[礁溪.美食]黔香坊▣貴州農家私房菜▣~酸辣口味明顯.提前預訂菜色更豐富

黔香坊.貴州農家私房菜
地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠村大忠路23號
電話:0928-732113、0988-596734
營業時間:11:00~21:00 (週四休)

1

這趟宜蘭之旅最後一天的民宿就是位於礁溪,不想走太遠用餐,友人想吃辣,且行前也討論過想到黔香坊吃吃農家菜,臨時決定前往趕緊打電話預約,雖然店內客人不多,但有些菜是需要預約才吃的到的菜色,像是芷江鴨和一些特別菜色,老闆娘是貴州人,所以煮的菜色很道地。




_D9A6004

附近路邊就可以停車,我們抵達時老闆正好在外面,指引我們可停車的位置,如果找不到停車位可以詢問一下老闆。

_D9A6005

店內曬滿了乾辣椒,一進入就聞到嗆辣的香氣,好嗆呀~

_D9A6003

店內的菜色都是以辣菜系為主,也可以選擇辣度,我們通通都是點小辣,因為同行還有小朋友,所以特別點了水餃讓孩子們享用。

_D9A6008

酸辣土豆絲$100

切成絲狀的土豆絲加入酸辣的炒法,這在中國時比較常吃到,台灣的餐館很少會出現酸辣的炒法,是道很下飯的料理,原本不想點白飯的我也因為這道菜吃啦…

_D9A6013

酥烤肥腸

先滷過的大腸放入三星蔥之後再烤的酥烤肥腸,肥腸處理的很乾淨,表皮也烤的很脆,我覺得蠻好吃的,也是比較不辣的一道。

_D9A6011

炒高麗菜

原本是想點安全牌的炒高麗菜讓小孩也能吃,結果這裡的炒高麗菜是有加花椒的,所以是有點微辣,蠻好吃的。

_D9A6010

蒼蠅頭(酸豆炒肉末)$150

和一般餐館的蒼蠅頭是加韭菜的比較不同,這裡是加入青椒、酸豆、肉末一起炒,又是道很棒的下飯菜色。

_D9A6015

孜然松阪$280

我和友人都不吃羊肉,所以選擇了孜然松阪,黔香坊的烤功不錯,只要是烤的菜色表現都很不錯,松阪肉也很嫩,孜然的香氣十足,這很適合當下酒菜呀~

_D9A6020

芹菜水餃

_D9A6022

原本是想點多顆一些,不過要剛好有人訂才吃的到,我們這天吃到酸豆和芹菜口味,蠻特別的口味。

_D9A6019

其實我們才五大二小就可以點這麼多菜也不簡單,但因為想多吃些不同的菜色,所以大多都是以小份為主。

_D9A6025

貴州酸湯魚(小)$350

_D9A6026

看這鍋紅通通上桌就知道很辣,加了酸的氣味調節,裡頭有魚、豆腐,我個人比較吃不慣太酸的口感。

_D9A6029

湖南蛋$150

沒想到白煮蛋切片後加入乾辣椒拌炒後這麼香,平時我是不吃白煮蛋,但是這湖南蛋有獨的蒜香與花椒香麻的氣味,好吃耶~

_D9A6032

香烤台灣鯛(大)$400

_D9A6033

這道是我當天最愛的一道,鯛魚很肥肉也很多,因為有小孩要吃,所以老闆貼心的將辣粉另外放,但我覺得單吃就很有味道,強烈建議要點的一道。

吃了滿滿一桌下來總共消費1760元,價位相當合理不貴,吃膩礁溪甕窯雞想換換口味的話,黔香坊是個不錯的嚐試哦~

延伸閱讀:
[宜蘭.美食]奇淋冰品.雪花冰.枝仔冰~★我心目中宜蘭冰品NO1★多達近百種口味雪花冰
[宜蘭.美食]里海cafe’ ☆咖啡簡餐☆~品嘗礁溪在地鮮魚料理、每日新鮮漁穫直送㊣虎頭柑與金桔超人氣飲㊣品
[宜蘭.約訪]食光寶盒Time Box蔬食主題館~港式飲茶&無菜單料理
[宜蘭.美食]龍潭包子店.10元包子物超所值&宜蘭礁溪龍潭湖風景區
[宜蘭.美食]林北烤好串燒酒場/居酒屋/燒烤店~消夜時間登場
[宜蘭.美食]福哥石窯雞.外皮金黃脆香
[宜蘭.約訪]長榮鳳凰酒店(礁溪)~泳池、溫泉魚、健身房、遊戲室公共區域多到玩不完!
[宜蘭.美食]頭城好店~龍記牛肉麵.開店就賣完&頂埔阿嬤蔥油餅

加入Viviyu小世界粉絲團接收即時訊息不漏接

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

發表迴響

瀏覽:
%d 位部落客按了讚: