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[中壢美食]餃子皇后容姊麵食|內壢火車站附近山東人手工創意新口味的彩色水餃顛覆味覺感受

偶然在電視上看到這家位於內壢的推薦美食『餃子皇后容姊麵食』,手工的彩色水餃令人印象深刻,老闆娘本身就是個山東人,擅長各種北方餃子與麵食,麵皮與內餡都是手擀手切格外紮實,販賣的餃子有著色彩豐富的麵皮,內餡除原味外還有創新口味,已有不少媒體來採訪過,趁週末來品嚐這餃子皇后的魅力。

餃子皇后
地址:320桃園市中壢區忠勤街52號
時間:11:00–14:30, 16:30–20:30(星期六公休)
電話:03 463 1377

內壢創意彩色水餃

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餃子皇后交通資訊

餃子皇后』位置在內壢火車站附近,步行約十分鐘就可以到達,用餐過的『永芯港仔餅』就在斜對面。

如果是開車前往用餐,附近有幾個收費停車場,停車還滿方便。

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店門口就像傳統麵店,擺上一台煮麵用的餐車,餐點都是在這裡現點現煮,後面才是就是內用空間。

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餐點以各類麵食與水餃為主,不少更是季節限定的美味,可以先打電話詢問看看,水餃類可以買冷凍回家煮,在家也可輕鬆享用。

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餃子皇后菜單/MENU/價目表

菜單上光是水餃就有九種可選,湯乾麵類選擇也很多樣化,另外湯餃與滷味也都是我的最愛。

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滷味放置在盤子供人挑選,挑選後會切好送到桌上,滷製後外觀展現出美麗色澤。

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如果想吃點重口味,角落裡有醬料可以使用,愛吃辣的朋友不可錯過這辣油,辣香氣十足。

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來這裡當然要吃彩色水餃,再搭配上小菜與餛飩湯,真是豐富的一頓午餐。

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甜不辣&豆干

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銅板價格的滷味與小菜,隨便選幾樣就是這一大盤,搭配麵食來吃增添其豐富性,滷製入味會讓神越吃越涮嘴。

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燙青菜

擔心小朋友營養不均衡,當來要點綠色蔬菜,小白菜清燙完淋點醬油膏,簡單又清脆爽口。

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酸辣豆角麵

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愛吃重口味的朋友,就很適合這道酸豆角麵,口味上酸辣夠味稍有點鹹,選長舌麵格外有Q度咬勁,獨特風味少有機會吃到。

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鮮肉餛飩湯

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簡單的餛飩湯絲毫不簡單,內餡飽滿被麵皮包裹著,大口咬下那甜美肉香味,在嘴裡瞬間蔓延開來。

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彩虹玉米水餃

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這水餃個頭都滿大,吃一份就很有飽足感,色彩豐富的外皮格外討喜,可都是老闆手工包出來的。

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新鮮豬肉內餡帶汁很有肉香味,本身就很有味道不太需要沾醬,Q彈麵皮完全不輸在吃刀削麵。

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選擇整顆玉米粒包在裡面,散發出自然香甜滋味,果然很受到小朋友的喜愛。

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皮蛋香菜水餃

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這絕對是必點水餃口味,包入肉餡的香菜味道變得清淡,讓口味上更加有層次感,配上喜愛皮蛋味道出乎意料速配,有機會一定要試試看。

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餃子皇后』最大賣點當然是水餃,色彩豐富與手擀的水餃皮,口感與視覺上令人印象深刻,內餡多變化充滿新鮮感,少有機會可以吃到這樣的水餃,不過部分口味上太特別,真有些吃不太習慣,長舌麵與餛飩有不錯表現,喜愛吃新口味的朋友,想吃麵食可以參考看看。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:餃子皇后容姊麵食
  • 所在地址:320臺灣桃園市中壢區忠勤街52號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 11:00-20:30
  • 店家電話:03 463 1377
  • 評價:★★★★★


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