新北市好店

[中和美食]滇城雲南美食|南洋觀光美食街上道地南洋美食‧風味獨特平價大份量

早就聽聞在台北中和地區,有一條『南洋觀光美食街』,這裡集中了不少東南亞的特色餐廳,趁著週末假日午餐時間,順道來此填飽肚子,最先想到訪是這家『滇城雲南美食』,經營已經有很長一段時間,深受不少喜愛雲南味朋友喜愛,主要販售道地的滇緬料理,口味上可是酸香味十足,這味道讓人吃過就印象深刻,趕緊來介紹喜愛這異國料理的大家。
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滇城雲南美食
地址:235新北市中和區華新街78號
營業時間:08:30~19:30(星期四公休)
電話:(02)2946-2325


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這條在南勢角捷運站附近的『南洋觀光美食街』,街道是華新街又常被在地人稱為緬甸街,這裡聚集不少從雲南退駐到緬、泰的軍人或居民後裔,這裡餐廳幾乎是販賣緬甸、泰國與雲南口味的料理餐點,口味上自然格外道地。
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如果是自行開車前往,停放在『嘟嘟房-華夏科大站』,步行過去大約五分鐘而已。
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走進店裡可看到架上與牆角,都擺滿一罐罐的醃製醬菜,就知道老闆醃製功夫了得,果然是餐餐都少不了醬菜。
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店家當天自製的豌豆粉,常看到的都是黃色立方體,單吃本身沒什麼味道,但拌入特調醬汁後真是超美味。
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如果是愛吃辣的朋友,可別錯過桌上自製辣椒,食物增添香辣,美味程度更是加分。
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菜單內容比想像中的更豐富,而巴巴絲與米線可是必吃,另外挑選幾樣涼拌菜餚,可就是美味的滇緬料理。
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餐點幾乎都是現點現做,需稍微等待一會時間,熱騰騰的美味料理已擺滿桌。
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涼拌木瓜 $60

喜歡點搭配清爽的涼拌木瓜,淋醬味道非常豐富,口味有點重尤其是魚露味,但搭配上木瓜絲又感覺還好。
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打拋豬肉飯 $100

吃滇緬料理很少會點打拋豬飯,因為小朋友想吃也是沒辦法,餐點出乎意料的豐富,除了主菜外還有青菜、炸豌豆粉與荷包蛋等。
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打拋豬搭配醬料拌炒過,口味上不會太鹹與太辣,搭配白飯一起吃真是超讚組合。
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雞肉涼麵 $60

店內的涼麵可也是超人氣,涼麵搭配上雲南口味醬料,多了雞肉與高麗菜絲真是特別。
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酸辣麻鹹甜的豐富滋味,拌在涼麵中格外開胃,麵條有點偏硬很有口感,越嚼越有味道。附上的雞肉肉質Q彈,裹上特製醬料,吃過真是令人懷念。
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豬肉意麵(湯) $60

小朋友說不敢吃米線,所以點了湯意麵,灑上大量白芝麻,才剛上桌散發著股酸辣味,瞬間撲鼻而來。
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這碗豬肉意麵最特別就是湯頭,店家特調的雲南酸辣滋味,味道不會過重會涮嘴,讓人一口接一口不想停下來。
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意麵軟硬度煮的剛剛好,吸付大量湯汁在裡面,享受大口吃麵的過癮。
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牛扒乎巴巴絲(湯) $100

原以為牛扒是牛肉塊,沒想到是牛雜組成的,不過食材添加很多整碗都是料。
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牛雜中的牛肚清洗的很乾淨,有嚼勁吃不到任何異味,有點像是在吃清燉牛肉麵。
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還有吃到這一片片的牛腱肉,肉質Q彈很有嚼勁,但如果厚度多些口感應該會更好。
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巴巴絲就像是常吃的麵線,吸飽湯之後口感濕潤,豐富滋味在嘴裡散開超讚的美味。
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摩摩喳喳 $40

飯後最佳甜點絕對這摩摩喳喳,顏色繽紛南洋水果混合著椰奶,添加少許冰塊,入口瞬間涼快許多。
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所添加的配料真超多,其中有一碗椰奶還溢出來,吃完會讓人意猶未盡的感覺。
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這條華新街上有許多美食餐廳,而『滇城雲南美食』因販售滇緬美食而聞名,包含各類雲南菜、雞肉涼麵與巴巴絲等,獨特味道都有其魅力存在,吃過後深受大家喜愛,很適合喜愛南洋風味朋友們,如果用餐後時間還早,可到附近烘爐地土地公廟走走,介紹給大家做參考。

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