最近因為疫情關係,都沒辦法到台南吃美食,在桃園中正路上消夜就有台南美食-『台南米糕 虱目魚』,是我們偶爾會到訪的深夜食堂,但也因為是路邊攤的關係,很在意環境的朋友可以先略過,所販售都是道地古早味,像是虱目魚肚、魚丸湯與米糕等,不過只有在半夜時間販售,夜晚想吃消夜可以到訪品嚐。
這家台南米糕就在中正路騎樓裡,營業時間是等店面打烊後才開始,經過時就可以聞到陣陣飄香。
因為這裡算是流動店家,常常還沒營業早已經大排長龍,餐點使用小攤車現點現做,騎樓放桌椅就是簡單的座位區,真的是標準台式街邊店。(這是在疫情期間前拍的照片,目前應該已取消內用座位囉)
幾次用餐都直接來每樣來一份,米糕配上魚丸湯,順便來盤台南盛產虱目魚,真是台南人的最愛。
台南米糕(小) $40 (大) $60
常吃到米糕都是以米飯為主,而台南味是加入魚鬆、花生與小黃瓜,充滿變化與豐富口感,吃過一碗真讓人大大滿足。
單吃米糕有點單調,如果配上熱呼呼虱目魚丸湯,入口Q彈富有咬勁,絕對是完美組合。
滷虱目魚肚 $時價
如果這時候點盤虱目肚,那絕對是最奢華消夜組合,魚肉鮮嫩可口滷到入味,入口沒有腥味,撒上胡椒粉提味,吃過真會念念不忘。
消夜吃到台南米糕再配上虱目魚,飽餐一頓後就可滿意的回家,雖然只賣三樣美食而已,可是懷念中台南古早味,如果在桃園市區想吃消夜可是不錯選擇,桃園深夜食堂介紹給大家做參考。
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