桃園好店

[美食.桃園]雲泰館~泡菜吃免錢

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地址:園縣平鎮市龍南路38號 @VIVIYU小世界
電話:03-4508897
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說要來吃這家雲泰館也有一段時日,每次經過不是不好停車就是肚子飽飽沒戰力,在看完JOYCE的食記之後,找了個沒煮晚飯的平日來嚐嚐~
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這裡很棒的是泡菜完全不用錢,而且隨便你吃,愛吃多少就夾多少,我好喜歡這種方式~因為我愛吃泡菜嘛~
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泡菜不會因為是免費的就隨便亂做,醃的相當入味,而且搭配著微辣又帶點酸氣,超好吃的,一下子我就清完一盤了~
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綜合米干$60,總覺得自己到這種店變不出創意,一定要來一碗愛吃的綜合米干才過癮~
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上頭灑了一些香料酥,稍微攪拌一下就很夠味,肉絲、豬肝熟度控制的剛好,不會太硬也不會太軟,米干吃起來很香,我自己食用的習慣會加入一些泡菜增添辣味與酸氣,嚐起來又更多元化一些。
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過橋米線$100,我們從來沒點過這道料理,當天想嚐鮮的a先生選了這道~
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裡頭放了大量的豆苗和豆皮,幾塊豬肝,但對於嗜吃肉食動物的a先生來說,這道料理太素了點,湯頭吃的出來是用大骨熬煮,但有點油,米線吃起來的口感有點像粗米粉~
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月亮蝦餅$150,雖然正宗泰式料理不會出現這道,但只要菜單上看到這道菜,就會忍不住想點來嚐嚐~
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這裡的月亮蝦餅和外頭不同的是,不是一大片下去炸,而是一小塊一小塊下去炸,所以週邊吃起來都是酥脆的,我比較不愛這種口感,因為會偏硬一些,但a先生覺得很香很好吃~

結果二個人的戰力才點了三道就被終結了,還是適合人多才能多點一些不一樣的菜色來享用呀~

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