[桃園美食]好飯糰DAILY NICE BALL |新民老街超人氣文青手作早餐~爆漿溏心蛋、泰式打拋豬一次滿足!

桃園火車站周邊的新民老街裡，藏著一家傳承了傳統飯糰魂，卻又揉合文青美學的清晨排隊名店《好飯糰DAILY NICE BALL》，每天清晨七點一到，攤位前便默默排起了長龍，是以健康養生的白米混合紅藜麥為基底，包入整顆爆漿流心的香濃溏心蛋，或是開胃過癮的泰式打拋豬肉！每一顆飯糰都被包裹得渾圓紮實、份量十足，滿滿的餡料剖開後視覺效果超震撼，光看就讓人食指大動。這份兼具顏值與極致美味的手作溫暖早餐，絕對是開啟一天美好心情的完美首選。

好飯糰DAILY NICE BALL
地址： 330桃園市桃園區文昌里新民街83號
電話號碼：0937 967 656
營業時間：07:00–10:30(週日公休)
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桃園新民街美食

好飯糰|交通資訊

鄰近文昌公園與桃園火車站，周邊交通非常方便，無論是搭乘大眾運輸還是騎車前往都很便利。

🚗 開車前往

• 停車資訊：建議可將愛車停放於附近的「文昌公園地下停車場」或中正路沿線公有收費停車格，停好車後順著文昌公園步行約 2~3 分鐘穿過巷弄即可抵達攤位，採買過程更加輕鬆從容。

🚌 大眾運輸

• 台鐵/公車搭乘：搭乘台鐵至「桃園火車站」，由前站出站後，沿著中正路直行，左轉進入新民街步行約 5~7 分鐘即可到達。

• 市區公車：搭乘桃園市區公車至「文昌公園站」或「桃園郵局站」下車，步行約 2~3 分鐘即可順利抵達。

我其實很早就認識好飯糰，以前就曾經在文昌公園附近吃過，在好飯糰剛開始營業時就曾到訪，陸陸續續有到附近時也會前往購買，搬家後也買了幾次，隔了這麼多年，決定重新寫一篇，多年後再吃，依然覺得很有記憶點，生意還是相當好，經常需要排隊，熟客會提前預訂就免等候了。

從店面招牌、飯糰Logo，到包裝與餐點命名，都帶著一點可愛又文青的氣息，

它不是傳統那種只放油條、肉鬆、菜脯、酸菜的飯糰店，而是把飯糰當成一個可以發揮創意的早餐主食，

溏心蛋、荷包蛋、蔥蛋、皮蛋，再搭配控肉、打拋豬、鮪魚筍等不同配料，讓一顆飯糰可以有很多種組合。

好飯糰|菜單/MENU

好飯糰DAILY NICE BALL 的品項豐富且充滿創意，

除了招牌的傳統與限量口味外，還有每日驚喜的神秘品項，

可以選擇喜歡的口味再另外加蛋也沒問題。

攤位前擺放著質感黑板寫著每日供應的餐點，後方則是老闆娘靈巧俐落包飯糰的作業區，

透明櫥窗內擺放著熱氣騰騰的米飯與滿滿備料，攤位的環境維護得乾淨衛生。

可以看到店家現場製作與販售的節奏，客人陸續上門，有些則是買回家享用，

這種早餐店最有趣的地方就是大家都很有效率，

點餐、取餐、離開。

可以看到店員忙著包飯糰、準備配料，而客人則在一旁等待自己今天的早餐，

如果剛好遇到熱門時段，人潮自然也會比較多。

熟練地將糯米鋪平，依序放上餡料，動作一氣呵成，整個製作過程完全透明地呈現在顧客面前，

讓人在排隊等候的同時，也能親眼見證這份飯糰從米飯到成品。

等待的過程之中也開始研究前面客人點的餡料，像是控肉感覺也很有台式口味看起來肉也很大塊耶~

好飯糰DAILY NICE BALL|推薦美食

這次特別提早前來採買了店內的超人氣巨星好限量溏心蛋飯糰，以及驚喜限量的好神秘泰式打拋豬飯糰，並另外加價升級了香噴噴的現煎蔥蛋，排隊買到大約等15分鐘左右就到手囉~

好限量(溏心蛋)飯糰65元

這款絕對是初次造訪好飯糰必點的當家招牌！

基底米飯特別混入嚴選的健康紅藜麥，蒸煮得粒粒分明且帶有Q彈咬勁，

咀嚼時散發出優雅的小麥與米香，將飯糰對半剖開，中間是一整顆釀煮得極為入味的爆漿溏心蛋！

蛋白Q滑彈牙，金黃色的半熟蛋黃呈流心狀透出誘人光澤。

除了靈魂溏心蛋之外，裡面還包入了傳統飯糰不可或缺的酸菜、香酥肉鬆以及極致酥脆的老油條，

一口咬下，半熟蛋黃的濃郁鹹香瞬間包裹住Q彈的米飯，酸菜的甘甜與肉鬆的鹹香在口中化開，搭配老油條咔滋咔滋的香脆口感，很好吃。

好神秘三選一(打拋豬)飯糰70元+蔥蛋15元

台式飯糰本身有米飯、肉鬆、酸菜等熟悉元素，而打拋豬則帶著泰式料理常見的辛香氣息，

當這兩種風味碰在一起，就會出現一種很特別的混搭感，

入口先是米飯與配料的鹹香，接著打拋豬的香料氣息慢慢出現，

身為蛋控一定要額外加價 $15 加一份現煎蔥蛋，

打拋豬肉炒得鹹香入味，帶著淡淡的九層塔香氣與微辣感，豬絞肉油脂與瘦肉比例恰到好處，不會太油膩。

好飯糰|心得感想

前第一次認識它時，店家是在文昌公園附近的騎樓攤位，那時候我就覺得這個飯糰很不一樣，我也因此寫下了之前那篇文章，記錄當時的溏心蛋飯糰與紅藜米飯，多年後再次吃到，最大的變化是店址與餐點選擇有所不同，但把飯糰做得不一樣這件事情似乎一直沒有改變，這次切開溏心蛋飯糰時，我還是忍不住拿起相機先拍，因為那個蛋黃流出的瞬間真的太適合拍照，一顆飯糰的份量也相當有存在感，對一般早餐來說其實滿有飽足感，如果只是自己吃，我覺得一顆飯糰搭配飲料就可以。

 

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本文總整理：桃園美食｜好飯糰DAILY NICE BALL：新民老街的文青手作飯糰，爆漿溏心蛋與泰式打拋豬的完美結合

項目	內容
店家名稱	好飯糰DAILY NICE BALL
地點	桃園市桃園區新民街83號 (新民老街)
特色	文青風格手作飯糰，健康紅藜麥基底，多樣創意內餡。
推薦品項	好限量(溏心蛋)飯糰 (NT$65) 好神秘三選一(打拋豬)飯糰 (NT$70)
營業時間	07:00–10:30 (週日公休)
交通資訊	開車: 建議停放文昌公園地下停車場或中正路沿線公有停車格。 大眾運輸: 搭乘台鐵至桃園火車站，步行約 5-7 分鐘；或搭乘市區公車至「文昌公園站」或「桃園郵局站」下車，步行約 2-3 分鐘。
聯絡電話	0937 967 656
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