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[桃園美食]腹麵|南門市場附近新開飯麵館‧市場鴨肉麵搬新店‧銅板價格的古早味美食

南門市場鴨肉麵搬新家囉!!從2004年就在南門市場販售的鴨肉麵也算是在地人會吃的隱藏版美食, 近期搬遷三民路上,新店名叫『腹麵』,離南門市場步行會到的距離,就在南門市場停車場附近,新店面也增加了冷氣,用餐環境變的更舒適,價格沒調漲,營業時間也拉長,現在晚上想吃也吃的到了!
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腹麵
地址:桃園市桃園區三民路三段290號—>搬至:桃園市桃園區民族路97號
營業時間:07:30-19:30
FB:https://www.facebook.com/FoodManEatThreeMealsADay/


P1400363 腹麵的店址就在三民路花旗銀行旁邊,每次到南門市場時都會看到這顯眼的招牌~ 『除了吃土,你可以有更多的選擇,各品項最高單價55元P1400365 老闆真的很多創意,像是腹腹得正麵麵俱到,店面不大,但右邊的內用空間有涼涼冷氣,終於可以不用再吃的滿頭大汗了… P1400366 我也是吃飯衝第一的人啦,沒吃飯就沒力氣,一起來去吃腹麵囉~
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雖然內用區空間不算太大,該有設施可是相當齊全,尤其是冷氣與電風扇。
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店家就位於轉角位置,用餐時可看到路上來往車輛,光線明亮用餐起來很舒適。
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吃麵不可缺少就是調味料,在角落裡有設置醬料區,依照個人喜好可自行添加。
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特別介紹這裡的辣椒,聞起來很香且很夠味,加一匙在麵裡有提味加分效果。
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菜單上主要餐點是麵與飯,還有湯類與小菜可做搭配,每樣都只是銅板價格消費,單人百元不到就可簡單填飽肚子。
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一陣亂點之下,完全不考慮是否吃的完,看到餐點全部送上桌後,老闆應該感覺這家人餓很久了。
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鴨肉飯

來這裡必吃當然是鴨肉相關麵飯,白飯上面被鴨肉與筍絲給蓋滿,帶骨鴨肉含肉汁切成薄片,再淋上點醬油膏,整碗鴨肉飯美味程度破表。
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豬肉飯

在飯上面撲滿豬肉片與筍絲,挑選肥瘦剛好的豬肉,滷製到入味完全不乾柴,肉片紮實配上白飯,讓人光想到就口水直流。
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油豆腐 /塊 & 豆干 /塊

這可是小朋友吃麵必點小菜,吸附滿滿湯汁在裡面,外表有著金黃酥皮,裡面軟嫩格外有層次感。
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米苔目 乾麵

喜愛米苔目那種粗條狀口感,灑上點肉燥蔥段與芹菜,吃之前拌一拌鹹度剛剛好,個人獨愛這份古早味。
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油麵乾麵

天氣熱不想喝熱湯時,就會選擇乾麵作為主食,味道較重些很開胃,搭配幾樣小菜就是美味的一餐。
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豬肉陽春麵

原先以為點陽春麵就很簡單,吃過後發現其實不然,多了豬肉片更加有特色,長時間熬煮出來的大骨湯,配著白麵條一起吃很過癮。
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嘴邊肉

從小吃到大偏愛的小菜之一,事先修的乾乾淨淨,沒有多餘肥肉在裡面,多吃也不會有多餘負擔。
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有點像骨仔肉裡的碎肉,軟嫩略帶微黏口感,越嚼越有味道。
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粉腸

有些人不太敢吃粉腸,是擔心有異味在裡面,吃了一口就發現這煩惱是多餘,這裡的粉腸清洗很乾淨,燙的熟度剛好有著絕佳口感。
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鴨肉板條

最為推薦還是要來碗鴨肉板條,鴨肉切片在湯麵浮沈著,濃郁大骨湯散發著迷人香氣。
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鴨肉帶骨與一點點皮,在嘴裡可要多嚼個幾下,鴨肉真的很有肉香味。
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如果愛吃辣的朋友,可別錯過加點辣椒在麵裡面,享受大口吃麵喝湯的感覺,冷氣很涼喝著熱湯真是太讚。
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原本在市場中的鴨肉麵,現在『腹麵』也有新樣貌,相較於市場中這裡環境更好,乾淨且有冷氣可以吹,且更加有著屬於自己特色,美味的餐點沒什麼改變,依舊是延續著那份古早味,而且依舊維持著銅板價格,輕鬆無負擔就可以飽餐一頓,推薦給愛吃中式麵飯的朋友。

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