[新北鶯歌]阿婆壽司|24小時不打烊！半世紀老店銅板價美食~原是路邊攤車生意好到蓋新大樓．預計10月中啟用

說到新北鶯歌美食，除了陶瓷老街、鶯歌陶瓷博物館之外，還有一家幾乎成為在地美食代名詞的老店，那就是位在中正一路上的鶯歌阿婆壽司，這次再次來到阿婆壽司，第一眼看到門口依舊是熟悉的人潮，大家忙著挑選壽司、排隊結帳，有人買回家當便當，也有人直接在店裡吃上一盒，再搭配茶碗蒸或其他小菜與關東煮，這種熱鬧的景象，其實就是阿婆壽司的日常風景。

鶯歌阿婆壽司
地址： 239新北市鶯歌區中鶯里中正一路63號
電話號碼： 02-2670 9345
營業時間： 24 小時營業

鶯歌火車站美食

鶯歌阿婆壽司|交通資訊

🚗 開車前往

導航直接設定「鶯歌阿婆壽司」即可抵達。

由於中正一路平日與假日車流量較大，店門口不便臨停，建議開車前來的朋友，可將愛車停放至附近的停車場，再步行約3至5分鐘過來用餐。

🚌 大眾運輸

搭乘台鐵至「鶯歌火車站」，從建國路出口出站後，沿著建國路步行至中正一路左轉，需約5分鐘即可輕鬆抵達！

從路邊攤一路賣到蓋起新大樓的鶯歌老店

最神奇的是，阿婆壽司從最初路邊的小攤位一路經營，全天候24小時不打烊，

如今甚至直接賣到蓋起了氣派十足的獨立大樓！

預計10月中旬即將正式啟用全新的透天旗艦大樓，讓人不得不佩服這捲傳統壽司太強了!

老店是大家熟悉的傳統小吃店模樣，新大樓則是現代感十足的住商建築，正面掛著大大的「阿婆壽司」招牌，並寫著「阿婆壽司預定點」。

走進老店門口，只見現場永遠擠滿了採買的熱絡人潮，工作人員的手從來沒有停過，

這裡沒有華麗高級的日式無菜單料理裝潢，有的是滿滿的人情味與銅板價就能飽足一餐的踏實幸福。

內用和外帶區分開排隊

如果要吃關東煮的朋友建議要排內用區，外帶區不販售關東煮，這點需特別注意~

關東煮每樣20元，也都是蠻不錯的特別食材，熱熱的搭配壽司一起享用很不錯。

上次內用食記可以參考這篇

鶯歌阿婆壽司|菜單/MENU

阿婆壽司之所以能熱賣半世紀，靠的就是超高CP值與豐富多元的古早味品項，

店內以台式捲壽司為主打，價格通通都是極具親和力的銅板價，隨便點滿滿一桌也不傷荷包。

在物價飛漲的現在，一盒50元的壽司真的難得，壽司主打平價、份量、多樣搭配，適合一個人簡單吃，也適合一家人共享。

一家店到底養活多少員工？員工手都沒停過就知道生意有多少了，真的是超忙碌才足以應付前往內用和外帶的客人。

因為阿婆壽司的消費模式很快速，所以即使門口看起來排了不少人，也不一定代表需要等非常久，通常不會等太久就排到了，我們大約等了10分鐘就買到了。

鶯歌阿婆壽司|推薦美食

店內設有簡單的內用座位區，冷氣開放，來到這裡如果不知道怎麼點餐的話，可以直接點綜合壽司，就可以吃到多款不同的壽司，我們是順道買回家當晚餐，所以多買了幾盒和家人分享。

大綜合壽司65元

第一次來阿婆壽司，我覺得大綜合壽司就是很適合入門的一盒，

一盒裡可以吃到不同類型的壽司，不需要在海苔、豆皮、蛋皮之間做選擇，

而且65元的價格，對於想一次吃多種口味的人來說很方便，

拿到手時可以看到一整盒整齊排列的壽司，視覺上就是很有傳統台式壽司的感覺。

一盒裡面包含了海苔壽司、蛋皮壽司與豆皮壽司，醋飯壓得相當札實且彈牙，酸甜度拿捏得恰到香處，不會過於酸嗆。

海苔壽司50元

海苔壽司是阿婆壽司很基本、也很有代表性的選擇，

外層是海苔包覆著醋飯與內餡，入口可以先感受到海苔本身的香氣，再搭配米飯與內餡的鹹甜滋味，

這種海苔壽司沒有複雜的調味，反而是很樸實的台式壽司味道。

蛋皮壽司50元

蛋皮本身帶有柔和的蛋香，與醋飯放在一起後，味道變得更加溫和。

豆皮壽司50元

豆皮本身帶有甜甜鹹鹹的滋味，包著醋飯之後，整體口味會比單純的飯糰更加有層次，

阿婆壽司的豆皮吸飽了柴魚甜醬汁，質地多汁且富有彈性，

咬下去時，豆皮的甜香會先出現，接著是醋飯淡淡的酸甜感。

起司壽司50元

在傳統台式壽司中融入了西方元素，內餡特別加入了濃郁起司與火腿香氣，

起司本身有乳香與鹹香，搭配傳統台式醋飯之後，會形成比較特別的味道，也是我最喜歡的口味。

茶碗蒸30元

茶碗蒸入口是柔軟滑嫩的質地，蒸蛋本身味道比較溫和，適合拿來搭配壽司一起吃，

質地卻如軟嫩滑順的布丁一般，入口即化，帶著濃郁的柴魚高湯香氣。

鶯歌阿婆壽司|心得感想

不像高級壽司店需要事先訂位，也不需要準備很高的預算，一盒50元起的壽司，就可以吃到海苔、豆皮、蛋皮等經典口味，

想一次吃多種口味，可以選65元大綜合壽司；

喜歡傳統口味，可以選海苔、豆皮或蛋皮壽司；想增加一點飽足感，再搭配一碗30元茶碗蒸，

而且24小時營業這件事情真的很方便，無論早餐、午餐、下午茶、晚餐甚至宵夜，都能把阿婆壽司列入選項。

 

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本文總整理：新北鶯歌阿婆壽司：24小時銅板價美食，半世紀老店新大樓啟用

鶯歌阿婆壽司 資訊與推薦

項目	內容
店家名稱	鶯歌阿婆壽司
特色	24小時不打烊、半世紀老店、銅板價美食、路邊攤車起家、新大樓啟用
地址	239新北市鶯歌區中鶯里中正一路63號
電話	02-2670 9345
營業時間	24 小時營業
交通資訊	汽車：導航至店家，建議附近停車場步行。 大眾運輸：搭乘台鐵至「鶯歌火車站」，步行約5分鐘。
餐點特色	台式捲壽司為主，價格親民（50元起）。
推薦品項	大綜合壽司 (65元)：一次吃到海苔、蛋皮、豆皮壽司。 海苔壽司 (50元)：經典樸實的台式風味。 蛋皮壽司 (50元)：溫和的蛋香與醋飯搭配。 豆皮壽司 (50元)：甜鹹多汁的豆皮。 起司壽司 (50元)：融合起司與火腿的創意口味。 茶碗蒸 (30元)：滑嫩香濃，搭配壽司佳。
用餐建議	內用與外帶排隊分開，關東煮僅販售於內用區。
其他資訊	預計10月中旬啟用全新透天旗艦大樓。

店家/景點資訊