桃園好店

[美食.桃園]西堤牛排(圖多)

 @VIVIYU小世界
桃園市南華街66號

( 03 ) 339 – 5896
營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00
官方網站

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公公生日當天,我們預約了四人的位子,特地選在邊角,才可以放anita的推車,當天雖然是平日,生意還是很好,約有八成滿…
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抵達的時候anita剛睡醒,所以精神好的很,大人忙著點餐的同時,她也很乖的玩著她的包巾…

每人消費$499,菜色如下:
開胃菜
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鮮蝦蘆筍:選用新鮮蘆筍及活蝦,搭配咖哩優格醬所調製的沾醬,口感開胃爽口。
咖哩優格醬沾起來滿不錯的,很開胃。

前菜
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焗烤蘑菇+方塊麵包:搭配起司醬所製成,起司與奶油味道香郁,搭配鮮美蘑菇,味道可口。 
以前這道料理就是我很喜歡的,濃濃的起司奶油味,沾著熱熱的麵包很好吃。
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義式牛肉薄餅:選用上等牛肉,灑上香濃起司,經過高溫烘烤,鎖住牛肉的美味,皮薄酥脆,內餡鮮嫩可口。
嚐起來有點像pizza,可是分食時又會餡料和底下薄餅分離,我個人不太喜愛。

沙拉
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鮮蝦洋芋沙拉:一整尾的鮮蝦搭配特製洋芋及沙拉醬,口感清爽不膩。
嚐了一口覺得洋芋調的很香濃,沾上咖哩優格醬表現很不錯。
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檸檬芥末海鮮捲:特選新鮮蔬菜、蝦子及黃金飛魚卵手工製成,淋上主廚特製的檸檬芥末醬,口感獨特。
從頭到尾我都點新菜色,這道菜口感太獨特,不是我愛的菜,而且份量太多…


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義式海鮮清湯:多種蔬菜熬煮而成,搭配新鮮的鮮魚、中卷、鮮蝦及蛤蠣,口感相當清甜。
湯底和原本的照片差很多,原本以為清湯是很乾淨的那種,一上桌才知道是以蕃茄會湯底,但是卻出奇意外的香甜好喝,一下子就被我喝光光囉。
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茉莉膠原清湯:以茉莉花、香茅、新鮮牧草與蔬菜熬製而成的湯底,加入富含膠原蛋白的魚唇,清香順口。
喝了一口覺得很清淡,還加入了魚唇很養生,a先生覺得不錯喝。

沙瓦
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微酸的口感,目的是去除口腔味道,以繼續食用下一道餐點,不過我好愛這檸檬醋的香氣,用餐期間服務生會詢問是否續杯,我續了二杯…

主餐
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南極冰魚:產於南極深海魚種,以煎烤的方式烹調,搭配法式芥茉醬,肉質相當香甜有彈性。
公公點的主菜,沒嚐到,但他說魚肉香Q,服務生還提供去骨的服務,去除魚骨的技術很高超呢…
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大峽谷香烤豬肋排:豬肋排加上獨家特調香料浸泡,高溫烘烤,口感多汁有嚼勁。
婆婆點的菜色,一樣沒嚐到,但是光看帥哥服務生分切就很夠了…
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TASTY原塊牛排:歷經高溫烘烤15分鐘,封存原汁、口感香Q 。
來到西堤怎麼可以不吃牛排,我從以前就滿愛他們的牛排,果然這次還是沒令我失望,七分熟讓牛排軟嫩多汁,連牙齒不太好的公公也吃的津津有味,我選的辣醬沾牛排更是過癮…
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西西里海陸雙拼:以魴魚、魷魚和牛肉組合而成的主餐,讓你享受多種美食口感。
a先生點的主菜,這道什麼都嚐到囉,炸過的魴魚滿不錯,魚肉軟嫩好吃。

甜點
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香榭奶酪:奶酪是以大量鮮奶製成,加上水蜜桃丁及水蜜桃醬,口感類似布丁,甜而不膩。 
分食到一口有香濃的奶味,但當天的果丁吃起來像芒果耶…
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法式三風味:由三種甜點組合而成,奇異果晶凍口感酸酸甜甜,南瓜布蕾甜而不膩,草莓慕司口感細緻綿密,可同時品嚐到三種特殊口感的甜點。
我就是喜歡點不一樣,所以中地雷的機率也高,奇異果晶凍吃起來滿滿的色素味,南瓜布蕾口感太硬,草莓慕司我連吃都不想吃…

飲料
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桑椹冰沙:真的很酸呦,不過我很愛,a先生從頭到尾硬著頭皮喝完,他不愛酸,我卻愛的很。
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熱水果茶:茶包浸泡一下子就可以先拿起來,免得喝起來會澀,酸酸甜甜滿不錯喝…

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用餐期間anita很乖的在自己玩手指、包巾,直到用餐快結束時她才抗議,算是很不錯,所以我們都能吃的很滿足。

此次用餐大致上還不錯,就是有些新菜色不合我胃口,下次記得別再亂點一通囉…

3 thoughts on “[美食.桃園]西堤牛排(圖多)

  1. 之前經過都沒看到人,<br />
    我還以為搬到那怪地方生意變不好呢!<br />
    沒想到還是一樣強強滾啊!<br />
    <br />
    我家小公因為第一次去都點錯東西,<br />
    所以一直不肯再去第二次……

  2. ㄎㄎ 原來是搬到南華路ㄌ唷<br />
    我以為他倒ㄌ ㄏㄏㄏ<br />
    改天來去吃^^U<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    鼠寶媽咪留

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