[桃園.美食]九湯屋日本拉麵~百元平價就可吃到的日式連鎖拉麵

九湯屋(桃園藝文店)
地址:桃園市桃園區中正路624號
電話:(03)358-1306
時間:11:00–14:00 , 17:00–21:30

當天帶著兩個小朋友正在不知道該吃什麼的時候,路過中正路時看到著間九湯屋日本拉麵,對於我們全家都愛吃日式料理的人來說,看到沒吃過的拉麵當然不想錯過,上網查了一下是這間拉麵店是連鎖經營,全省各地有不少分店,主打平價拉麵為主,每一碗可都定價在百元上下,算是相當親民的拉麵店。


這間分店就開在最熱鬧的中正路上,如果是開車要在這裡路便停車格稍微有點困難,或著是在附近的小巷裡找一下,有些私人的停車場可以停車。

門口放著醒目的日式風格的招牌,經過時或許都會看個幾眼,充滿濃濃的日本味。

店面不大是以開放式的廚房在前面,全日式的裝潢風格感覺整齊舒服,一旁是等候的座位人多時可以在這裡稍待一下。


到訪時已經接近中午時刻,看到工作人員在裡面忙進忙出,要製作拉麵又要送餐與點餐忙碌的很。

餐點也很簡單以拉麵為主,麵條可以選擇捲麵或細捲麵,依照湯底不同區分為八種不同湯頭,看著牆上的餐點畫在單子上拿到櫃檯付錢。

店內用餐區域不大座位也不多,深色的桌椅加上燈光顯得明亮大方,已經有不少客人在裡面用餐,或許是因為假日都是帶著小朋友來用餐的。
角落裡放著一個冰櫃,裡面是販賣小菜與飲料,想吃直接在冰櫃裡拿,結帳時再告知付帳即可。

小菜總類相當多有韓式泡菜、韓式辣蘿蔔、鹽水雞胗等,而且一樣只要35元三樣特價100元。

糖心蛋 $20

小朋友看到半熟的糖心蛋當然不想錯過,香滑入味的口感軟軟嫩嫩的,流動中的金黃色蛋黃,咬在嘴裡味道更是香濃。

東京豚骨拉麵(捲麵) $99

雖然說是百元拉麵但裡面的食材可都沒少,有兩大片叉燒肉、半顆溫泉蛋、海帶芽與一大片海苔,搭配乳白色的豚骨湯頭,非常豐盛的一碗拉麵。

剛好這裡拉麵所使用我最愛的捲麵,比較能吸附湯汁入味度有夠,具口感偏硬Q彈且帶點嚼勁,湯頭濃郁不會過度死鹹。

札幌味增拉麵(捲麵) $99

黃澄澄的湯頭就知道這味道的濃郁,配菜一樣是兩大片叉燒肉、海帶芽與一大片海苔,半顆溫泉蛋熟度剛剛好滑嫩可口。

以味噌的湯底為主有著濃稠的味道與口感,味增味道到不會過重到讓人想喝開水,大口吸著拉麵伴隨著湯底超滿足的。

蒙古白湯拉麵(加大) 124

平常吃慣了豚骨與味增等口味,很少機會吃到蒙古白湯當然要點來嘗嘗,加大份量的拉麵連碗公都變得超大,還可以看到湯內浮著紅色枸杞,真的感覺特別。

 

這個根本就是蒙古火鍋的湯頭味道,帶有一點淡淡孜然的香味再加上枸杞的甜味,溫潤爽口濃郁度也有。

東京煉獄拉麵(捲麵) $109

紅通通的辣油構成這碗煉獄拉麵,多了層蠟油口味比較重一點,沒有想像中讓人辣到頭皮發麻,這叉燒沒什麼厚度少了些口感,但是肥瘦比例適中泡在湯裡多了份風味,麵條浸在湯汁可以吸一點辣油一起入口還不錯。

很意外拉麵也可以這麼平價,糖心蛋、叉燒肉在每一碗拉麵中都有,從麵條、湯頭、配菜與湯頭口味有一定的水準,針對喜歡吃台式拉麵的台灣人來說,真的是不錯的選擇,介紹給愛吃評價拉麵的朋友們。

 

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