[美食．台灣]灣仔碼頭手工水餃~豆苗豬肉(關門大吉)

採買家庭日時到全聯購物時看到好多可愛的豆苗寶寶，定神一看，原來是灣仔碼頭推出新口味~豆苗豬肉。

豆苗寶寶雖然可愛，但更吸引家庭主婦的目光是這張貼在冰櫃上的貼紙，只要買灣仔碼頭水餃兩包就送玉米粒一罐(活動至7/16)，加上水餃又剛好在特價，此時不買更待何時?

於是我就帶回二包不同口味的灣仔碼頭水餃再加一瓶玉米粒，當然可愛的豆苗寶寶還是要光顧一下，我這麼喜歡嚐鮮，當然要試試新口味。

(一包豆苗豬肉，一包高麗菜豬肉，二包加起來205元。)

平常中午只有我一個人在家開伙，簡單的下個水餃對我來說是最方便的事，除了方便之外又需要兼顧營養，豆苗豬肉感覺就是又營養又好吃~

背面包裝上還有臧姑娘的故事(香港水餃皇后)，而且口味竟然多達八種，比起市面上的水餃，多了更多不同口味的選擇。

打開後看到水餃排排站，光是賣相就很不錯，比起一般包裝會黏在一起的好太多，而且每顆都獨立隔開，好好的保護著，我想起丟在冰箱裡的奇x水餃，乾脆拿來PK一下好了~

放在冷凍裡開封吃過一次的奇x水餃，整個都黏在一起，我很討厭這樣子，不能硬拔不然會皮肉分離，沒分開丟入滾水中又擔心煮不熟呀~

最佳煮食方式有寫上，我平常最常煮水餃，以往都是水滾後加入水餃，再另外加三次水的方式，跟建議的煮法不一樣，這次就試試看水滾後放入水餃並攪動，加蓋以中火煮六分鐘，再打開鍋蓋以中火煮一分半鐘的方式(每鍋不建議超過20顆)

這次煮了10顆灣仔碼頭豆苗豬肉、2顆奇x高麗菜豬肉，應該可以很明顯的看出不同~什麼，看不清楚，那那那~單挑好了~

光是個頭就差了一大截，灣仔的明顯賣相也勝了，光是這捏花就漂亮許多，讓我真的有感覺這就像元寶呀~

內餡比一比，也是灣仔大勝，餡多皮薄肉汁多，感覺就是比較好吃呀~

實際嚐了之後，感覺豆苗豬肉的味道很清甜，而且看起來好鮮綠的色相，再去研究內餡竟然加有我平常不敢吃的青江菜，包成水餃讓我這個挑食的人也能接受，真的很好吃~以前覺得單價高，現在覺得真的是手工水餃有差異，好吃多囉~

不僅個頭大，以往要吃十顆才會飽，這下吃十顆變的太飽，我實在錯估它的份量啦，可是一顆接一顆真不想停下來，多汁又好吃~

晚上剛好公婆突然來訪，來不及煮白飯，直接下灣仔碼頭高麗菜豬肉水餃當主食，他們也頻頻說好吃，連長輩的接受度都很高呦，而且好方便~

<那裡買>
全省各大量販超市、全聯、全家超商