆腐本身的豆香清甜也沒有被蓋過,是很適合配飯的一道小品。
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臘味蘿蔔糕158元|必點!
表面煎得金黃微焦,帶有明顯的鑊氣香氣,內層則保留蘿蔔糕綿密軟糯的口感,臘味的鹹香油脂滲入其中。
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嚐到臘肉的煙燻香氣,是相當經典的港式煎蘿蔔糕,鹹香夠味,
蘿蔔糕煎得外層微酥,裡頭仍保有濕潤柔軟,不用沾醬就很好吃。
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瑤柱花枝櫛瓜餃158元
這道屬於較有創意的港點,市面上比較少櫛瓜餃,有見到就想嚐試看看。
將花枝、干貝與櫛瓜結合,比起傳統燒賣更清爽,咬下去可以吃到花枝的彈牙嚼勁與櫛瓜的清爽多汁,瑤柱的海味鮮鹹在尾韻慢慢浮現,層次相當豐富。
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乾炒牛河360元
港式料理經典代表之一,河粉炒得油亮卻不油膩,相當入味。
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乾炒牛河呈現出均勻飽滿的醬褐色,帶有明顯的鑊氣焦香,牛肉片軟嫩入味,
豆芽菜清脆爽口,整體鹹香夠味卻不會過油,是相當美味的港式炒河粉。
水晶鮮蝦餃188元|推薦!
我每次來到港式飲茶一定要點鮮蝦餃,華漾的水晶鮮蝦餃外皮晶瑩剔透,澄皮薄而不破,能清楚看見裡頭飽滿蝦仁。
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一開籠,一股麵粉蒸氣甜香氣味出現,咬下去先是外皮的軟糯滑順,緊接著鮮蝦的紮實彈牙口感在口中散開,
鮮甜滋味沒有過多調味掩蓋,單吃就很美味。
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蘿蔔千層酥168元|必點!
賣相精致精美!橢圓造型的千層酥表面呈現出細密且層次分明的金黃螺旋紋路,頂部撒有少量香氣撲鼻的白芝麻。
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用筷子輕輕一碰,外層的千層酥皮居然就如雪花般紛紛碎裂落下來!
入口的瞬間,幾十層細緻的酥皮在舌尖上徹底化開,質地極度輕盈酥鬆、完全不顯油膩。
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內餡蘿蔔絲清甜多汁,鹹香中帶著蘿蔔本身的清爽口感,蘿蔔自然甜味與酥皮奶香互相搭配,非常酥脆,
熱熱享用最能感受那酥鬆口感,入口即化的內餡,好好吃!!
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芥蘭炒牛肉380元
芥蘭炒牛肉色澤鮮豔,翠綠的大條芥蘭菜底下襯托著厚實爆炒的牛肉片。
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牛肉切片軟嫩多汁,帶有鑊氣香,搭配爽脆的芥蘭菜梗,鹹香夠味,牛肉與蔬菜的比例拿捏得剛好,口味也很適合下飯。
春風得意腸178元|推薦!
滑嫩米漿腸粉包裹著酥脆油條與鮮蝦內餡,入口先是滑嫩,再接著酥脆,最後鮮蝦甜味慢慢浮現,搭配熱醬汁剛剛好。
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外層蒸米漿的清香、中間油條有著脆焦香,以及內餡蝦仁的鮮香,在沾上醬油後,鹹甜的豆香瞬間將所有香氣融合在一起,是最快秒殺的一盤。
豆沙棗泥芝麻球108元
市面上多是紅豆沙為內餡,華漾的芝麻球外皮酥脆帶有芝麻的堅果香氣,Q軟的口感,咬開後有著綿密的豆沙棗泥內餡。
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甜度適中不會過於死甜,棗泥的天然果香與芝麻的焙香交織,甜而不膩,很適合作為餐後甜點。
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香濃起司豆腐奶148元|限量
華漾非常具代表性的招牌創意甜點!現炸出來呈現金黃亮眼的三角形口袋酥餅,上面豪邁地灑滿了如白雪般綿密的雪白糖粉。
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香氣上充滿了高雅的熱炸麵皮香、滾燙起司特有的濃郁乳香,以及純白糖粉帶來的溫柔甜香,幸福感爆棚!
起司的微鹹乳香與外層糖粉的甜味形成了最完美的鹹甜交融,熱騰騰、軟綿綿又有嚼勁,甜而不膩。
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香滑杏仁露118元
杏仁露還會附上油條,口感綿密滑順,杏仁香氣淡雅不刺鼻,甜度溫和。
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濃稠到一放入油條就完全吸附,杏仁香氣自然柔和,喝起來十分滑順,
喜歡港式甜品的人一定不能錯過,也是店內的招牌甜點。
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楊枝甘露138元
炎熱天氣一定要來上一碗,芒果香甜濃郁,搭配葡萄柚果粒、西米露及椰奶,
冰冰涼涼,非常消暑,也是港式甜品的人氣代表。
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手工鴨蛋黃布丁180元|推薦
呈現出極具質感的琥珀金黃色澤,頂部覆蓋著一層透亮光澤的西米露閃閃發光,再淋上特調焦糖醬汁。
真的是超級濃郁!!
布丁口感滑嫩,加入鴨蛋黃後,多了一股濃郁蛋香,焦糖醬微苦回甘,
口感綿密滑順,是整桌餐點中最讓我念念不忘的創意甜點。
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華漾 DIM SUM 真的是我們在華泰名品城的愛店,每一道料理都維持相當穩定的品質。
點心現點現蒸,因此上桌時溫度剛剛好,能吃到最完整的口感,鮮蝦餃外皮晶透Q彈,鮮蝦脆甜飽滿;春風得意腸則有滑嫩腸粉與酥脆炸物交織出的雙重層次,每一口都充滿驚喜,乾炒牛河展現了師傅的大火快炒功力,河粉吸附醬汁卻不軟爛,牛肉鮮嫩、豆芽爽脆,迷人的鑊氣讓人一口接著一口。芥蘭炒牛肉則兼具嫩口牛肉與清甜蔬菜,鹹香適中,非常適合配飯。
甜點同樣令人滿意,楊枝甘露芒果香濃郁卻不甜膩,西米露增添滑順口感;手工鴨蛋黃布丁則有著濃濃蛋香與焦糖微苦香氣,作為餐後甜點畫下完美句點。
整體吃下來,不論是港點、熱炒、主食或甜品,都展現出五星飯店品牌的細膩水準,也難怪每到用餐時間總是高朋滿座。
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華漾.華泰名品城店|心得感想
華泰名品城內的「華漾,DIM SUM」,真的讓人感受到滿滿的港式飲茶美味,從外皮晶瑩剔透的水晶鮮蝦餃、酥脆多層次的蘿蔔千層酥,到令人驚艷的手工鴨蛋黃布丁,每一道點心都展現出在食材選用與製作上的用心與堅持,加上寬敞舒適的用餐環境,讓整趟用餐體驗相當豐富滿足,推薦給到桃園高鐵附近想嚐美食時不妨可以來試試。
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本文總整理:[中壢美食] 華漾 DIM SUM .華泰名品城店 | 桃園高鐵站附近別錯過的港式飲茶 ~ 十大推薦餐點.會員再享折扣
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 餐廳名稱 | 華漾 DIM SUM .華泰名品城店 |
| 地點 | 桃園市中壢區春德路169號228櫃位 / 華泰名品城二期 (近桃園高鐵站) |
| 特色 | 主打港式飲茶點心,涵蓋經典與創意口味。 |
| 推薦餐點 (節錄) |
|
| 會員優惠 | 華泰會員享8.5折或8折優惠。 |
| 交通資訊 |
|
| 店內環境 | 現代港式風格,明亮舒適,空間寬敞。 |
| 點餐方式 | 線上掃QR Code點餐。 |
| 品牌背景 | 華漾大飯店旗下品牌,以五星飯店等級港式料理聞名。 |
| 其他資訊 | 華泰名品城官網 | 線上訂位 |
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店家/景點資訊
- 店家名稱:華漾 DIM SUM .華泰名品城店
- 所在地址:320臺灣桃園市中壢區春德路169號228櫃位
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:03-273-8680
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:
平日(週一至週四) 11:00~21:00
週五及例假日 11:00~22:00
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