[桃園美食]越南中原傳奇咖啡 | 中正藝文特區巷弄裡的西貢優雅~正宗滴漏咖啡與越式河粉料理通通嚐得到

越南知名的咖啡連鎖品牌，對喜歡越式料理、咖啡香氣、想找一間有特色的餐廳的人來說實在是一大福音，台灣首間店面就選在桃園藝文特區附近的「越南中原傳奇咖啡」，中原傳奇咖啡在越南可是鼎鼎大名的咖啡連鎖品牌，以嚴選咖啡豆和獨特的烘焙技術聞名，把越南經典飲食文化完整搬進桃園的一間風格餐廳，從招牌咖啡、滴漏咖啡，到火車頭河粉、香茅烤豬頸肉米線、酥炸咖啡香檸雞翅，帶著濃濃的南洋氣息，吃起來很有異國旅行感。

Trung Nguyên Legend 越南中原傳奇咖啡-藝文旗艦店
地址： 330桃園市桃園區同德里中寧街9巷1號
電話號碼：03-356 6853
營業時間：10:00–17:00(週一、四公休)
官網

藝文特區咖啡館

越南中原傳奇咖啡|交通資訊

• 🚗 開車前往： 由於店家位於住宅區靜巷，建議將愛車停放在斜對面停車場或是家樂福旁停車場，步行約 3-5 分鐘即可抵達。

• 🚌 大眾運輸： 搭乘公車（如 GR、151、188、9023 等）於「中正藝文特區」或「南平中正路口」站下車，穿越中正路，步行約 6 分鐘即可進入中寧街，看見那優雅的白色建築。

身為越南知名的連鎖咖啡品牌，這股醇厚的咖啡香氣終於跨越國境，悄悄地在桃園藝文特區的中寧街巷弄裡落腳。

採預約制訂位

前往時尚在試營運期間，採預約制訂位才能入內用餐，臨時跑去是沒有座位的，也有其他客人在門口打電話直接預訂成功，建議大家還是先預訂再前往，畢竟我已經撲空過一次了。

天花板上那片片白色雲朵般的裝飾藝術，配上間接照明，美得像藝術館，還有那隻超可愛的咖啡豆玩偶坐鎮，成為店裡最受歡迎的打卡點！

越南中原傳奇咖啡的設計是簡潔的方式，把品牌感與餐飲氛圍拉出來，整體看起來不會太複雜，卻會讓人感受到它跟一般連鎖咖啡店不太一樣，這種不刻意的異國感，反而更耐看。

越南中原傳奇咖啡本身就有許多不同的咖啡豆和咖啡相關產品，如果在店內內用喜歡的話，也可以直接購買咖啡豆或是保溫杯系列~

越南中原傳奇咖啡|店內環境

走進店內，會驚訝於這裡的寬敞與明亮，與傳統越南店面常見的繽紛色彩不同，中原傳奇咖啡桃園店運用了大量的白色與原木色系，營造出一種洗鍊的日系質感，卻又在牆面的壁畫與陳列中展現越南的咖啡文化。

空間設計考量了採光，大片窗戶引入的自然光讓咖啡廳顯得通透，這裡設有許多適合 2-4人的座位區，也提供舒適的沙發，非常適合帶著一本書，或是拿著相機捕捉那極具視覺美感的餐點。

從二樓的座位區可以往下看到一樓的空間，可能是還沒有收現場客人，知道的人也不多，大多都是預約客前往。

越南中原傳奇咖啡|菜單/MENU

越南中原傳奇咖啡的菜單很有特色，主軸很明確，就是把越南飲食文化中最經典的風味呈現出來，從主食、炸物、飲品到茶類都有，不管你是想吃飽、想喝咖啡，還是想單純體驗越南風味，都可以在這裡一次完成。

採QR CODE點餐的方式，可以選擇喜歡的餐點，用餐結束再到一樓櫃檯結帳即可。

越南中原傳奇咖啡|推薦美食

整桌吃下來，會有一種很像小型越南風味巡禮的感覺，菜單非常豐富，從主食、小吃到飲品應有盡有，主食類包含經典的河粉、米線、炒飯等，價格落在180-280元之間，份量十足，小吃類則有春捲、炸雞翅、越式法國麵包等，很適合多人分享或當作開胃菜。

經典火車頭河粉280元

會另外附上一盤燙熟的豆芽菜、辣椒、檸檬和九層塔，可以依照自己的喜好添加，不過之前吃越式河粉都是搭生豆芽菜，越南中原傳奇咖啡不知道是不是為了因應台灣人的口味有特別燙熟，有人可以解答一下嗎？

經典火車頭河粉是這次最有份量感的一道主食，包含牛肉片、牛肉丸、牛腱、牛肚…等食材，端上桌時，熱湯的香氣很明顯，光是湯面冒出的蒸氣就很誘人。

將配菜全都加上，再淋上檸檬汁，湯頭呈現清澈的金黃色，相當清爽。

河粉本身滑順，吸附湯汁後特別順口，搭配牛肉片與各種配料一起吃，口感不錯，但要趕快吃不要泡太久容易變得軟爛。

牛肉片，切得薄薄的，鋪在河粉上層，顏色呈現漂亮的粉紅色，這是半生熟的狀態，利用熱湯的溫度慢慢將牛肉燙熟，這樣能保持肉質的軟嫩，是裡面最好吃的食材。

香茅烤豬頸肉米線180元

豬頸肉烤得邊緣微脆，卻帶有彈性，搭配乾拌的細米線，加入大量清脆的生菜、小黃瓜與香草，淋上特製魚露後拌勻，口感清爽且沒負擔。

酥炸咖啡香檸雞翅160元

每一隻都炸得金黃酥脆，表面撒滿了咖啡粉和香料粉，看起來就很誘人。

外皮薄而酥，不會有厚重的麵衣感，也不會太油膩，隱約嚐到咖啡的苦香和焦香，但不會過於強烈搶味，口感蠻特別的，只是我吃不慣，而且打包的盒裝還蠻精緻的。

越南滴漏咖啡(1號咖啡粉)130元

選用中原傳奇自豪的 1 號咖啡粉，看著熱水緩緩滴落在煉乳裡，倒入裝有冰塊的玻璃杯中，口感濃稠、絲滑。

搭配煉乳的乳香味，苦與甜在口中達成了完美的平衡，也不會過甜，喜歡越南咖啡的朋友可以試試。

班蘭葉茉莉茶130元

如果不想喝咖啡，這杯班蘭葉茉莉茶是很不錯的選擇，顏色非常夢幻，呈現漂亮的漸層綠色，下層是深綠色的班蘭葉汁，上層是淺黃綠色的茉莉茶，光看就覺得很清涼消暑~

有點像是香草和椰子的混合香氣，清新又帶有微微的甜感。

越南中原傳奇咖啡|用餐心得

有越南知名咖啡連鎖品牌的靈魂，也有很完整的越式餐點線，從經典火車頭河粉，到越南滴漏咖啡，每一道都很有自己的存在感，對我來說，這間店最值得推薦的地方，不只是味道，而是它整體帶來的感受，如果最近正在找桃園藝文特區周邊的異國餐廳、咖啡店、越南美食，這間可以放進口袋名單。

 

桃園相關行程優惠：

●大象泰式美食館 ช้างไทย 泰式燒烤吃到飽｜桃園

●桃園溫泉｜南方莊園渡假飯店｜一日泡湯・SPA水療・親子休閒體驗

●【限時63折】桃園青埔｜ 巧虎夢想樂園 一大一小入園券（含劇場表演）

●【72折優惠】桃園六星旅館｜休息券

●桃園青埔｜Xpark 都會型水生公園門票

●【85折優惠｜國旅卡適用】桃園喜來登酒店餐券｜優廚西餐廳

本文總整理：桃園美食 | 越南中原傳奇咖啡：藝文特區巷弄裡的西貢優雅

越南中原傳奇咖啡 資訊與餐點特色

項目	內容
品牌介紹	越南知名咖啡連鎖品牌，以嚴選咖啡豆和獨特烘焙技術聞名，將越南經典飲食文化搬進桃園。
地點	桃園市桃園區中寧街9巷1號 (中正藝文特區巷弄內)。
交通資訊	開車：建議停放斜對面或家樂福旁停車場；大眾運輸：搭乘公車至「中正藝文特區」或「南平中正路口」站下車，步行約 6 分鐘。
訂位資訊	試營運期間採預約制訂位，建議事先預訂。
空間風格	簡潔時尚，運用大量白色與原木色系，營造洗鍊日系質感，同時展現越南咖啡文化。空間寬敞明亮，採光良好，適合 2-4 人座位區，亦有舒適沙發。
點餐方式	QR CODE 掃描點餐，用餐結束後至一樓櫃檯結帳。
推薦主食	經典火車頭河粉 (280元)：包含牛肉片、牛肉丸、牛腱、牛肚等豐富食材，湯頭清爽，河粉滑順。香茅烤豬頸肉米線 (180元)：豬頸肉微脆帶彈性，搭配細米線、生菜、小黃瓜、香草與魚露，口感清爽。
推薦小吃/飲品	酥炸咖啡香檸雞翅 (160元)：外皮酥脆，帶有淡淡咖啡香與香料味。越南滴漏咖啡 (130元)：口感濃稠絲滑，苦甜平衡。班蘭葉茉莉茶 (130元)：夢幻漸層綠色，香草與椰子混合香氣，清新微甜。
用餐心得	擁有越南知名咖啡連鎖品牌的靈魂與完整的越式餐點，帶來整體豐富的異國用餐感受，適合尋找桃園藝文特區周邊異國餐廳、咖啡店或越南美食的選擇。

店家/景點資訊