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[香港美食]上環．蓮香居二訪~電車西營盤站附近的道地港點美食．體驗港式飲茶文化氛圍

2018/07/18 /

平常就很喜歡到處吃美味的港點小吃，這次有機會再次到香港旅遊，當然要到訪上次吃過念念不忘的『蓮香居』，想念那道地港點的各式點心，當然還有古老點心推車在旁穿梭，那種港劇裡才看到的吃港點，來一趟就可以感受到港式飲茶文化，還好這次滿多人一起來，相信可以吃到許多種，獨特的氛圍有機會一定要來體驗。

蓮香居
地址：香港上環德輔道西40-50號 2樓至3樓
電話：21569328
營業時間：二樓：06:00~23:00 三樓：週一至週五　11:00~23:00
週六日、假期08:00~23:00
官網：http://www.linheung.com.hk/
粉絲團：https://www.facebook.com/pages/香港蓮香飲食集團/525911580823506

搭電車到『西營盤站』從A1出口，步行過去只要3分鐘左右就可以到達，餐廳就在大馬路邊用手機導航很容易就可找到。

店門口小小黑黑有不少人在此進出，完全看不出是一間餐廳，反倒像是間小旅社的感覺。

一樓櫃檯在販售些杏仁酥與棋子餅，可都是道地傳統糕餅點心，本來想離開時買來作為伴手禮，但吃飽喝足後完全忘記這件事。

在電梯中發現這整棟樓的組成還滿特別，三樓以下都是蓮香居作為餐廳使用，而四樓以上可是麻將場所，是吃飽後來場方城之戰的概念吧！

明明是平日上班時間來用餐，內用座位已經已經擠滿吃港點的客人，這人聲鼎沸的情況大概只有這裡能看到。

這裡也販售拜拜用的祭品，像是烤乳豬、烤雞與烤鴨等，看這顏色就覺得真是美味。

二樓是不會加收一成服務費的，記得去這層樓用餐比較便宜。

才剛坐下來馬上就有推車走過來，港點放在木製蒸籠中加熱，瞬間感受到這道地港味的氛圍。

各式點心依照等級作為區分，價格當然會有所差異，難得吃到一次絲毫沒考慮價格多少，實際販售內容還是以推車上為主。

例外還有湯麵與飯類可以作選擇，可挑選種類真的很多，不過這次主要是來吃港點，再多的肚子也不夠吃只好等下次。

使用木製蒸籠港點都是手工製作，在推車上冒著白煙熱騰騰，香味四溢讓人口水流滿地了。

這裡的茶水費是一人13元，一開始會送上兩壺茶，其中一壺是熱開水而已，讓我們拿來洗筷子與杯子等餐具，如果覺得茶味太濃也可以作為添加。

蜜汁叉燒包 (中點 $24)

看到這白泡泡的叉燒包就覺的一定很美味，看到不規則形狀就知道是手工製作，搭配中間的蜜汁肉香甜可口，喜愛的人一定要點來試試。

鮮蝦餃 (頂點 $32)

基本款吃港點一定少不了這道，口感扎實肉質彈牙會讓人一吃再吃，味道鮮美吃過就會念念不忘。

部分港點需淋上醬油調味料時，都會在餐車上事先作淋醬的動作，再端到客人桌上很親切的服務方式。

吃過幾樣後發現真沒有一樣是踩雷，等不及要每種都想嚐嚐看，完全不想停下筷子。

可以看到歲月都已經掛在服務員臉上，推著不算輕的推車走來走去，還會適時推薦一下車上的美味，讓用餐客人真的很有親切感。

特別注意一下每臺推車有些許不同，像這推車上方可以友好幾層架子，將食物放在上方壓克力裡陳列著，點完後會放上鐵板上加熱後給客人，入口都是熱騰騰的美味。

蘿蔔糕

這裡的蘿蔔糕外表可是煎到外酥內軟，入口吃到帶些微微焦香味，用料實在口感很紮實。

腸粉

這道腸粉真覺得很特別是沒有包内餡，薄軟的腸粉本身帶有米香口感Q彈，再淋上醬料和白芝蔴來提味，簡簡單單卻有意想不到的美味。

豬肚燒賣

這是在臺灣很難吃到的特別口味燒賣，很難想像豬肚與蝦子怎樣做搭配，豬肚清洗很乾淨沒有異味，煮到非常軟嫩入口即化。

午市煲仔飯 $52

用小鐵鍋煮成的道地煲仔飯，米飯不會過度軟爛，肉片的香氣融入在米粒之中，生米煮成飯才有這樣的美味。

蛋黃蓮蓉包 (小點 $19)

這樣子的麻蓉包真的第一次吃到，甜蓮蓉加上鹹蛋黃交織出美妙味道，内餡綿密口感滑順超級佳，就像在吃港式月餅内餡一樣，不會死甜有著滿滿香氣。

鳳爪

這份量大約有三隻真的還滿多，蒸到非常軟爛卻不會骨肉分離，滷到很入味會讓人越吃越涮嘴。

這道應該是燉牛筋可是我第一次吃到，味道有點重鹹搭配點白飯滿適合，軟爛程度吃起來很像是果凍一樣。

鮮蝦腸粉 $32

腸粉跟臺灣吃到的差不多，粉皮不會太厚較為滑嫩一些，感覺差異性不會太大。

這台推車上面放著各式炸物，有鹹春捲、兩相好等幾種，已經事先裝成一小盤方便客人點來吃。

看到我們人數較多只點一份，很貼心拿剪刀剪開每人一塊剛剛好。

外表酥脆剪開後外皮都碎裂掉，内餡飽滿入口滿滿美味，蔬菜與肉末混合在一起，太過紮實很容易吃飽。

沙其瑪

兩相好

原本想點來給小朋友吃，想說沾滿白糖一定會很喜歡，可是有點乾乾的個人是不太推薦。

結帳時真覺得這方式很有智慧，點餐時直接在帳單上蓋章方式超方便，這頓餐吃得超飽是吃到飽的概念，價格還真不便宜沒吃到任何一樣是難吃，讓人有很值得的感覺，

愛吃港點到了發源地當然不可以錯過，吃過『蓮香居』就會明顯感受其差異，香港人根本都是來聊天吃點心的，坐下來邊吃邊聊天會待上好長一段時間，不管是餐點內容或口味上都有所不同，到香港可以安排個用餐機會到訪一下，這港式飲茶也是漸漸消失重要得文化之一。

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