桃園好店

[美食.桃園]嚐趣壽喜屋.Ⅴ~肉質讚

 @VIVIYU小世界
嚐趣壽喜屋
地址:園縣八德市和平路670號2樓 @VIVIYU小世界
電話:03-2182552
官方網站
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在桃園想吃壽喜燒就想到嚐趣,隔了好久沒吃,這次娘家的姐妹聚會就選在嚐趣,我都已經五訪以上,大姐竟然還沒吃過,當然要約一下來挑戰囉!
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平日有提供商業午餐,假日僅提供吃到飽的餐點,這裡不單單只賣壽喜鍋,還有豆乳鍋和呷哺鍋,我們各點了一份,至於需另外加價100元的泡菜鍋至今還沒嚐過。
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等待其他成員到來的同時,vincent也開始有模有樣的假裝看著menu,看了半天也不知道是什麼吧?不過能看到嘟嘴,是很想吃的意思嗎?
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請原諒我只拍了壽喜鍋,因為我當天也只攻這鍋,而且在二個小孩的夾攻之下,我還記得拍照已經算不錯啦~
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前菜-開胃涼麵

夏天的前菜似乎就是這和風涼麵,要給小孩子吃之前記得不要沾到旁邊的芥未,在家應該也弄的出來一樣的味道吧?
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菜盤

第一次的菜盤是店家裝好好的,擺盤算是最美的一盤,之後再加點就沒有擺盤囉!當然菜盤內如果有想吃的配料,所有的種類都可以加點,像是大大片的紅蘿蔔也可以,我家的小孩一向很愛紅蘿蔔呀~
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手工烏龍麵

來嚐趣請務必要訂位,不是為了怕沒位子,是因為電話訂位就加送一盤烏龍麵,單點一盤就要價50元,不過不管人數多少就是只送一盤,這次就留給沒吃過的大姐和姐夫囉,據姐夫吃完還想再加點的動作研判應該是很不錯吧!我建議烏龍麵下在壽喜燒裡,可以完全吸取醬汁的精華,而且保持的Q彈的口感。
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按照慣例選了汽泡飲料,因為只有氣泡飲料可以續杯,這天喝的是芬達蘋果口味,後來改喝雪碧,吃了大量的肉類還是覺得喝汽水有些許幫助解膩的功效。
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雞肉

按照慣例直接去皮,吃起來的口感才不會太肥,煮的時間需要久一點,不過當吸取壽喜燒的醬汁之後,厚實又柔軟很好吃。
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豬肉

這次再去覺得豬肉切的比較大片,油花分佈的也很不錯,吃起來不會有過油的感覺,太瘦也不適合拿來涮肉片,適中的口感最佳。
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牛肉

我的主力都放在牛肉上,油花分佈均勻,吃起來不會太柴,沾著生蛋黃是絕佳美味,嚐趣的肉質一向保持的很不錯,不過續點幾次肉片還是好好吃,而且是現點現切,不會有冰過頭的現像。
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後來加點的菜盤,山藥的口感鬆軟綿密好吃,年糕、芋粿也很適合煮壽喜燒,好吃好吃!
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綜合火鍋料(隱藏版)

現場有很多小朋友喜歡吃火鍋料,直接詢問店員是不是可以加點,直接點了一盤,吃的出來這裡的火鍋料都是精選過的,不是市場那種便宜貨,我最愛吃起司餃和魚蛋餃,咬下去噴汁的口感超讚的。
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濕豆皮、魚板小花(隱藏版)

這二樣也是隱藏版,從小到大anita的最愛就是這魚板小花,煮了幾片讓她享用就很開心啦~濕豆皮則是壽喜燒的好伙伴,當然也可以放在其他口味的火鍋裡,但我還是覺得壽喜燒最對味。
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季節甜點-布丁

前二週才剛吃嚐趣的二姐力薦,我很喜歡這造型可愛的蛋造型,至於布丁被小朋友吃的一乾二淨,我則完全嚐不到~
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甜點-宇治金時

當天的天氣有點涼,但最後還是想來碗宇治金時,依舊好吃,但肚子實在是太飽,所以沒吃完。

這次再訪還是覺得嚐趣的肉很好吃,尤其是在隔二天之後吃了本燔,肉質還是有差,如果想在桃園吃壽喜燒嚐趣還是我的最佳選擇。

延伸閱讀:

2009.06.05 [美食.桃園]嚐趣壽喜屋.Ⅳ~隱藏版小花魚板  
2008.05.26 [美食.桃園]嚐趣壽喜屋.Ⅲ  
2007.09.11 [美食.桃園]嚐趣壽喜屋二次訪  
2007.05.08 [美食.桃園]嚐趣壽喜屋

1 thought on “[美食.桃園]嚐趣壽喜屋.Ⅴ~肉質讚

  1. 嚐趣壽喜屋最近好像有活動憑截角:1樓有打折2樓四人同行送豬排一份
    版主回覆:(06/18/2010 04:22:36 PM)
    現在多了一樓哦?
    好久沒去了~

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