關門大吉

[美食.桃園]皇廚泰式料理

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營業時間:上午 11:30~14:30;下午17:30~22:30
TEL:03-4254539 
地址:中壢市慈惠3街157巷1號(市代會後方)
官方網站
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在看了艾瑪的2006.04.19 [美饌] 中壢皇廚 好吃慶生會 之後,腦海裡就一直想嚐嚐看泰式料理的好滋味…這天為了慶祝VICKY的生日會,我們七個FORNET好友就選定了這個用餐地點…
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印象中泰式料理應該是用手抓飯,但台灣人可能不太習慣,所以店家還是有準備食具,但唯獨少了碗,可能是用盤子裝飯會好一點,但當天在場還是有二位男士不習慣直接跟服務生討了碗來裝…
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用來裝白米飯的食器,看起來很高貴,嚐起來像是台灣米反而不像是泰國米…
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牛肉沙律:泰式的一慣方式,牛肉採用涼伴酸辣入味,加上菜心、洋蔥很下飯呢…
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辣炒花枝:有點像是中式炒三鮮加上辣味,小玉米加上花枝再搭配辣醬,又是一道讓我們多吃幾口白米飯的菜色…
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清蒸檸檬魚,這道菜色是我平常在不是泰式料理的餐廳也會點的菜色,因為酸酸甜甜的將魚的味道發揮出來,湯汁淋在飯上,好好吃哦…
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月亮蝦餅,這是必點的一道料理,我超愛吃的,我一個人就吃了二塊呢,蝦餅比一般的店家厚了一些,咬下去的口感自然是順口了些,不知道這道料理可以在家做嗎?我好愛吃哦…
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蝦醬炒空心菜,因為在場的人士都喜歡吃空心菜,所以就點了這道青菜,但蝦醬的味道並不明顯,反而有些淡;還討論到筋骨不好或是吃中藥的人不能吃空心菜,真的有這樣的說法嗎?不知道,反正我還是愛吃空心菜嘛…
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麻椒雞,嚐起來的味道有點像中原夜市的沾醬雞排加上酸辣醬,但這道菜又更出色了幾分,肉汁噴在嘴裡,上頭淋上的醬汁好好吃哦…
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壽星點的菜色,涼拌木瓜絲,切成一絲一絲的,上頭灑上花生,和一般嚐的百香果青木瓜的味道差很多,這是酸酸辣辣的口感,和百香果的甜味完全不同,但這道菜也是很好吃,一下子就一掃而空囉…
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辣炒田雞,建鈞點的菜色,當天有二位不敢嚐試,但我覺得比台式的三杯炒法,多了些泰式料理的味道,那個好吃,還是覺得台式的好吃一點…
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明蝦粉絲煲,好吃、好吃啦,冬粉吸了醬汁,粉絲在咬的同時會有蝦子的好味道也一起出現,好好吃哦…上桌繞一圈這道菜就吃光光囉…
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最後的甜點是一定要點的,這樣才算是一個完美的結尾呀,大部份的人都是點摩摩喳喳,但搞不懂的是甜點都是現成的材料,最後還讓我們多等了二十幾分鐘,就算是人手不足也不至於等這麼久,因為後來已經沒幾組客人囉…
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椰漿黑糯米,很椰漿的口味,我原本想說點些不同的口味,再加上自己本身就很愛黑糯米,卻意外的發現,這樣的口味很適合我,不會太甜,入口又有椰汁的香味,讚啦:
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最後當然在門口來張大合照囉,這裡的大象經過風吹日曬,都已經班駁,也該上點漆囉…

我們七個人扣除壽星不需付費,一個人分攤600元,一共是3000元,因為有跟薇薇借VIP的關係,所以掠伴木瓜絲免費,我們是點了四人份的套餐,再加點二道菜和七份甜點,吃的是盤盤一掃而空,白飯續點了一次,實在是太厲害囉…
下次再去嚐嚐其他的泰式料理,最近新開了好多家呦,但A先生不太愛吃酸跟辣,所以我也只能偶爾吃吃囉…

7 thoughts on “[美食.桃園]皇廚泰式料理

  1. TO macaron:<br />
    泰式甜點還真的滿好吃的耶,下次自己煮西米露也很不錯呦…<br />
    <br />
    TO JOHNNY:<br />
    我的相機只拍到一張團體照,其他都在小倩那裡啦。<br />
    <br />
    TO SIMDY:<br />
    我們是七個人吃3000元,合菜式其實也還好啦,<br />
    起碼大家都吃的很飽呀…

  2. 你知道嗎?南崁的吉林路上也有一間皇廚哦。<br />
    看你介紹的這麼詳盡,有機會我一定要去吃吃!

  3. TO EVE:<br />
    <br />
    我的網誌字型一直沒改耶,是電腦設定的關係嗎?<br />
    <br />
    TO YULI0808:<br />
    我知道在南崁有新開的,據說裝潢滿不錯的,<br />
    但是當天剛好朋友想到中壢用餐,所以還是選擇去中壢店囉…

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