台南好店

[台南美食]衛屋茶事Sputnik Lab|隱藏在巷弄之中的小京都~日本昭和風格日式建築

此行到台南沒有特別安排行程,完全就是和閨蜜姐妹淘的快閃放風之旅,其中我最想要去的就是這間充滿日式風情的『衛屋茶事Sputnik Lab』,擁有美麗的日式庭院風格,日式傳統建築平房,搭配著塌塌米的地板,真有種像是到京都的錯覺,原來台南府城就有這樣的美景,經過整修已開放入內享用餐點和茶飲。

1

衛屋茶事Sputnik Lab
地址:台南市北區富北街74號
(富北街71號對面巷內,小巷子進來左手邊)
營業時間:12:00–19:00(每週三公休)

IMG_3585

會知道這間店也是從臉友赤木得知,隱藏在巷弄之中,我經過完全不會發現的店呀~

IMG_3586

日式風情的建築,一樓平房維持著從1920年原來的模樣,讓我們走進巷弄裡感覺到和府城不同的樣貌。

IMG_3587

內部環境

入內需要脫鞋,隨即有店員來量體溫確認之後才能入內用餐,

需特別注意的就是店內不接待10歲以下的孩童,所以有帶小朋友的話就比較不適合了。

P1510083

走進室內之後最讓我著迷的就是這窗景,坐在日式塌塌米上望著綠意,

這是我想留白的時光,靜靜坐在這裡就可以好好休息。

P1510080

喜歡這樣有著綠意的庭園風景,也難怪以前的人都會留個小小庭院,自家就能欣賞風景。

P1510082 P1510085

就是這有著藺草香的塌塌米,坐在這區用餐後,吃飽喝足真想在這裡躺一躺,

但這畢竟是用餐座位區,只能享受著悠閒時光。

P1510086

衛屋茶事裡蒐集了很多日式復古用品,真的像是到日本的感覺,在不能出國的疫情時代,

那就好好享受屬於台灣之美。

IMG_3588

如果需要展演空間的話,這裡的座位數應該也很足夠,室內座位不少,平日前往人不多。

IMG_3590

因為有著歷史的痕跡,所以走在地板時會有凹陷感,我們覺得空間的整潔度可以再更好一些…

P1510076

採半自助式

如需飲用水也可以自取,半自助的用餐方式,沒有加收服務費。

P1510078

衛屋茶事菜單/MENU/價目表

P1510079

比較可惜的是當天很多品項都沒有供應,如果不知道怎麼點餐,也可以參考圖片版的介紹,

室外拍的照片果然很美,但我們當天沒辦法拍室外區…

P1510093

因為選擇沒很多,所以我們只各點了一杯飲品和二份甜點共享,

P1510126

抹茶牛乳0

我在店員的推薦下選了抹茶牛乳,本來以為會有漸層色澤,端上桌時已經呈現一片綠海~

抹茶的香氣很濃郁,不會苦澀有著抹茶香,搭配甜點剛好。

P1510099

玄米茶0

P1510100

焙茶0

冬天時很適合來壺熱茶,第一泡是由店員沖泡,有附上熱水瓶可以使用沙漏計時再回沖,

使用的是日本京都抹茶和焙茶,有一定品質,喝起來也很香。

IMG_3592

抹茶宇治金時0

P1510101

我覺得店內的招牌甜點應該就是宇治金時了,幾乎每桌都有點這道,

底下有著抹茶寒天凍、蜜紅豆、白玉湯圓和抹茶冰淇淋,冰涼的口感很適合氣溫高的台南,

吃完真的很清涼。

IMG_3593

白玉栗子紅豆湯0

P1510104

紅豆湯的甜度真的很高,但紅豆湯如果不甜就不好喝了,搭配著紅、白湯圓和栗子,

其實這口味很台式耶,湯圓蠻Q彈的,味道還不錯。

IMG_3594

以上用餐共消費$880,以單價來說是比較偏高價位,但我將之歸類在景觀餐廳,

也在這裡享受了安靜休閒的午後時光,假裝自己到日本京都的旅行感無價。

延伸閱讀

留下一個回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Blogimove部落格搬家技術服務