[美食.自家]a先生下廚之祭祖
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嫁入a先生家第二年,目前還是有些不習慣,因為往年在娘家,一定是在小年夜就拜拜,但a先生家因為做生意的關係,所以我們就直接省略到除夕夜的早上才拜拜…
依照台南的習俗,再加上省略後的結果,一定是要拜菜碗,也就是煮幾道菜,再加上水果、餅乾…等供品去祭拜祖先…
婆婆怕我們不太會煮太困難的東西,所以都幫我們準備很簡單料理就可食用的東西,讓我們在早上下廚時可以很快煮好…
看了以上菜色可以很明顯看出,大部份都是油炸品,而我這個無祿用的孕婦,一聞到油煙味就開始大吐特吐,體貼的老公只好親自下廚,以免我吐死在廚房裡…
雖然是簡單的料理,但是出自老公的手藝就是覺得特別好吃…
a先生連魚都煎的很美,只是唯一美中不足的部份是他忘了殺魚去內臟,還好沒有太大的魚腥味,滿好吃的呦…
怎麼覺得a先生的廚藝比我還讚呀,好吧,我想我只能當個無祿用的孕婦,好好專心孕育下一代吧…
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