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[桃園美食]番勝殿|新永和市場內新開手作壽司~日式平價握壽司&花壽司

桃園新永和市場搬至桃園三民路二段和中央街口新址,不僅市場有屋頂還有冷氣可以吹之後,變得很好逛之後,還有不少美食進駐,像是這間『番勝殿』就是最近新開的日式握壽司,來到這裡可能每天都有不同的食材,捏至不同的握壽司,假日限定的鮭魚系列就很不錯,價格也不貴喔!

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番勝殿
地址:桃園市桃園區三民路二段8號
位置編號:G38(新永和市場內)(3號入口進入左前方)
訂購專線:0978488473
FB:https://www.facebook.com/win202106/

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因為新永和市場規劃的區域有點大,G區的範圍很大,所以一開始沒找到地點,但可以參考牆上的指引能快速找到,其實是靠近停車場入口區,會比較容易找。

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番勝殿菜單/MENU/價目表

店裡也常會出現許多不同的握壽司,可能不在菜單上,還是以現場販售為主。

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因為我很天真的先逛了市場一圈買菜,等到要購買時已經所剩不多了,在IG上還有看到許多不同的花壽司,看起來也很好吃,下次真的要早點去買選擇比較多。

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將所有料理全都擺出來看起來是不是很豐盛,而且料理都很新鮮,價格也很實在,沒想到在市場就能吃到握壽司,這讓我以後買菜多了一股動力,因為可以吃到美味又實在的壽司。

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先聲明一下左上角的生魚片不是在番勝殿購入的,但是在同一個新永市場買的,同一個地點可以買到很多不同的美食,倒是很方便!

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特蝦壽司0

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握壽司提前預訂,可以吃到兩種不同口味,我這盒是Q比、焦糖起士兩種口味,其他還有原味和明太子可以挑選。

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蝦壽司一向是我們家都很喜歡的口味,而這加入了起司炙燒沙拉醬更是贏得了不愛吃蝦的ANITA的喜愛,起司香醇的口感,讓蝦壽司多了不同的吃法,香香甜甜的起司香氣混合著蝦握壽司,很好吃。

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《鮭魚握壽司》背:8貫0、肚:7貫0

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這也是檯面上最後一盒鮭魚握壽司,其他的有客人預訂了,這也剛好是Q比、焦糖起士兩種口味,但使用新鮮生鮭魚,不同部位價格有稍微不同,也能夠指定不同的料理作法,當然也可以選擇原味囉!

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生鮭魚經過炙燒加熱之後再加上沙拉,灑上海苔,入口的油脂化在嘴裡,入口就忍不住接著再吃一口,很好吃。

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綜合豆皮0

我原本就沒有很愛吃豆皮壽司,但因為選擇不多,再加上用了許多不同口味的沙拉,所以買來試試,甜甜的豆皮包著不同的食材,味道還不錯啦。

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茶碗蒸

細緻的茶碗蒸如果配料可以再多一些,像是放顆蛤蠣湯頭會更鮮甜些,整體很滑嫩。

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味噌湯

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可能是因為快收攤,所以闆娘送了我兩碗味噌湯,裡面有許多海帶芽,味噌湯頭比較淡一些,剛好可以搭配壽司一起享用。

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原本以為這些可能不夠四人一起享用,但這握壽司的飯量很多,其實吃幾貫就有飽足感了,反而份量很剛好。

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生魚片0

這盤生魚片是在新永和市場裡加碼切的一盤鮪魚&黃金魚生魚片,可以依照食用的份量來切,是在不同家買的喔,是C18的簡竹谷生魚片,市場內有二、三攤我都買過,鮮度還不錯,價格也都不貴,鮪魚肉蠻厚實Q軟,剛好兩人一起分享。

在新永和市場裡買菜順便買了這二家日式料理,加起來總共690元就能吃到飽飽的日式餐點,以價格來說真的是沒得嫌呀,推薦給大家除了去市場買菜,也可以品嚐美食喔!

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