桃園好店

[美食.桃園]勝博殿~桃園也吃的到

 @VIVIYU小世界
官方網站
地址:園市中正路19號10F @VIVIYU小世界(新光三越站前店)
電話:03-3321088
(星期一~五接受預約,假日需現場候位)
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六月份就開始期待勝博殿要到桃園開店,找了個假日要幫anita買涼鞋,順便中午去填飽肚子,果然假日人潮不少還需要候位,其他家主題餐廳也是人擠人,看來現代人假日都想放鬆一下,吃點美食;還好去逛了一圈等沒多久就有位子,還可以先在外頭點好節省時間,讓餐廳座位輪翻率提高,店家也很聰明~
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基本的醬汁都在桌面上,服務人員也會幫忙介紹,最右邊的白色瓶子是豬排醬汁,中間美美的玻璃瓶是沙拉醬汁(淋在高麗菜上),喜歡吃重口味一些的朋友,可以另外加上芥末和七味粉~
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小菜是醃蘿蔔黑豆,一樣吃不習慣的醃蘿蔔,但a先很很捧場的再續了一次,黑豆吃起來甜甜的,又很養生,這個我倒是很愛~只要想吃可以無限量一直續,但應該沒人會想一直吃吧!~這裡的小菜、白飯、高麗菜絲可以一直加點。
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我覺得這裡的高麗菜絲沒什麼神奇,切的這麼細也不是最值得誇獎(當然我切不出來啦!),最讚的是那個沙拉醬汁,簡直是化腐朽為神奇,淡淡的酸氣又開胃,總覺得醬汁一淋上去我又可以多吃好幾盤,而且結帳櫃台好像有在販賣,下次去記得要詢問一下價格。
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左邊是好喝的玄米茶,夏天喝熱茶吹著冷氣倒也享受,只是要吃美食該做的手工還是要做,這次點了三份套餐,有三碗芝麻,anita也想自己玩,不過我很怕她打破,所以請服務人員直接收走,不然她是興緻勃勃。
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我喜歡帶點顆粒~好啦,我承認是懶的磨,隨手磨了幾下,芝麻的香氣有出來就加入豬排醬汁調合,沾著豬排吃美味會大提昇,醬汁真的是餐點裡的靈魂~
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三彩豬捲套餐

吃不到冬季限定的牡犡套餐,a先生還是想吃點不一樣,點了三彩就樣樣都吃的到~這裡的米是使用關山米,吃起來還不錯~
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味增湯不像日本一樣死鹹,有改良成台灣口味,仔細吃裡頭還藏有蒟蒻條,我蠻喜歡這樣調味,愛喝湯的我又續了一碗~
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起司豬排卷、蘆筍豬排卷、生薑燒肉豬排卷,三種卷一次都吃到,我和a先生交換了塊起司豬排卷來享用,果然是香氣十足,而且奶香味溶合在豬排卷內,好吃好吃,其他二卷沒吃~
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酥嫩腰內豬排套餐(中)

拿到開幕賞味卡點酥嫩腰內豬排套餐(中)可以打九折,於是我就點了這道,回家看食記才發現,原來我上次也是吃這道,還是傳統的豬排耐吃呀~
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熱騰騰的豬排上桌,吃的到麵衣酥脆,豬排又多汁,吃起來蠻嫩的,再沾上豬排醬汁很對味也很下飯呀!當然這份量對女生來說還是多了一咪咪,所以挾了幾塊到a先生盤裡,我覺得他心裡在竊喜吧,對他這個肉食主義者,當然是無條件接收囉!~
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最近anita的食量有變大一些,所以在點餐時喊了聲要吃薯條、雞塊,難道他以為來到M嗎?可是她老爸就是吃她這套,要吃什麼儘量點,也不管是不是吃的完~
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兒童簡餐$150

有一個飯團、小豬排、薯條、柳澄汁,老實說我覺得比較起來偏貴些,而且豬排偏硬又薄,她完全不吃,結果這份套餐大半的薯條是我吃的,她吃的是蕃茄醬,還好她吃了些白飯和甜點,下次來這個還是別點太浪費了~
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不賞臉的她只喜歡玩,竟然站起來吃飯,旁邊這位先生完全拿她沒辦法只好隨便她,厚,要不是我坐對面,會任她如此囂張嗎?
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芒果果凍

兒童簡餐也有一份甜點,上頭淋了些草莓醬汁,我偷吃一口覺得人工味重了些,但小朋友喜歡,因為它很甜~
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抹茶冰淇淋

抹茶淡雅的味道,上頭的豆粉增添了些許香氣,以此來當個美好的結束是最棒的事~
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紅豆冰淇淋

在8月底前持開幕賞味卡點套餐加送的,比較起來是抹茶比較對我胃口~

持新光三越卡可享餐點九五折,記得利用一下手邊的優惠,7、8月份去官網加入會員下載優惠券有送葛粉條,多多利用囉!!

延伸閱讀:
2008.11.03 [美食.台北]勝博殿~日式豬排好滋味 

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