近幾年，酸菜魚在台灣餐飲市場的聲量可以說是居高不下，而在這波熱潮中，「刁民秘罈酸菜魚」絕對是討論度最高、也最具代表性的品牌之一。從台中起家，一路開到台北、新北，再進駐桃園站前商圈，每一家分店幾乎都維持著排隊人潮，尤其到了...