![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/04/52778097147_856fa76e6d_o.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1)
位於中正藝文特區附近的『三妹四川麵食』，一直是附近上班族午餐、晚餐的好選擇，每到餐期時段總是大排長龍，室內座位區經常是客滿，即使和其他人併桌還不一定有位子內用，通常我想吃都會早點到或是等午餐過後才敢去用餐，店內是正宗四川麻辣味，主打番茄麵、燉雞麵和絕不能錯過的酸辣粉，吃過一次就會愛上的麻辣味，小菜也是不容錯過喔~
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778097147_856fa76e6d_o.jpg?w=690&ssl=1)
三妹四川麵食
地址： 330桃園市桃園區敬二街22號
營業時間：11:00–16:00, 17:00–21:00(每週日公休)
電話：03-317 8011
四川麻辣風味麵食
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778626691_acb0f79e43_o.jpg?w=690&ssl=1)
三妹四川麵食交通資訊：
店面不大就在莊敬路附近的敬二街上，後排就有停車場方便停車，騎車前往則可以在店門口碰碰運氣，附近也有免費停車格可以找找。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779105423_6b46b33888_o.jpg?w=690&ssl=1)
之前如果天氣好，騎樓也會有用餐座位區，整個都是滿滿的人潮，最好是一開店11點就來報到。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779041355_1a630467ab_o.jpg?w=690&ssl=1)
小菜櫃
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778624981_cd54abf08d_o.jpg?w=690&ssl=1)
各式滷味、豬腳、內臟類、小菜類都是直接跟店員點，價格我沒有細問，應該都不會太貴，朋友很愛指名要吃的鴨翅太晚來可能會賣完喔!
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779105303_ec3221a1f6_o.jpg?w=690&ssl=1)
如果想要吃一盤簡單的滷味，也是沒問題的，基本的豆干、海帶、素雞、滷蛋…等都有提供。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778097037_c4be596c78_o.jpg?w=690&ssl=1)
三妹四川麵食菜單/MENU/價目表
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778624596_e2a6c62d39_o.jpg?resize=500%2C911&ssl=1)
當天已售完的品項會寫在白板上，像是麻辣湯還可以選擇豬、牛、羊，麵食類也可以選擇米粉、冬粉，辣度也可以挑選。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779105318_1c49fabaf7_o.jpg?w=690&ssl=1)
接近下午時段店員的手也沒停過，除了要應付店內的客人之外，還得趁下午客人不多時趕緊包水餃，滿滿的韭菜內餡。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778096682_60e56f69d7_o.jpg?w=690&ssl=1)
內用環境空間真的不大，後方是廚房與麵食煮食區，右邊則是櫃檯點餐區。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779105218_be6a9d0f8d_o.jpg?w=690&ssl=1)
酸菜自取無限量
如果有點牛肉麵的話，應該很會喜歡加這台式酸菜，可以增添不同的風味，老闆也不怕你吃，每桌都放有一碗公任你挾。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779041655_5ae9b4ffea_o.jpg?w=690&ssl=1)
喜歡吃辣的朋友也可以自行添加辣油或是豆瓣醬，各種調味料都有，如果要降低辣度可以加一些醋調味。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778880724_34ca1c8e09_o.jpg?w=690&ssl=1)
川味辣豬肚
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779041380_925bc07004_o.jpg?w=690&ssl=1)
在小菜櫃裡看到這滿滿的辣油看起來就很好吃，點了一盤來嚐鮮，辣度很高剛好可以搭配燉雞麵，舌尖麻而香的辣味，豬肚也很有嚼勁。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778624831_9347e6bae0_o.jpg?w=690&ssl=1)
鴨翅
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778880549_cf4ece7417_o.jpg?w=690&ssl=1)
這道就是讓友人唸唸不忘的滷味，冒著風雨也要趕來吃的鴨翅，就是這連骨頭都滷的入味的鴨翅，也很適合當下酒菜，難怪有人一次就買十隻外帶。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779041555_017b5188a7_o.jpg?w=690&ssl=1)
酸辣粉
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778624701_100104e0f2_o.jpg?w=690&ssl=1)
就是這道列為三妹必點，來到三妹沒吃這道真的算白來了，友人配合我不敢吃太辣，選擇小辣，上面還是浮了一層辣油，其實沒有想像中的辣，剛剛好的酸辣口味，加入硬花生增添層次與口感。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778624731_65379f6a34_o.jpg?w=690&ssl=1)
超咕溜柔滑的酸辣粉，一溜煙的滑入嘴裡，酸酸辣辣的香氣在口腔之中散開，這道也很適合夏天享用，吃過會懷念，每次想吃酸辣粉就會想到三妹呀~
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52778096772_0b343f8dbc_o.jpg?w=690&ssl=1)
燉雞米粉
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779104963_554dbba711_o.jpg?w=690&ssl=1)
選用烏骨雞燉煮的燉雞湯，湯頭相當清爽，有著白蘿蔔的清甜滋味，搭配著米粉吸飽了湯汁，吃起來如果覺得太清淡也可以另外添加辣油會更香，吃完有滋補養身的感覺。
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/live.staticflickr.com/65535/52779104958_5753f2a3b0_o.jpg?w=690&ssl=1)
其實我一直以為我寫過三妹四川麵食，幾年前的照片都不知道放到那裡，才發現原來我沒有寫過，這間很適合想吃辣味時來挑戰一下，尤其是夏天食慾不佳時可以選擇酸辣粉來開胃，以上二人用餐結帳金額為$330，店家只收現金。
店家/景點資訊
- 店家名稱：三妹四川麵食
- 所在地址：330臺灣桃園市桃園區敬二街22號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：03-317 8011
- 備註資訊：
營業時間：11:00–16:00, 17:00–21:00(每週日公休)
延伸閱讀
-
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/08/4.jpg?fit=1800%2C845&ssl=1 "[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界")
[桃園美食]南門碳烤玉米|氣切患者努力使用炭火烤出好滋味!南門市場宵夜街邊小吃．食尚玩家推薦獨門特調醬汁中山路美食 -
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/04/101-2.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界")
[桃園美食]松津中華拉麵．桃園老牌拉麵店~在地經營27年台式口味．平價日式料理．拉麵．定食樣樣有! -
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/04/102-1.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界")
[桃園美食]LT Pâtisserie 甜點專門店搬新家-桃園火車站前可內用甜點店~每天僅營業6小時的法式甜點店 -
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/01.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界")
[桃園美食]咖啡洝．Coffee Àn-中路特區自家烘豆咖啡館~各種口味巴斯克搭配咖啡飲品 -
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/08/2-1.jpg?fit=1195%2C896&ssl=1 "[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界")
[桃園美食]仟十六 ラーメン-南平運動中心附近平價拉麵店~日式氛圍台式拉麵口味．炸物選擇不少
台北: 石碇千島湖祕境＆十分老街瀑布＆九份老街拼車一日遊(市區接送)
2023澎湖花火節: 花火節限定花火船 - 海上賞花火體驗 (南海遊客中心出發)
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/001-2.jpg?fit=1195%2C896&ssl=1 "網站近期文章：[龜山美食]貳月初食-文華國小附近司康．早午餐專賣店~日式小清新風格手作平價早午餐")
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/001-1.jpg?fit=1344%2C896&ssl=1 "網站近期文章：[屏東旅遊]日日海霧 Gelato Day by Day-墾丁海景景觀餐廳~推薦海景第一排絕佳景觀．蒙布朗芒果霜淇淋口感")
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/08/0-3.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "網站近期文章：[大溪美食]三合院手工蛋黃酥-每年僅販售三個月．隱藏在單向通車的田間小路裡~各式漢餅、月餅、蛋黃酥禮盒通通有!")
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/000.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "網站近期文章：[楊梅美食]野也咖啡-像是走進日本雜誌裡的場景~新開幕寵物友善咖啡館．呆萌店狗熊熊坐鎮好療癒!")
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/09/002.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "網站近期文章：[桃園美食]日光菓子-桃園後火車站甜點工作室~木質色調挑高樓中樓．可以見到甜點蛋糕製作過程")
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/04/52842799069_17db521b19_o.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "閱讀文章：[桃園美食]2023桃園新開店美食地圖懶人包|咖啡館、茶餐廳、早午餐、定食、日式拉麵、網紅打卡餐廳、甜點蛋糕、網美餐廳大集合(不定時更新中)")
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/04/桃園美食桃園和菜餐廳.jpg?fit=1347%2C707&ssl=1 "閱讀文章：[桃園美食]桃園合菜餐廳|節慶慶祝聚餐、家庭團聚餐廳推薦45家懶人包(更新到2023年)")
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/07/1-30.jpg?fit=1345%2C1008&ssl=1 "閱讀文章：[花蓮旅遊]花蓮3天2夜旅遊行程懶人包2022版|親子行程規劃/網美景點/美食吃喝玩樂與伴手禮通通有!")
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/05/43320.jpg?fit=1024%2C533&ssl=1 "閱讀文章：[懶人包]桃園燒臘店|燒臘便當外帶美食在地人推薦13家懶人包(更新到2022年)")
![[桃園美食]三妹四川麵食-中正藝文特區附近的川味燃麵~超滑溜酸辣粉好開胃．清爽好湯頭燉雞麵．小菜更是一絕! @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/04/0-3.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1 "閱讀文章：[桃園美食]桃園冰店|冷熱冰、綿綿冰、雪花冰、豆花、仙草冰、剉冰推薦47家懶人包(更新到2022年)")
