2017泰國曼谷+拷艾, 曼谷美食-餐廳&咖啡館

[曼谷.美食]IceDEA.牛排?冰淇淋?傻傻分不清~創意冰品將中西式餐點端上桌

IceDEA : Idea in Ice cream
地址: 939 Rama I Rd, Rong Muang, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰國
交通:BTS-National Stadium BTS Station站
營業時間: 11:00–19:00
電話: +66 89 834 5950

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因為在酷鳥航空上看雜誌翻到IceDEA的冰淇淋好特別,竟然還能做成各種不同的造型,像是牛排、榴槤、流沙包…各種食物,位置就在BACC內,交通BTS-National Stadium站,位於曼谷市中心,那怎能錯過呢?有時間當然要去吃吃看,是不是真的這麼神奇呢?

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搭到National Stadium BTS Station站之後出來就可以看到MBK竟然換新裝了,距離上次來也不過四個月的時間,動作也太快,拉皮後變的很美,還有大型的藝術品在門口吸引大家拍照。

就在之前住過的曼谷帕色哇公主酒店旁邊,想要走出來就能購物、吃美食,可以參考。

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來到BACC的4樓就能見到IceDEA的店面,外面擺放了幾張桌椅,店內也有約四桌可以內用。

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如果你以為這只是間冰淇淋店就錯了…

因為我之前也以為這是冰淇淋店就沒多注意,結果這真是大錯特錯,人家還有賣花式冰淇淋啦~

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來看看這些都不是鹹食哦,是貨真價實冰淇淋做成的造型,是不是超厲害!!

可以做成壽司、豬排飯、牛排、流沙包,真的是讓我又驚又喜,台灣目前我還沒吃過這樣造型的冰品,不知道會不會引進呀?

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台灣大多看到的是盆栽提拉米蘇,但在這裡看到的是玫瑰花冰淇淋耶,是不是很美~~

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每個甜點155銖,三種不同口味,可以看一下店內的分解圖再選擇喜歡的口味。

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店內還貼了些名人來店時與不同的創意冰品,有些根本看不出來是冰淇淋,主廚真的很有創意,手也很巧~

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玫瑰盆栽155銖

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我們選的粉紅玫瑰是牛奶、草莓優格、起士派、oreo巧克力、粉紅牛奶所組成的,造型真的好美,讓我捨不得吃,而且最妙的是還搭配鏟子上桌,真的很可愛。

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拿起這小鏟子往下挖,心情不自覺變的很好,盛裝的器皿也超可愛的,甜甜的冰淇淋有戀愛的感覺~

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流沙包70銖

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原本想點其他口味的流沙包,剛好只剩下巧克力口味,當然也是不能錯過,這外皮除了有點結霜之外真的很像,不知道是不是因為冰比較久的關係?

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本來以為只是單純的巧克力冰淇淋,沒想到切開之後真的會爆漿耶!!

流出濃濃的巧克力醬,真的是很新奇,味道也蠻不錯的。

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榴槤239銖

這榴槤冰淇淋真的做的超像!!完全就是榴槤的型狀,外皮是抹茶口味的冰淇淋,中間則真的是榴槤口味,據說相當美味,唯妙唯肖。

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牛排175銖

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我們就是為了這份牛排而來的,端上桌真的讓我們嚇了一跳,這真的是和照片上看到的一模一樣,實在是太了不起,就像是剛煎好的牛排耶~

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我們點的是Medium五分熟的熟度,流出來的血水是粉紅色,也是草莓牛奶的口味,太厲害,這溫度掌控的剛剛好,巧克力牛排也蠻美味的,服務人員還會送上調味料讓大家有像在吃牛排的錯覺。

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我們一行人總共消費639銖,新奇的創意實在是太有趣,而且主廚會不定時推出新餐點,下次還會變出什麼花樣呢?真令人期待呢!

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曼谷的天氣實在是挺熱的,下午茶可以到IceDEA享用美味的冰品,再欣賞每期不同的展覽,也是個很不錯的消暑方式呦~


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