[龜山美食]山鶯路肉圓．信義街肉圓|隱藏在巷弄之中的銅板美食~整鍋滷味好誘人

原本位於桃園龜山工業區裡的『南投美食 山鶯路肉圓』搬至旁邊的信義街，但大家還是習慣稱之為山鶯路肉圓，門口沒有明顯的店名招牌，只有大大的肉圓兩字招牌，平日限定營業也是許多工業區上班族會來用餐的平價銅板美食，除了販售肉圓之外，還有許多台式古早味，像是肉燥飯、豬血湯，小菜更是有大鍋熱食滷菜可以挑選。

南投美食 山鶯路肉圓
地址：桃園市龜山區信義街66號
營業時間：每週一至五：11:00–21:00(週六、日公休)

看到肉圓的大招牌就到了，午餐時間已經有許多附近的上班族已經先來報到，幸好工作人員很多，所以上菜速度很快。

南投美食 山鶯路肉圓菜單

看了一下菜單的價格不難發現為什麼生意會這麼好，已經很少見到這麼經濟實惠的價格。

山鶯路肉圓滷菜

原本沒打算要點太多小菜，可以看到這滿滿一鍋滷味，不時飄出香氣怎麼能抗拒呢？

滿滿的滷味看起來都很好吃，價位也不貴，可以切一些滷菜搭配著麵食一起享用。

如果喜歡重口味的朋友也可以嚐試店家附上的辣椒醬，嚐試了辣椒醬是比較鹹但不會太辣，幸福牌辣椒醬則是比較偏甜辣醬口味。

和Anita各自選了想吃的午餐，正值青春期的她食量比我好很多，直接點雙主餐!

肉燥乾麵(小)

肉燥乾麵使用的是油麵再淋上肉燥，我們習慣會淋些甜辣醬增添氣味，味道有點像我平常在早餐店買的乾麵，就是一次蒸比較多油麵再拌入肉燥。

招牌肉圓

之前看團友很推薦這肉圓，我就是為了它來嚐鮮的，經過油炸泡過之後，最邊邊的表層我覺得有點硬皮，是屬於比較厚皮的肉圓。

如果喜歡吃肉圓皮比較厚的朋友可能會喜歡，我則是喜歡薄透一點和中間肉的比例大約是1:1比較剛好。

滷味小菜

在看到滿滿一鍋的滷味之後，實在是很難抗拒，一不小心就夾了一小盤，明明行前只想吃肉圓的，滷味上方的醬油膏蠻多的，因為我平常可能吃比較淡，覺得口味重了些，其中我最喜歡吃甜不辣，味道有滷入味。

豬血湯

加了些許的沙茶調味的豬血湯，還加入了韭菜花和酸菜調味，湯頭喝起來口感不油膩，搭配肉圓吃還不錯。

偶爾想吃些台灣傳統小吃時，不妨可以到巷弄之中尋找美食，這間山鶯路肉圓也是許多龜山工業區工作的朋友會想念的銅板小吃~