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[台北美食]西華飯店TOSCANA義大利餐廳.松山區~乾式熟成牛排.西式餐點美味

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之前我的共筆作者曾經寫過西華飯店 TOSCANA 義大利餐廳,讓我看完也一直想要試試這乾式熟成的美味,這次剛好趁餐廳重新整修之後預約用餐,不知道是不是也和想像中的美味,這次一嚐果然是很好吃,在台北是很適合情侶約會、結婚紀念日、情人節大餐時約會的餐廳。1

西華飯店 TOSCANA 義大利餐廳
地址:台北市松山區民生東路三段111號(近捷運中山國中站)
電話:(02)2718-1188
官網:http://www.sherwood.com.tw/

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TOSCANA就在西華飯店的一樓,從大門進入在左手邊的位置,來到這裡看到拱型的入口,感覺好像和之前的裝潢一樣耶,看不出來有重新裝潢的感覺?

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進入用餐需要穿著整齊服裝,穿夾腳拖和背心可能會被攔下來,不過也不用正式到穿晚禮服,就是簡單整齊就行了。

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本來以為是有沙拉吧搭配主餐,結果現在只有假日才有推出,平日午餐就只能全部單點囉!

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研究了menu感覺菜色好像和之前的差異也不大,就各自選擇想吃的主餐,沙拉再一起分享。

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事先預訂座位被安排在光線明亮的花園區用餐,我覺得蠻幸運的,我本來就很喜歡自然光,這樣用餐的感覺也比較悠閒。

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靠窗的兩人座位區還能欣賞到綠意盎然的小花園,晚餐時間應該也挺有氣氛的。

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用餐水都是需另外計價的,我選擇了氣泡水,平時在家想喝無熱量的飲料就會喝,吃西餐還是覺得氣泡水比較搭。

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麵包是點餐就有附贈的,另外有附上一小碟黑橄欖醬。

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歐式麵包搭配醬料一起吃墊墊肚子。

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凱薩沙拉$400

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帕瑪火腿/帕馬森起司/麵包丁

看看這盤沙拉的份量就知道我們為什會選擇三人共同分食,沙拉我喜歡吃比較清爽口味的凱薩沙拉,蘿蔓生菜咬下口還能感覺的到清脆的聲音,起司刨好大一片,滿口的起司香氣,我蠻喜歡的。

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牛肝蕈野菇卡布奇諾濃湯$420

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義式蔬菜湯$380

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經典洋蔥湯$400

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我選擇洋蔥湯,先炒過的洋蔥帶著香氣,裡頭滿滿的洋蔥吃起來相當有飽足感,最上面還有烤過的麵包,喝完湯真的有半飽的感覺了…

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香蒜風味磨菇$250

這是點來搭配牛排一起享用,菇菇的口感有脆脆的,咬下口又有原來的保水度,好好吃。

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頂級美國菲力牛排6盎司$1680

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原本我想點的是式熟成頂級美國肋眼上蓋牛排,但當天缺貨,只好選擇菲力,服務人員會詢問是否需要海鹽,我個人喜歡蘸著吃,且比較清淡的吃法,所以就選擇海鹽。

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芥末籽醬、辣根醬、法式芥末醬

可以挑選喜歡的醬料搭配牛排。

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我選的是三分熟的菲力,切開來那粉嫩的牛肉顏色。

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不過西華的三分熟是會帶著血色汁液,不敢吃太生的話可以點七分熟,肉質相當的軟嫩,不過還是友人選的更勝一酬。

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乾式熟成頂級美國帶骨肋眼牛排24盎司(2人份)$3200

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友人選擇兩人份一起分食,上回也是點一樣的的主餐,上桌前會先分切好四小塊,其實靠骨頭邊邊的肉也相當美味呦~

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看看這粉嫩的色澤,同樣是點三分熟,這顏色看起來更誘人,和友人交換一小塊分享,果然是美味極了,入口好吃到不想講話,乾式熟成的牛排果然肉質更嫩,好好吃!

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焦糖榛果千層/焦糖冰淇淋$380

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原本以為是千層派蛋糕,結果上桌是千層派,友人看出我的猶豫,和我交換了甜點,人真好~

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特級巧克力鬆糕/香草冰淇淋$420

融岩巧克力切開之後真的是熱熱的巧克力流出來,搭配著冰淇淋冰熱交錯的吃法。

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羅馬風味提拉米蘇$400

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後來我換成吃提拉米蘇,屬於大人的風味,有酒香與巧克力粉的香氣,這款如果冰冰的吃會更棒。

 

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最後要結帳時會送上喉糖讓大家清清口腔。

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用餐結束後終於有機會可以拍到空景,白天的光線真的超美,如果有機會來用餐,建議可以訂在花園玻璃屋區。

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友人結帳時使用的是銀行優惠卡,所以折了約1000元的優惠,結帳消費為四仟多元,需另加一成服務費,大約一人消費1470元。

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