[宜蘭美食]哇咖吚哩-咖哩製造所|巷弄中的老宅咖哩~濃郁咖哩配上懷舊氛圍．內用套餐附上阿嬤煮的紅茶和現烤古早味雞蛋糕

宜蘭一直有許多美食，這次要介紹的是一間食尚玩家介紹過的咖哩專賣店—「哇咖吚哩-咖哩製造所」，光是店名就充滿巧思，重音念起來像台語的「我喜歡你」，輕聲則像「我和你」，這樣有趣的諧音讓人一聽就印象深刻；位於宜蘭市的巷弄內，是一間以老宅改建的咖哩餐廳，環境懷舊又溫馨，給人一種回到過去的感覺。這裡主打各式風味的咖哩料理，讓饕客能在這裡品嚐到不同風格的濃郁咖哩與現烤雞蛋糕，如果有時間強烈建議內用也可以和店狗一起玩~

哇咖吚哩-咖哩製造所
地址： 260宜蘭縣宜蘭市復興路一段121巷16號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
只收現金/有兒童高腳椅/寵物友善
https://www.facebook.com/wakayili/

宜蘭市巷弄老宅咖哩

哇咖吚哩|交通資訊

1. 自行開車：如果是自行開車前往，宜蘭市的交通相對便利，但因為店家位於巷弄內，建議將車停放在鄰近的停車場，再步行至餐廳。

• 鄰近停車場：
  • 宜蘭大學停車場（距離餐廳約5分鐘步行路程）
  • 東門夜市停車場（距離餐廳約8分鐘步行路程）

2．公車：

• • 搭乘宜蘭勁好行公車至「復興路口」站下車，步行約3分鐘。
  • 搭乘台灣好行冬山河線至「宜蘭轉運站」，再步行約10分鐘。

哇咖吚哩|用餐環境

店家蒐藏了許多復古老物件與物品，像是老花窗製成桌面、黑膠唱片、老電話、木製桌椅等，每一處角落都充滿故事，讓人彷彿回到了過去的時光。

這裡主打各式風味的咖哩料理，讓饕客能在這裡品嚐到不同風格的濃郁咖哩，此外，店家還特別提供兒童高腳椅，並且寵物友善，讓家庭與毛小孩都能一同享受美食。

走進哇咖吚哩立即感受到懷舊的氣氛，就像是走過時空隧道來到六、七零年代的感覺，透明啤酒杯也令人很懷念~

哇咖吚哩|菜單/MENU

• 只收現金/有兒童高腳椅/寵物友善

來到這裡就是為了吃咖哩而來，分為日式咖哩和泰式咖哩兩種底醬，主菜可以選擇不同，內用就是套餐的方式，有供應小菜、飲料和古早味雞蛋糕。

當然也可以加點雞蛋糕、手工豬肉丸、香米飯、醃漬小菜…等，想吃都可加價加點，但前面二項有限量供應。

哇咖吚哩|自助取用

內用需自行取用餐具和飲用水，如果有需要添加辣油也可以自行調整，一切都請動手自取。

哇咖吚哩|推薦美食

哇咖吚哩的餐點主要以各種咖哩料理為主，搭配古早味飲品和甜點，整體餐點風格充滿濃濃的懷舊氛圍，我選的是泰式咖哩口味。

阿嬤煮的紅茶

這款紅茶主打傳統古早味，茶香醇厚但不苦澀，甜度適中，喝起來就像小時候阿嬤親手泡的紅茶一樣，帶來滿滿的回憶感。

春綠咖哩嫩雞塊 290元

這道咖哩以香氣濃郁的綠咖哩為基底微微的辣度，加入嫩滑的雞肉塊，濃厚的椰奶風味讓整體口感更為豐富，搭配白飯與配菜，讓人一口接一口停不下來。

每日湯品這天喝到的是洋蔥紫菜湯，喝起來很暖胃清爽的口感。

醃漬小菜吃到的是海帶芽和牛蒡絲，這也是很經典的日式小菜，清涼爽口很解膩。

雞腿排是採取現點現採所以需等候15分鐘左右的製作時間，雞肉口感細嫩，單吃可以吃到雞腿排肉的湯汁，也可以蘸著綠咖哩醬汁一起享用，味道特別香濃。

也搭配了不少配菜，像是蓮藕片、小黃瓜、茄子、地瓜、番茄…等，可以搭配著咖哩一起享用。

咖哩醬汁微微的辣度的特別香，搭配白飯一起吃剛剛好，吸飽了湯汁的香氣也很迷人。

古早味雞蛋糕

現點現烤的雞蛋糕真的是沒話說，雞蛋糕外酥內軟，帶有濃郁的蛋香，吃起來香甜可口，套餐會附上二顆。

單吃就很香，也可以蘸著煉乳吃起來更香甜，這份量搭配套餐一起享用剛剛好。

哇咖吚哩|用餐心得

哇咖吚哩-咖哩製造所是一間值得推薦的巷弄美食，無論是餐點的風味，還是店內的氛圍，都能帶來一場美好的味覺與感官體驗，如果你喜歡咖哩，或是想找間充滿懷舊感的特色餐廳，這裡會是一個不錯的選擇。

 

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