桃園區美食

[桃園美食]好飯糰DAILY NICE BALL|文昌公園旁爆漿溏心蛋飯糰|添加養生紅藜在糯米飯

吃膩一般台式飯糰就想來點不一樣,發現在文昌公園旁有專賣飯糰小攤子,有個好記好聽名字『好飯糰DAILY NICE BALL』,會在糯米中添加營養價值較高紅藜,還有整顆半熟溏心蛋在裡面,咬下瞬間感受到滿滿美味,這樣獨特的台式飯糰,趕緊介紹給大家知道。

好飯糰DAILY NICE BALL
地址:330桃園市桃園區民權路46號
營業時間:07:00~11:30 售完為止 (星期日公休)
電話:(0937)967-656


『好飯糰』只是個路邊騎樓下攤販,當天早上還不到九點時間,現場已經有不少客人在現場排隊。

位置在民權路接近新民街轉角處,附近有桃園市立圖書館桃園分館,這附近都是店家非常熱鬧,開車前往可到附近找路邊停車位。


所販售的飯糰就只有六種,比較特別是好神祕飯糰,有打拋豬與焢肉可以做選擇,都是很特別的口味飯糰。


每種飯糰搭配蛋的種類都不相同,當然最讓我喜愛當然是溏心蛋,當天才知道傳統飯糰是沒加蛋在裡面。

這小小攤位上擠了兩位工作人員,堅持每個飯糰都是現點現做,就是想讓客吃到新鮮的早餐,難怪攤位前始終都是在大排長龍。

底下放上一層透明塑膠袋,再將糯米飯用飯匙舖成橢圓形狀,飯裡面有多添加上紅藜,白色米飯上均勻分佈上小紅點。


添加的食材都是事先準備好,事先用碗公裝成這樣一碗一碗,再依客人所點加入飯糰中。


添加各項食材份量還滿驚人,不管是菜脯、酸菜與油條等食材都是如此,最後再加上整顆蛋,都快把底下的糯米飯給淹沒。

包成一個個圓柱體形狀,貼上口味標籤完成飯糰,每個體積都很大接近手掌大小。

因為現場沒有內用座位,剛好外帶回家給睡醒小朋友享用,將飯糰切開更看出食材豐盛程度。

好限量飯糰 $55 & 好蔥蛋飯糰 $50

飯糰拿在手上真的很有份量,沉甸甸感受到飽滿紮實的內餡,感受到店家用料實在。

好神祕飯糰(焢肉) $60 & 好神祕飯糰(打拋豬) $60

簡單的包裝外觀清楚看見整個模樣,是使用長糯米有點黏,帶有米香口感Q彈,上面多了紅藜本身沒什麼味道,不過紅點外觀相當搶眼。

老油條酥脆增添不少口感,所添加的菜脯與酸菜不會過鹹,微酸鹹味真的很開胃。


打拋豬原本與白飯就是絕配,豬絞肉更多了些香氣,微酸辣更是越吃越順口不想停下來。


溏心蛋在對切時蛋黃順流而下,黃澄澄蛋液呈現微稠狀,近乎完美熟度讓人感覺超療癒。



通常飯糰單吃都會有點乾,我通常會需要搭配上飲料,不過溏心蛋會增口感濕潤感覺,這絕對是一大特色之處。


與印象中飯糰價格差不多,以這飯糰大小來說真的滿平價,不過飲料就沒什麼特別有點可惜。

初次品嚐到『好飯糰DAILY NICE BALL』,瞬間感受到其特別迷人之處,爆漿溢出滿滿蛋黃的溏心蛋,Q彈糯米加上養生紅藜,包裹著豐盛食材內餡,重點每日限量手做飯糰,像當天再晚些時間就會吃不到,建議想吃的人還是要早點前往。
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