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[用品]全國食材廣場|桃園虎頭山附近食品材料的大賣場量販店、料理烘培所需一次買齊

最近疫情關係待在家時間變長,多了自己動手製作料理機會,總會發生缺東缺西的時候,在桃園虎頭山附近就有全國食材廣場,賣場內採用開放式貨架,商品種類齊全採買方便,從烘焙食品原料、餐飲器具或包裝材料等,上門客人不乏專業工作者,或像我想自己動手的人,寫好清單上門採購所需吧!

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全國食材廣場有限公司
地址:桃園市桃園區大有路85號
電話:03-333 9985
營業時間:09:00–21:30
官網:https://www.cross-country.com.tw

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這家全國食材廣場有兩間分店,分別是在桃園市區與南崁,這天來到虎頭山榮民總醫院附近這間分店,裡面有超大停車場,方便直接開車前來採買。

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室內空間規劃的很寬敞,走道寬敞東西擺放整齊,打上明亮柔和的燈光,就像逛連鎖賣場般舒適。

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商品依照種類不同分區放置,都是採用開放式貨架擺設,推著手推車超級好逛,不小心就會越拿越多。

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不少人喜愛烘培的杯子蛋糕模,光是種類與顏色就很多種,滿滿商品挑選就要很久。

[用品]全國食材廣場|桃園虎頭山附近食品材料的大賣場量販店、料理烘培所需一次買齊 @VIVIYU小世界                                                    烤餅乾也很受大家喜歡,單個或多個有大有小,各種外型可愛的餅乾模具,烤出很受歡迎的手工餅乾。

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另外烘培所需器材也很齊全,像是油鍋溫度控制很重要,就需要一支準確數位溫度計。

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最近想入手的電子秤與電子是溫度計,考量到使用頻率又打消念頭。

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烘培用的香草精也是這次重點,用途相當廣泛除蛋腥味添增香氣,網路上不少人都推薦紅鑽石品牌,不過現場看到大瓶裝份量太多,畢竟烤蛋糕只都加幾滴而已。

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整列土司盒看起來真壯觀,如今變成用來裝小烤模的容器,造就出蛋糕多種不同可愛形狀。

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愛心形狀烤模出乎意料的多,這是我最喜愛的形狀,外觀好看又可愛。

[用品]全國食材廣場|桃園虎頭山附近食品材料的大賣場量販店、料理烘培所需一次買齊 @VIVIYU小世界                                                    [用品]全國食材廣場|桃園虎頭山附近食品材料的大賣場量販店、料理烘培所需一次買齊 @VIVIYU小世界

最近想嘗試烤起司蛋糕,這次特別想採買個適合的烤模,底部好脫模的烤模,打量了好一會時間,最後挑選適合烤箱的六吋大小,想烤出形狀好看的蛋糕就很方便。

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各式大小透明玻璃瓶,用來保存食材也很好方式,有買到便宜的盛產草莓,加工成果醬裝進玻璃罐中,存放時間可以更久。

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用來製作布丁所需食材,製作方式簡單深受大家歡迎,光是吉利丁就有多種,真會讓人駐足選擇好久。

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多層的貨架比人還高,品牌眾多更加琳瑯滿目,採買前真要做些功課,不然真不知該從何下手。

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連平常少注意到的果凍粉,這裡也擺滿整面貨架上面。

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貨架上也放了不少半成品,例如甜點可用上手指餅乾,我就很想買來當零食吃。

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架子上的香料超多種類,裝在瓶子裡使用起來很順手。

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調味料中的醬油也少不了,品牌選擇也是很多,從家用到營業用份量都有。

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罐頭與洋酒

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大瓶裝營業用果醬與椰果,顏色鮮豔的很漂亮。

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蜂蜜

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各類風味糖漿種類真多,加在咖啡或氣泡水等飲品中,喝起來別有一番好滋味。

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在架子上發現烤箱等電器,沒想到連烘培用的電器都有。

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連很受大家歡迎的日本商品,都直接規劃成為專區,讓顧客可以方便採買挑選。

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我喜歡的泰國商品,也是直接規劃成為專區,烹調泰式料理絕對不可少。

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沙拉醬應該是營業用,這分量太大包了吧!

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超大包的粉圓也多種類,煮杯冰涼珍珠奶茶,可會讓人暑氣全消。

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在收營台旁這區域,主要是需要冷藏的商品。

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冰箱裡看到不少是半成品,似乎都會在早餐店裡看到。

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讓我驚訝居然連半成品塔皮也有,中央加入內餡送入烤箱,動手做烘焙也可以很簡單。

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奶油乳酪絕對是製作乳酪蛋糕不可缺少的原料,來到這裡還能找到許多不同品牌,選擇不少,真開心。

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各式進口的烘培奶油也有販售,只是這樣分量真不少,以我烘培次數來說一瓶就可以用上一個月,但在煮濃湯或是地瓜泥都可以添加。

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各式果汁在這裡也都可以找到,製作果凍時也很方便呢!

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真的覺得滿好逛的,相信以後會常常上門採買,而且消費滿$1000就能免費申辦會員卡,如未滿則是一卡$50,寫完個人資料馬上就可領卡,相關會員優惠可以上官網查詢。

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展示當天採買的部分商品,有OREO粉末、香草精與檸檬汁等,要不是急著去拿下午茶,不然繼續逛下去,相信一定會買更多。

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隔天就立刻開始動手,製作六吋巴斯克乳酪蛋糕,步驟真的還滿簡單,如果有興趣可以參考之前文章。

[烹飪]巴斯克乳酪蛋糕|據說是最簡單的蛋糕製作方式~輕鬆完成乳酪蛋糕

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最近因為疫情關係,讓宅在家裡的時間增加,自己動手做些甜點,既可以打發些時間,又吃到美味甜點食物,給家人吃的完全不惜重本,可都是真材實料吃得健康,想一次血拚採買所需食材,來趟【全國食材廣場】準沒錯,介紹給需要朋友們。

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