[試吃]甜柿也有部落格~皇柿(紅吱吱甜柿) @VIVIYU小世界

皇柿。IamKaki
聯絡電話：0988-060-567 IamKaKi
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官方網站：甜柿也有部落格 http://iamkaki.com/

前一陣子辛雞傳來有皇柿試吃的消息(感謝~)，問我想不想試試這無農藥殘留的皇柿，當然是好囉，不管娘家、婆家都最愛買甜柿來享用，每次季節一到，不知道買了幾箱回來吃呢。

等不及要打開包裝盒，才剛打開，ANITA小妹妹馬上伸出魔掌來，還好上頭有一層保護層，不然農民種植的辛苦就全毀在ANITA手上了，不過她很識貨，知道這是她最愛吃的甜柿，當然要趕快來搶…

打開之後馬上見到六顆”紅吱吱“的皇柿安穩躺在盒中(大小有分等級)，保護的相當完整，顏色是很漂亮的橘紅色。

<店家官方網頁寫著>
IamKaKi的媽媽覺得甜柿寶寶除了要在樹上在叢紅外，更要在樹上被寒流凍過！凍到本來在樹上甜柿寶寶果實外皮起變化開始由黃橘轉變為透著橘紅！對，這就是 IamKaKi媽媽自己覺得在這個時節的甜柿寶寶，自然好吃的開始～所以我們自己久而久之就用「紅吱吱」來暱稱這個時候好吃的甜柿寶寶。

拿出冰箱裡婆婆在大溪買的拉拉山甜柿來PK.，皇柿個頭明顯大出許多，外皮的顏色也較紅潤一些。

摘下的甜柿葉子愈綠代表愈新鮮，摘下來愈久會愈黑，成熟的甜柿散發著光亮的光澤，果然來自馬拉邦山的柿子個頭比較大耶。

把外皮脫光光之後，皇柿這顆明顯熟度較剛好，軟軟的部份卻是最甜的部位，ANITA好愛吃呀…

切開來之後，看到含水飽滿的紅吱吱甜柿，明顯甜度是比拉拉山的甜一些，沒注意到一下子一盤就吃光光了，剛好遇上大姐也回娘家，所以又去續了第二盤，只吃一顆真的不滿足啦…

看到這誘人的甜柿有沒有很想吃呀，每天吃一顆真的好棒呀，又甜又香，是冬季水果裡我最愛買的水果，尤其A先生一次一顆不夠吃，還會想吃第二顆呢~~~