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[試吃]元樂双玉鳳梨酥~貴族鳳梨酥


元樂-拍拍企業(股)公司
客服專線:02-27689769#438
客服傳真:02-27687589
客服服務時間:週一至週五8:30~18:30
網路購物:www.ipie2.com

元樂赤玉鳳梨酥,重金使用法國拉菲堡集團的珍藏紅酒,以黃金比例調出完美的赤玉內餡,清香綿長的多重層次,豐富和諧的新鮮果香,將讓您的味蕾享受無比尊貴的饗宴!

由卡本內蘇維濃與希哈葡萄的精華,與鳳梨做出完美的結合,鳳梨、櫻桃、雪松木、香草、紫羅蘭香氣融入酒紅的內餡中,每瓶珍釀紅酒(750ml)僅能生產出不到100顆赤玉鳳梨酥,奢華無價。

鳳梨酥再進化 頂著貴族血統的鳳梨酥
元樂團隊採用蜜製翻炒技術,以其繁複工序巧妙的將酒精分離,酒香留存,製成黃金比例內餡,加上由紐西蘭頂級奶油特製豐厚奶香的酥皮外層,創造出不同於傳統鳳梨酥的口感,幸福滿分!

白玉鳳梨酥使用法國軒尼詩V.S.O.P干邑白蘭地(Cognac)作為內餡的主要食材,柔順卻內斂的酒香清新誘人,該葡萄品種為法國干邑區的上等白玉霓(Ugni Blanc)葡萄,可與鳳梨完美結合,胡椒、丁香及肉桂等氣味皆完美融入,讓百年的經典風味與熱帶水果的香氣,風華再現。

限量販售 所以珍貴
由於所有V.S.O.P皆由法國軒尼詩原酒廠進口,因此鳳梨酥每日限量生產,一瓶標準瓶(700ml)的軒尼詩V.S.O.P,僅生產不到300顆白玉鳳梨酥,頂級尊榮。

養顏美容 黃金比例的秘密
主廚製作過程中,法國烈酒白蘭地與鳳梨經過蜜製翻炒,將酒精分離留住酒香芬芳,被外酥的紐西蘭頂級奶油外層緊緊包覆,咬下一口,白玉鳳梨酥內餡的酒香味撲鼻而來,濃郁卻不刺激,完美的柔和順口,讓人想要一口接一口,享受美好的幸福。

元樂鳳梨酥抽獎回饋活動

活動獎項:
Chateau Lafite Rothschild 1994 (750ml 市價$30,000) 兩名
拉菲(Lafite)酒莊生產的紅酒譽有紅酒之后,在波爾多名酒中是最優雅的,
果香顯著可口,回韻持續成熟單寧和橡木氣息!

HENNESSY PARADIS (700ml 市價$16,889) 兩名
Paradis「杯莫停」,以跨越歷史傳世的魅力聞名全球,由軒尼詩的酒窖裡
使用超過百種原酒裡,調製出絕美佳釀!

活動期間:
即日起至2010/08/31前到貨的鳳梨酥盒內會附有此抽獎回
函,請於2010/09/30前寄到元樂鳳梨酥活動小組(以郵戳日期為準),並於2010/10/15抽出四名幸運得獎者,再公布名單於元樂官網。

只要將外盒的鳳梨酥貼紙貼在左下角,將資料填寫完畢後寄出就有機會贏得好酒唷!

双玉鳳梨酥$450

此次試吃一次可以吃到兩種口味,有別於傳統鳳梨酥,元樂加入了紅酒與白蘭地調入內餡之中,禮盒的包裝屬長方型,附上喜氣的紅色禮袋,用來送禮也很大方又好看。

一個鳳梨酥的重量是50g,內餡加入冬瓜露,熱量則以另外的標示卡為主,大約是200大卡左右。

有別於傳統鳳梨酥,型狀做的較瘦長,外皮不會太乾酥酥的口感,拿的時候可得輕巧一些,中間餅皮較薄別太用力一捏就碎呀~

當我還在拍照時,這裡小黃雀緊緊跟在後方,準備要開動啦,一等我宣布可以吃,馬上迫不及待打開來吃囉!

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白玉鳳梨酥採用干邑白蘭地融合在內餡裡,有淡淡的酒香味,卻不會有醉的感覺,內餡還吃的到一絲一絲的糖,甜度適中真好吃。

在一旁看著姐姐吃的vincent也不甘示落的大喊他也要吃,那就換換口味吃赤玉鳳梨酥,我家的小孩真的都很愛糕餅類,從小就跟著大人吃,儼然是個小小美食家~

赤玉鳳梨酥的酸甜層次更加明顯,比較起來更香更濃郁的口感,我更喜歡!果然完全顛覆以往鳳梨酥過甜的感覺,只是熱量依舊不少,讓我很節制一天只敢享用一塊呀~

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