肉圓經常吃到都是炸肉圓、蒸肉圓居多,『炸蛋肉圓』是全台獨步的新吃法,加入蛋液一起炸更酥脆,
肉圓皮的口感更加酥脆,中間Q軟的口感,的確是和一般浸泡油炸肉圓不一樣,外皮很脆,
桃園這家炸蛋肉圓在別的地方吃不到,只有在這裡才能吃到的創意新吃法,也難怪許多美食節目爭相報導。

炸蛋肉圓
地址: 324桃園市平鎮區東豐路26號
營業時間:12:00–19:30(每週一、二公休)
電話: 0981 107 384

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全台獨創肉圓新吃法

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炸蛋肉圓交通資訊

目前因為疫情期間沒有開放內用,外帶的朋友多是直接停在店門口外帶,就在山子頂附近。

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炸蛋肉圓菜單/價目表

除了炸蛋肉圓之外還有許多台式傳統小吃,像是大腸麵線、臭豆腐、甜不辣都有,也可以點優惠套餐。

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經過友人強力推薦當然不然錯過炸蛋肉圓,又說甜不辣也不錯,那就各來一份打包外帶囉!

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炸蛋肉圓$45

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裹著蛋液下鍋油炸至酥脆,再淋上肉圓醬汁,還灑上了大量的香菜增添香,每一口都能吃到醬汁。

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外皮炸的酥酥脆脆的,小辣提味的味噌肉圓甜醬,入口有著香氣,份量還不小呢!

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以往我不是很喜歡吃炸肉圓的皮,但這間炸蛋肉圓的皮我反而很愛,有著淡淡的蛋香氣,

咬下口後相當有彈性,會有ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ回彈的感覺,很好吃。

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中間的內餡有著大量的筍絲和肥瘦適中的豬肉比例,搭配著吃剛剛好。

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甜不辣(小)$50

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如果食量比較大的朋友可以直接點大份的套餐組合,優惠減5元,我想嚐鮮所以點了小份。

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好像賣麵線的店常常就會搭配甜不辣,有各式不同的甜不辣配料,其中我最喜歡的就是這長條甜不辣,

搭配著辣醬一起吃,甜甜的醬汁帶著辣味蠻好吃的。

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蘿蔔也煮的很入味,中間甜甜的自然鮮甜,甜不辣裡的料給的不少,

其實我吃甜不辣最愛的是喝湯,但外帶似乎沒辦法喝湯有點可惜。

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甜不辣和炸蛋肉圓相當比較平凡一些,倒是這炸蛋肉圓口感很特別,也難怪會吸引美食節目前往報導,

如果想要吃炸蛋肉圓又不想等太久,可以像我一樣是選在下午時段前往,沒有午休時間比較容易買,

來到山子頂不妨可以在回程外帶購買囉!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:炸蛋肉圓
  • 所在地址:324臺灣桃園市平鎮區東豐路26號
  • 營業時間:日 三 四 五 六 12:00-19:30
  • 店家電話: 0981 107 384
  • 評價:★★★★


交通資訊

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