林口竹林山觀音寺拜拜回程有些肚子餓,就到附近的『老占元拉麵大王』填飽肚子,店內已經有不少客人在用餐,內用區有開冷氣環境乾淨舒適,牛肉拉麵更是不少人的必點美食,湯頭清澈卻口感渾厚濃郁,帶筋牛肉塊更是軟嫩入味,另外還可單點小菜來搭配,每碗百元價格常吃不會太傷荷包,趕緊拿菜單找位子坐下來點餐。

[新北美食]老占元拉麵大王|林口竹林山觀音寺附近.超人氣排隊美食台式清燉牛肉拉麵 @VIVIYU小世界

老占元拉麵大王
地址:244新北市林口區林口路120號
時間:10:00~15:00,15:30~19:30(星期日公休)
電話:(02)2602-2859

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老占元拉麵大王』店內已經擠滿客人,店面簡單乾淨裝修得很漂亮,室外也有不少客人用餐顯得很熱鬧,如果開車前往用餐,這條林口路附近繞繞路邊,都可以找到路邊停車格。

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不大的門口看起來相當熱鬧,擠滿等待外帶的客人,就知道深受不少人的喜愛,如果是內用先往裡面走,工作人員就會安排用餐座位。

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很特別入口處就是煮麵廚房,麵食是在這裡現煮端上桌,五個人擠在這狹小空間裡,就知道生意可是相當好。

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建築物的內用空間深長,營造出明亮光線的用餐環境,內用座位有方桌與圓桌,適合雙人或四人一起到訪。

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小菜都整齊排列在冰櫃裡保存,看起來乾乾淨淨不會有灰塵,喜歡吃哪樣可以動手拿取。

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當天看到的有牛肚、鴨胗與皮蛋豆腐等,價格從60到15元不等,銅板價格就可享用到。

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老占元拉麵大王 早午餐菜單/MENU/價目表

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共點了四碗麵加上三盤小菜,整桌共花費四百多元,撲鼻香氣讓人口水直流。

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挑選的小菜有鴨胗、泡菜與滷蛋,鴨胗處理乾淨沒有異味,軟硬度口感剛剛好。台式泡菜醃製入味,爽脆口感咬起來卡滋卡滋,搭配麵食一起吃味道超讚。

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如果是愛吃辣的朋友來用餐,這裡的辣椒醬可別錯過了,可是店家特別準備的,聞到這香氣就會讓人愛上。

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湯麵裡面加入個幾匙,味道又多了幾分層次感,怕太辣先加一點試試看。

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尤其特別推薦花椒辣油,滿滿的花椒香氣在嘴裡漫延,而且不會太辣是可接受的程度。

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沒等太久時間就已經送上桌,這次所點都是必吃的人氣拉麵,有牛腱肉製成的牛肉麵,還有超值雞肉麵與羊肉麵。

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牛肉拉麵

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來用餐幾乎都是為了這碗牛肉拉麵,看起來就是清澈透明的蘿蔔湯頭,撒上些蔥花看起來簡單清爽。

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如水般的清澈湯頭真是少見,入口散發著自然清甜,味道濃郁香氣十分足夠。

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大塊白蘿蔔散發自然甜味,本身沒有太粗的纖維影響口感,吸飽高湯精華在裡面,調和著牛肉濃郁的油脂,真是太完美的組合了。

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挑選的牛肉塊也很厲害,牛腱肉切成塊狀方便好入口,無難咬筋肉只有些微膠質感,想必花了不少時間慢火熬煮。

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挑選稍粗點的白麵條,更添不少咀嚼口感在裡面,麵香與湯汁精華充分融合在一起,每一口都是豐富的精華美味。

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雞肉拉麵

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雞肉拉麵則主角換成雞肉與榨菜,川燙過後的雞胸肉軟嫩可口,重點一碗只要八十元而已,真是便宜又大碗的選擇。

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肉燥湯拉麵

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什麼是肉燥湯拉麵,只有簡單加入肉燥而已,給人清湯掛麵的感覺,就像是拉麵版的陽春麵,少了肉塊但依舊有大塊白蘿蔔,適合只想吃麵的小朋友。

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羊肉拉麵

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上面蓋滿羊肉片份量真的很多,羊肉片沒有惱人的羊騷味,川燙火侯恰到好處軟嫩不柴,配上清甜蘿蔔溫潤中,帶有自然鮮甜滋味。

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離開『老占元拉麵大王』發現外面已經大排長龍,還好一大早就先衝去用餐,用餐環境相當乾淨舒適,只是附近不太好停車就是了,最推薦應該算是清燉牛肉麵,羊肉拉麵滿滿羊肉片也很特別,有機會到林口竹林寺附近可別錯過。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:老占元拉麵大王
  • 所在地址:244臺灣新北市林口區林口路120號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:30
  • 店家電話:(02)2602-2859
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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