[桃園美食]灶腳小館|大興路上創意川湘私房菜．朋友或家人聚餐場所桌菜選擇

疫情關係這次的家族聚餐選擇『灶腳小館』外帶桌菜，多年以來以創意川湘家常菜聞名，料理別具特色內容豐富，幾次到訪用餐過印象都很好，用餐時間總是高朋滿座，趁著這次用餐機會外帶回享用，到家打開立刻就可開動，不用煩惱採買食材與料理問題，對於廚藝不精的我再適合不過，含甜點總共十道店家拿手菜，十人份菜餚一家人吃剛剛好。

灶腳小館
地址：桃園市桃園區大興路218號
時間：11:00–14:00,17:00–21:00
電話：(03)357~1356

桃園合菜聚餐

開車抵達『灶腳小館』菜餚都已裝好，清點完數量與內容就可以取走，方便快速不會與人有過多接觸。使用塑膠器皿密封包好，運送過程中湯汁不會灑出來，外帶回家真的很方便。

『灶腳小館』以創意川湘家常菜出名，到家打開享用時還是熱騰騰，如果覺得溫度不夠還可再微波一下，菜餚有特色充滿創意，還煮了鍋小朋友愛吃的白飯，豐盛一頓晚餐原來也很簡單。

龍皇踏雪迎新春 80

先從主角龍蝦沙拉開始，看到是紅色的完整龍蝦頭，食材有龍蝦、水煮蛋與蓮藕等，蝦肉彈牙有甜味，下方是鮮脆的生菜，淋上酸甜的和風醬汁，蝦肉，餐前吃清爽又開胃。

佛萊納財聚寶盆 80

深受大家喜愛的佛跳牆，湯沒有很多堆滿美味食材，有蹄膀、香菇與魚翅等食材，湯汁濃郁豐富，滿嘴好料在嘴裡好滿足，吃完後白甕還可留下來繼續使用。

步步糕升芋幸福 0

這蘿蔔糕名稱取的很有意境，切成塊狀後油炸呈金黃色，外酥內軟有層次感，香酥脆會讓人越吃越刷嘴。

五穀豐收年年魚 0

超大的清蒸石斑價格不菲，整隻石斑魚肉具有厚度，簡單薑絲辣椒調味，最能吃到魚肉鮮美滋味。

家鄉春筍香圓蹄 0

紅通通給人圓圓滿滿感覺，是用紅糟方式來料理，鋪上筍絲作為陪襯，大大減少入口油膩感，有肥有瘦吃起軟嫩有膠質。

黃金萬兩大元鮑 80

菜餚不是只有龍蝦而已，大約十個鮑魚的份量，新鮮充滿彈牙口感，避風塘滿是香酥脆格外可口，當然更是最佳下酒菜。

鴛鴦報喜財神到 0

粽葉裡面包著油飯，入口多了份清香在其中，用紅色棉線包著多了份喜氣。還搭配上芝麻脆皮年糕，微甜軟嫩

春至雪花蟹福袋 0

金黃色福袋散發喜氣的氛圍，包裹著花枝漿在裡面，扎實鮮味越嚼越美味，新鮮海菜有畫龍點睛妙用，口口鮮味越吃越上癮。

金雞春鳴百花開 0

最後是來碗雞湯做結束，長時間燉煮後有著醇厚感，就像喝雞精般無油膩感，順口暖胃又養身。

『灶腳小館』外帶桌菜還有道甜點，當晚真的吃不下先放在冰箱，隔天來不及拍照就被消滅，大家都還滿喜愛這頓晚餐，每道菜可都別具特色，受到大人與小孩喜愛，桌菜份量十足吃超飽，不過能吃到更多招牌菜會更好，例如蜜汁老油條、香檸油雞或糖醋黃魚等，等疫情過去再找機會到店內用餐，介紹桃園老餐館給大家。

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