[中壢美食]綠沐恬拾 Café & Pâtisserie|鄰近中壢新民夜市附近自製甜點店

明明桃園到中壢的距離不遠，大約半小時的車程，我卻每次到中壢總是要多吃幾家才肯離開，總覺得一趟路不近，當然要趁機多吃幾家才甘願，像是這天來到口袋名單許久的『綠沐恬拾 Café & Pâtisserie』，離中壢夜市很近的距離，附近也有停車場，重點是店家自製甜點每天都會有不同的口味出現。

綠沐恬拾 Café & Pâtisserie
地址：桃園市中壢區中央西路二段229-1號
營業時間：13:00–18:00(每週五公休)
電話：03-493 0581

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文章內容索引

綠沐恬拾前方留白的小庭院，種滿了許多綠意的小盆栽，讓還沒進入餐廳內就先留下好印像。

走進店內前先完成實名制登記和量測體溫之後，就由老闆安排座位，

因為我們一家四口，所以安排在邊邊的四人座位區，剛好也是我喜歡充滿綠意的一區。

正值聖誕節前夕前往用餐，所以店內也佈置了耶誕樹有著過節氣氛~

有別於一般甜點專賣店是將甜點呈現在冰櫃之中，這裡是看著品項點餐，

每天供應的甜點不同，現在我才看到來宇治森半御抹茶捲是店內的NO1甜點。

如果不知道怎麼選也可以參考一下店內的甜點照片，拍的都很美~

比較特別的是店內沒有實體菜單，而是使用QR code掃電子碼，直接看電子菜單，

對於年輕人來說的確是蠻方便的，可能是店內的客群也比較年輕吧，

我只是蠻好奇如果是不會掃碼的客人該怎麼介紹…

每人低消為一杯飲品，甜點蛋糕不算低消，無需加收服務費。

半自助式的取用方式，如有需要水可自行取用。

店內每個小角落都是主人用心佈置，這區也很好拍照，佈置了盆栽和乾燥花~

原本我們是想點四份甜點、二杯飲料共享，但店內有低消飲料，所以一人點了一份飲料加甜點的組合，

A先生選擇的是拿鐵，每次外出時點飲品都是咖啡居多，這次選了拿鐵喝起來很溫醇不苦澀。

我選的是森半抹茶歐蕾，熱飲喝起來很暖心，抹茶香味很濃郁，只是沒附上攪拌棒，

喝到最後是滿滿的抹茶粉有點可惜。

一向愛吃布丁的Vincent選了這款甜點，昭和布丁是比較苦甜滋味，對於嗜甜的他來說不是很愛~

我蠻喜歡這種嫩滑的柔軟口感，上方加入了新鮮水果和鮮奶油，很滑順也增添了香氣。

選了三種不同的蛋糕塔，這樣一樣可以吃到多種口味的甜點，意外受我們喜愛的竟然是平常不會點的蛋糕類型~

草莓季節當然不會錯過的就是草莓鮮奶油蛋糕，每到冬天就是我愛吃甜點的季節啦~

滿滿的草莓加上鮮奶油戚風蛋糕，就是最簡單的美味，我覺得綠沐恬拾的甜點都不會太甜，有減糖過。

這款真的是平常我應該不會點的甜點，想說要讓A先生吃養生些的甜點，所以選了這款~

但是卻是明列我們當天最喜歡的蛋糕，真的是出乎意料呀~

芝麻戚風蛋糕吃起來相柔軟，灑上堅果和芝麻粉增添香氣，鮮奶油搭配很滑順，

是我們當天覺得最好吃的一款甜點~

可以選擇加價加冰淇淋，建議加冰淇淋才可以吃到冰火交織的口感，蘋果塔上方灑了大量的肉桂粉，

滿滿紮實的蜜蘋果，咬下口相當香甜，搭配底下的塔皮是實樸實的一款甜點。

以單價來說飲料的價格偏高了些，結帳金額跟午餐金額一樣大約一仟初，甜點有一定水準，

想吃甜點的朋友可以試試囉~