台北好店

[約訪]六福客棧.金鳳廳港式點心~歡慶40、好禮放送

 

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六福客棧經營了40個年頭,目前正在歡慶40週年,說實話這還真的是我第一次踏入,但以前聽長輩們說,這裡以前是上流社會才會來的餐廳呢!

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來到11樓的金鳳廳,還沒入門就可以感受到古色古香的氣氛,很有歷史了…

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平日下午有休息,但假日就有提供下午茶,所以假日想吃港式午茶也是可以來的~

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一進入就可以看到這中國古典風的裝潢,在我小時候很流行這種風格,據說是大戶人家才會出現的裝潢,很古色古香。

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港式點心我最喜歡有推車,這樣就可以近距離選擇想吃的餐點,而且多了一股人情味。

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保留了傳統港式點心推車,這裡有經驗豐富的阿姨推著餐車詢問,你想吃那一種呢?

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好多餐車看到就好開心呀,而且平日中午已經坐至八分滿左右,像是煲湯車,才一轉眼湯品都被點光,要吃還是要動作快呢!

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金鳳廳真的有讓我回到兩蔣時代的感覺,日前到馬祖、金門參觀兩蔣時代的行館就會出現這充滿中國風的天花板。

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阿姨個個熱情好客,超想將自家的招牌菜全部介紹,幾乎每道都是推薦之作,你想吃那一道呢?

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在來之前我以為餐點價格應該會很高貴,沒想到點心類的算是很平價,不似一般飯店的價格高不可親。

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如果想吃些熱炒類或是日本料理,這裡竟然也有供應,走的是多元化料理。

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抵達前覺得肚子挺餓的,在阿姨們的招呼之下,隨意不小心就點了一桌,實在是每道看起來都很誘人,在香港飲茶大多是點壺茶叫二道小點就能坐上一下午,如果看到餐桌點滿滿的那肯定是觀光客無誤,不過在台灣大家還是喜歡點滿一整桌。

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醉雞

紹興酒的香氣很明顯,還加了枸杞讓甜味更明顯,不過我還是比較喜歡吃去骨的醉雞,不用吐骨頭比較方便。

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沙拉竹筍

不騙人,第一個掃盤的就是它,吃食物就要吃當令食材最對味,很甜很好吃。

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蠔油芥蘭

不知道是約定成俗亦或是我從小到大的習慣,只要在港式點心看到蠔油芥蘭就想點來吃,單吃會苦的芥蘭菜,淋上蠔油之後反而吃不太出苦味。

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花枝

厚實的花枝肉,煙燻口感不搶味,冰涼的口感很適合夏天食用。

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臘味三拼(醉雞、烤鴨、叉燒)

一時不查又點了醉雞,據說烤豬也不賴,我比較推這裡的叉燒,淋上甜甜的醬汁好想來碗白飯呀~

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芝麻炸煎堆、香酥馬蹄條、雞粒鹹水餃、金牌叉燒酥

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炸類點心一向都是ellen的最愛,我平常幾乎不會點這類點心,我試了半顆鹹水餃很有彈性,味道很不錯呢!

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六福鴛鴦飯

一次可以吃到三種招牌菜,份量十足,底下放的是原味炒飯與蕃茄炒飯,適合2-3人享用,也適合上班族享用午餐。

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生菜軟殼蟹

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中午吃這樣滿滿一桌會不會太澎湃?這還只是冰山一角耶,看看我們有多會吃…

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XO醬炒蘿蔔糕

平常都是點煎的蘿蔔糕,這回換換口味來個XO醬炒蘿蔔糕也不錯,我喜歡加上蛋香的氣味,XO醬的味道不夠明顯,有點可惜。

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超級大魔王推車來囉,我最愛的港式點心來囉,看看蒸籠裡的食材,每一種都好吸引我,這台車裡放的都是我平常最喜歡點的。

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蠔汁蒸鳳爪

只要有鳳爪怎麼可能會錯過,我熱愛吃鳳爪,滷的有入味,蒸的也剛剛好,好吃。

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碧綠黑心石

據說是新菜色,賣相雖然看起來不討喜,但味道還不錯。

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鼓汁蒸排骨

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蟹黃蒸燒賣

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蠔汁蒸大腸

這道要熱熱的吃,等冷了才吃會有些許的腥味。

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瑤柱花枝餅

這道還蠻推薦的,吃的到整塊的花枝漿,料也很實在。

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鮮蝦魚翅餃

魚翅餃一定要趁熱吃,邊邊的皮才不會硬掉,裡頭的餡料也很多,這也推薦。

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鮮蝦滑腸粉

原本已經想進入甜點時間,一看到menu上有鮮蝦滑腸粉還是忍不住又點來嚐嚐味道,裡頭有真材實料的蝦仁,腸粉也很Q。

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炸兩滑腸粉

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金針燉肉排

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港式龜苓膏&杏仁凍豆腐

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龜苓膏就很適合做為港點的結尾,其實吃起來真的不會苦呀,甘甜的滋味有食普的感覺。

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玉米羹

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鮮淮燉烏雞

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苦瓜燉肉排

愛好湯品的友人們則是以煲湯為結尾,原本滿滿的煲湯餐車一轉眼就被客人點光,現點現煮食材也很豐盛,果然很受好評。

這次到六福客棧的金鳳廳享用港式點心,很有舊時代的氛圍,價格也不貴,回家前還不忘到一樓大廳買麵包,目前還有推出吐司買一送一至102/7/31,喜歡吃麵包的朋友可得把握哦!

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為歡慶客棧40多年歷史,六福客棧特別舉辦「歡慶40、好禮放送」摸彩活動回饋消費者,7/1起為期兩個月,全館消費滿$2,000元即可獲得摸彩券一張,共10個獎項,最大獎送您入住豪華客房一晚以及福園早餐兩客(價值$8,800元), 9/6將進行開獎儀式,揭曉18名幸運得主名單,趕緊把握時機試試手氣吧!

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台北六福客棧11F 金鳳廳

電話:02-25073211
地址:台北市長春路168號
營業時間: 全日上午11:30 ~晚上09:30
午餐 11:30 AM~02:30 PM
晚餐 06:00 PM~09:30 PM
下午茶 02:30 PM~05:00 PM (僅週六、日及例假日供應)
http://www.leofoo.com.tw/hotel/

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