![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2021/09/0-5.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1)
來到新竹中央市場附近覓食，原本想去榮記沒有開放內用，但想了附近沒有適合的用餐地點，來到『西門肉羹麵線』，內用、外帶的人潮不斷，除了肉羹蚵仔麵線之外，還有販售生水餃、湯圓和粄條…等客家麵食，小攤車上的滷菜也是許多人喜歡搭配的小菜，價格也很平實親民呢!
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51433216315_664e3035a6_o.jpg?w=690&ssl=1)
西門肉羹麵線
地址：新竹市東區西門街17號
營業時間：06:00–13:30
電話： 03-528 0759
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51432248611_e542356187_o.jpg?w=690&ssl=1)
從我們到店裡生意完全沒停過，離開時更是排了長長的隊伍，小小的一間店真的很厲害，但大部份的客人都是外帶居多，速度也蠻快的。
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51433216250_c9e25dce12_o.jpg?w=690&ssl=1)
西門肉羹麵線菜單/MENU/價目表
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51432248531_d3ac9e5a5a_o.jpg?w=690&ssl=1)
除了麵食類，還有許多好吃的小菜，糯米腸也是店內厲害的小吃，但是當天剛好賣完，所以我改點也是特色小吃。
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51431488867_a746639aa4_o.jpg?w=690&ssl=1)
辣椒醬更是一絕，黃豆豉加上辣椒醬再加入辣油，這也是闆娘極力推薦的。
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51432992059_76db1b22af_o.jpg?w=690&ssl=1)
肉羹蚵仔麵線$35
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51433216150_3f8bcafdd2_o.jpg?w=690&ssl=1)
既然店名就有肉羹蚵仔麵線，那一定是店內的招牌餐點，原本想吃乾麵的，立馬就換成肉羹蚵仔麵線。
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51433216115_9e884d3cbb_o.jpg?w=690&ssl=1)
聽從闆娘的介紹加了一些辣油調味，果然口味更升華的感覺，以香菜和沙茶調味，不時能吃到小肉羹和蚵仔，口感蠻豐盛的，以35元的價格來說很實在。
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51432991999_f34d5ece03_o.jpg?w=690&ssl=1)
客家粄條$35
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51432991989_39d72c75a7_o.jpg?w=690&ssl=1)
粄條有乾的和湯的兩種，明明天氣熱但Vinent就是喜歡湯麵勝過乾的，粄條吃起來很Q彈，還有加入秀珍菇增添氣味與口感。
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51432991934_faebf1e081_o.jpg?w=690&ssl=1)
客家湯圓$35
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51432489478_41e8e40213_o.jpg?w=690&ssl=1)
考慮到之後還要吃其他美食，所以我們只少少點了主食加小菜一盤，室內氣溫高其實也吃不太下就是了…
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51432991864_4c243ebf20_o.jpg?w=690&ssl=1)
肝連、粉腸$85
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/farm66.static.flickr.com/65535/51432489393_414301a2f8_o.jpg?w=690&ssl=1)
粉腸是使用後腿瘦肉加番薯粉製成，每天限量供應，這也是我平常看到必點的小菜，軟軟QQ的口感淋上醬油膏味道很不錯。
以上三人消費共190元，真的是很經濟又實惠的價格，也難怪總是大排長龍，有到新竹中央市場附近的話可以嚐嚐。
延伸閱讀
-
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/04/1-13.jpg?fit=1345%2C896&ssl=1 "[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界")
[新竹美食]內灣老街豆花粉圓創始店|自製芋圓、粉圓、仙草~甜湯、冰品、下午茶 -
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/01/37325.jpeg?fit=1024%2C768&ssl=1 "[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界")
[新竹景點]關西仙草博物館|關西交流道附近的仙草產品專賣店．黑膠唱片展示室．仙草園生態步道．仙草伴手禮展售區 -
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/08/2-2.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界")
[新竹美食]竹北十二路居酒屋-從午餐開始營業的居酒屋~生魚片好厚實．烤魚一夜干回味無窮 -
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/0-10.png?fit=2800%2C1460&ssl=1 "[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界")
[新竹美食]竹蓮肉圓|新竹傳統小吃．手工製作紅糟肉圓~皮彈肉餡多汁 -
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/4.png?fit=2800%2C1460&ssl=1 "[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界")
[新竹美食]翁記滷肉飯．牛埔店|滷肉飯肥瘦適中有著黑胡椒香~燉品湯頭甘醇
台北: 石碇千島湖祕境＆十分老街瀑布＆九份老街拼車一日遊(市區接送)
2023澎湖花火節: 花火節限定花火船 - 海上賞花火體驗 (南海遊客中心出發)
GA瀏覽人氣：3,902
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/0-3.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "網站近期文章：[桃園美食]希懿園香港餐室(粥品/自家蘿蔔糕/港式飲品)-桃園後火車站聖保祿醫院旁~新開平價港式早午餐")
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/0001.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "網站近期文章：[台南美食]東興蚵嗲-安平老街在地經營五十年銅板美食~祕製麵衣超酥脆．電視美食節目介紹安平小吃")
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/004.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "網站近期文章：[楊梅美食]八方園百年三合院景觀客家餐廳-隱藏在高爾夫球場旁的傳統客家料理~道道經典無雷高評價．必點八方悶鴨燉菜")
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/001-2.jpg?fit=1195%2C896&ssl=1 "網站近期文章：[龜山美食]貳月初食-文華國小附近司康．早午餐專賣店~日式小清新風格手作平價早午餐")
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/001-1.jpg?fit=1344%2C896&ssl=1 "網站近期文章：[屏東旅遊]日日海霧 Gelato Day by Day-墾丁海景景觀餐廳~推薦海景第一排絕佳景觀．蒙布朗芒果霜淇淋口感")
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/04/52842799069_17db521b19_o.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "閱讀文章：[桃園美食]2023桃園新開店美食地圖懶人包|咖啡館、茶餐廳、早午餐、定食、日式拉麵、網紅打卡餐廳、甜點蛋糕、網美餐廳大集合(不定時更新中)")
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/04/桃園美食桃園和菜餐廳.jpg?fit=1347%2C707&ssl=1 "閱讀文章：[桃園美食]桃園合菜餐廳|節慶慶祝聚餐、家庭團聚餐廳推薦45家懶人包(更新到2023年)")
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/07/1-30.jpg?fit=1345%2C1008&ssl=1 "閱讀文章：[花蓮旅遊]花蓮3天2夜旅遊行程懶人包2022版|親子行程規劃/網美景點/美食吃喝玩樂與伴手禮通通有!")
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/05/43320.jpg?fit=1024%2C533&ssl=1 "閱讀文章：[懶人包]桃園燒臘店|燒臘便當外帶美食在地人推薦13家懶人包(更新到2022年)")
![[新竹美食]西門肉羹蚵仔麵線|新竹中央市場附近~排隊客家小吃 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/04/0-3.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "閱讀文章：[桃園美食]桃園冰店|冷熱冰、綿綿冰、雪花冰、豆花、仙草冰、剉冰推薦47家懶人包(更新到2022年)")
