[蘆竹美食]嗨食堂．南崁家庭餐館|社區巷弄之中的熱炒美食．平價又舒適

在南崁巷弄之中的『嗨食堂』已經收藏在我的口袋名單已久，藏身在社區之中如果沒有特別去找真的很容易錯過，主要是販售台式熱炒類的食物，每盤的份量不多，很適合小家庭或是人數不多，點菜也不會困擾，點滿一整桌可以變化菜色，難怪是附近住宅的隱藏版家庭食堂。

嗨食堂
地址：桃園市蘆竹區南順七街32巷5號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00
電話： 03 311 5851

選在母親節前夕和姐妹們聚餐真的不容易，進續選了幾間餐廳都已呈現客滿訂位，幸好在嗨食堂訂到位子才得以聚餐。

嗨食堂菜單/MENU/價目表

大部份的菜色多是百元上下，但炒飯、炒麵在假日不供應，所以想吃的朋友記得要平日再點。

店內是採半自助式的方式，白飯是以人頭計價自己盛飯的方式，另外還有附上紅茶可以自取，古早味紅茶還不錯，但比較甜一些，可以加些水調淡。

肉絲水蓮0

我們這次剛好八人用餐，考慮到菜量不多，索性就一人點一道菜，

但還是需要來補充些纖維質，所以我們選了肉絲水蓮，吃起來很脆又清爽，口感很好。

蔥爆松阪肉0

蔥爆系列的菜色一向是Anita的最愛，所以點了道蔥爆松阪肉嚐嚐，

加入了大量的洋蔥和青蔥和我們原來想像的不同，不是沙茶的作法，而是以薑絲、辣椒提味。

蔥油海鮮0

滿滿的海鮮使用蔥油淋上汆燙過的海鮮和杏鮑菇，吃起來口感很清爽，海鮮也算新鮮，口味連小朋友都很喜歡。

川味牛肉0

加入豆干、小黃瓜和牛肉拌炒的菜色，有著滿滿的辣香味，這也是很下飯的菜色。

板鐵牛肉0

鐵板上桌時滋滋作響的與香味不斷的吸引著我，

加入了大量黑胡椒的洋蔥炒牛肉，我覺得洋蔥可以再炒軟一些些口感會更好。

糖醋排骨0

糖醋排骨使用的是台灣新鮮鳳梨，台灣鳳梨在4~6月的季節真的隨便買都很好吃，我也買了好多顆!

有著番茄醬與甜度增添了炸肉片的香氣，方便享用的肉片，也成為了小孩的秒殺商品。

避風塘蝦0

這道是很棒的下酒菜，就連殼也可以吃的避風塘蝦，從蝦頭到蝦尾一點都不放過，補充了滿滿的蝦紅素，

脆脆的蝦殼搭配著豆酥和青蔥一起享用，真的很好吃，我連續吃了二尾。

豆酥鱈魚0

上方滿滿厚實的豆酥，一整塊的鱈魚相當柔嫩而且不會太鹹，光取上方的豆酥和湯就可以配了一整碗飯。

這次來到嗨食堂點的菜色都很下飯，也很合我們家的胃口，也難怪有許多客人前往報到呢!

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