[桃園美食]다정 多情韓料|桃園火車站前美食新亮點~釜山歐爸親自掌廚．小菜免費續加．十年手藝還原韓國家庭味

桃園火車站前附近交通方便，所以也是桃園美食的一級戰區，最近新開的《다정 多情韓料》才剛開始營運就呈現每天客滿的狀態，桃園火車站周邊近年聚集不少異國料理，不過真正由韓國人經營、能吃到家常韓式風味的店家並不算多，過去在三峽就已經扎實營業了 10 年，累積了滿滿好口碑與忠實老饕，如今搬遷至桃園市區，依然堅持使用新鮮食材，完美還原最道地的韓式家鄉味，從經典鍋物、豐富拌飯、現炸韓式炸雞到免費無限續加的小菜，料理都能感受到滿滿的誠意。

다정 多情韓料
地址： 330桃園市桃園區中華路32號
電話號碼：03-339 8089
營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30(週一公休)
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桃園火車站韓式料理

多情韓料|交通資訊

🚗 開車前往

店家位於桃園市區中華路，鄰近桃園火車站，周邊有不少公有停車格或收費停車場可利用，建議可以停對面私人停車場，用餐相當方便。

🚌 大眾運輸

搭乘台鐵至桃園火車站下車，由前站步行約5分鐘即可到達，附近也有公車站可以搭至統領下車。

每次經過用餐營業前總是有著滿滿的排隊人潮，明明是週二晚餐時段還是客滿，所以我是跑了第二趟，建議先預約訂位再前往用餐。

但比較讓我不懂的是店門口放了超大的垃圾子母車，所以站在這區等味道有點重，夏天有點臭味。

店內像韓國巷弄餐館般溫暖舒適，從免費續加的小菜、現點現做的炸雞、酥香海鮮煎餅，到熱騰騰的韓式拌飯，都能感受到店家對食材與料理細節。

多情韓料|用餐環境

一走進店裡，空間走的是簡約現代路線，木質桌椅搭配溫暖燈光，用餐區域寬敞明亮，座位安排舒適，店內座位規劃十分靈活，設有雙人桌、四人桌以及可供多人聚餐併桌的區域。桌與桌之間的距離保持得恰到好處，完全不會讓人感到擁擠壓迫。

每桌都備有冰涼的開水可以飲用，入座後來一杯真的是透心涼。

店內維持得相當整潔，每張桌子旁邊都有抽屜放有餐具和衛生紙可以自取使用。

多情韓料|菜單/MENU

• 每人低消200元/小孩低消100元
• 酌收10%服務費
• 用餐時間為60分鐘，禁用外食

屬於平價又划算的韓式料理，兩三人一起分食剛剛好，份量紮實吃得很滿足，特別要提的是，店內小菜皆可免費續加，這對愛吃小菜的人來說根本是一大福音。

多情韓料|小菜無限續

韓式料理最讓人期待的就是各式各樣的小菜，最棒的是三款都能免費續加。

當天提供三款：

• 韓式泡菜
• 海帶芽
• 醃蘿蔔

泡菜酸香帶辣，發酵味自然。

海帶芽爽脆清甜，入口相當開胃。

醃蘿蔔則帶有淡淡甜味，可以平衡炸雞與拌飯較濃郁的風味，讓整體吃起來更加順口。

多情韓料|推薦美食

老闆是道地釜山人，先前在三峽經營了整整十年，堅持使用新鮮食材，還原道地韓式風味，從經典鍋物、拌飯、炸雞到各式韓式小菜通通都有，想吃什麼都可以點來試試，其他人數較多的朋友還有點韓式烤肉系列，感覺也很不錯。

海鮮煎餅280元

海鮮煎餅一直都是我到韓式料理店必點餐點，

這裡的煎餅厚度適中，外皮煎得酥香，

裡面吃得到蝦仁、花枝等海鮮，用料算是相當實在，

餅皮外酥內Q，不會因為放涼就變得油膩，

沾上韓式醬油後，多了鹹香與微酸風味，更能襯托海鮮本身鮮甜。

蜂蜜芥末無骨炸雞210元

原本我們是點紅醬口味，沒想到才剛開店就售完，所以改選了服務人員推薦的蜂蜜芥末口味的。

現炸麵衣的焦香與濃郁的蜂蜜甜香、芥末香籽混合，伴隨著青蔥的辛香，光聞就令人食指大動。

使用無骨雞腿肉，每塊大小適中，非常方便入口，

外層炸得金黃酥脆，咬下去立刻感受到卡滋口感，

裡面的雞肉依舊保有鮮嫩肉汁，不會乾柴，

蜂蜜芥末醬酸甜比例拿捏得很好，蜂蜜甜味搭配芥末微微辛香，不會嗆口，反而讓炸雞吃起來更加清爽。

點炸雞時很期待可以吃到炸年糕，詢問店家後發現是漏給，店家也補上2小塊，

年糕相當有嚼勁，淋上醬料後更有味道，店內也有單點炸年糕可以享用。

拌飯200元

內含牛絞肉、豬絞肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、黃豆芽、香菇、海苔絲、半熟蛋、附湯

均勻拌開後，熱騰騰的米飯蒸氣帶出雙肉絞肉的煎香、海苔的海洋鹹香，以及特製韓式拌飯醬的甘甜辣香，但單吃覺得味道還有點不夠，我後來又拌入了小菜裡的韓式泡菜，味道變得更好吃。

米飯巴附著滑順的蛋液與香辣帶甜的拌飯醬，

黃豆芽與紅白蘿蔔絲提供了爽脆的口感，

香菇與牛肉豬肉則增加了紮實的嚼勁與肉香，

吃完很有飽足感，建議可以2人一起分食。

拌飯會送上一碗湯，附上滿滿的海帶湯，加入了大量香油，很韓式口味的海帶湯。

多情韓料|心得感想

總結來說，다정 多情韓料憑藉著釜山歐爸十年累積的精湛手藝、實在的用料以及親民的價格，絕對是桃園市區值得推薦的優質韓式餐廳，店面距離桃園火車站不遠，交通便利，價格也相當親民，不論平日午餐、晚餐聚餐或假日家庭聚會都很適合，也難怪每到用餐時間總是有滿滿的用餐人潮。

 

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本文總整理：【桃園美食】다정 多情韓料|桃園火車站前美食新亮點~釜山歐爸親自掌廚．小菜免費續加．十年手藝還原韓國家庭味

類別	資訊
店家名稱	다정 多情韓料
特色	釜山歐爸親自掌廚，還原韓國家庭味，小菜免費續加，在地經營十年口碑。
地點	桃園火車站前 (桃園市桃園區中華路32號)
交通資訊	開車: 鄰近公有停車格或收費停車場。 大眾運輸: 桃園火車站前站步行約5分鐘。
營業時間	11:30–14:30, 17:00–20:30 (週一公休)
聯絡方式	電話: 03-339 8089 FB | IG
用餐環境	簡約溫暖，寬敞明亮，木質桌椅，座位規劃靈活。
菜單重點	低消每人200元/小孩100元，酌收10%服務費，用餐時間60分鐘，禁用外食。平價划算，份量紮實。
推薦菜色	小菜: 韓式泡菜、海帶芽、醃蘿蔔 (可免費續加)。 海鮮煎餅: 厚度適中，用料實在，外酥內Q。 蜂蜜芥末無骨炸雞: 雞肉鮮嫩多汁，醬汁酸甜清爽。 拌飯: 雙肉絞肉、豐富蔬菜，味道豐富有飽足感。 炸年糕: 帶有嚼勁，味道濃郁。
用餐心得	交通便利，價格親民，料實在，是桃園市區值得推薦的韓式餐廳。
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