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[桃園美食]Adam Quy 越南河粉-桃園後火車站越南咖啡麵包音樂餐廳~越南網紅老闆複合式經營牛肉河粉

每次到桃園火車站搭火車時總會注意到這間在後站的『Adam Quy 越南河粉、咖啡/音樂酒吧』,一開始看招牌會以為是在賣咖啡麵包,後來才知道原來店內的招牌餐點是越南河粉,而且這間是由越南網紅所開設的,如果看到老闆在店內直播也沒什麼好奇怪的,假日一天賣1700碗的佳績,真的是超火紅的!我這次當然是為了河粉而來的,不是為了追星啦~

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Adam Quy 越南河粉、咖啡/音樂酒吧
地址: 330桃園市桃園區延平路16號(桃園後火車站)
營業時間:07:00–22:00
電話:0970-085 555

桃園後站越南河粉

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Adam Quy 越南河粉交通資訊/停車場:

就在桃園火車站後站的位置,可以搭火車、公車抵達,附近也有超多停車場,正對面就有,騎車、開車都有地方停。

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真的不能怪我誤會是賣麵包?因為招牌上寫著大大的咖啡店麵包,走進店內還真的只有我們一桌是台灣人,大部份都是越南人耶,果然很在地…

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如果是想要見到招牌上的網紅老闆,他通常會站在櫃檯區,還有住在其他城市的越南人粉絲真的來找他…

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Adam Quy 越南河粉菜單/MENU/價目表

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如果是第一次來不知道怎麼點餐,店員也很親切熱情會幫忙推薦,

只是當天想點的飲料通通都沒賣,主打應該還是咖啡系列啦…

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點完餐後店員就會送上調味料,越南河粉可以變化出不同的吃法,像是右上角的酸味蒜頭就很特別,可以搭配河粉試試。

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使用的器皿上桌真的讓人感覺很越南,筷子和湯匙都會加上套子保潔,還會另外附上檸檬角,這加在河粉裡很清香,湯頭會再升級的口感。

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店內有多種選擇,我們各自選了想吃的餐點,份量不少,每一碗都加入大量的洋蔥和青蔥,看起來好誘人~

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熟牛肉粉

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一開始看菜單時還真有點看不懂,牛肉河粉有分這麼多種,我們索性都點不同的上桌比較一下就知道了,

熟牛肉河粉比較像是台灣的清燉牛肉麵,使用的是燉熟的牛腱肉切片,上面滿滿的牛肉片。

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牛肉切成薄片搭配著清澈的湯頭吃起來很清爽。

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會附上滿滿一盤的豆芽菜搭配小豆芽,吃牛肉河粉時可以搭配著吃,保留了脆度。

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特製牛肉粉

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這款是店內的熱賣商品,有加入牛肉片、牛筋和大量的香菜提味,同樣是清燉湯頭。

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牛肉片吃起來的口感更嫩一些,可以吃到不同的部位的組合,加入大量的洋蔥喝起來很清爽。

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河粉量給的也不少,這碗吃完真的是蠻飽的。

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超級特別的河粉0

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會點這碗其實是因為這道菜的名定很特別,雖然不便宜,店員是越南人但解釋的不太清楚,乾脆直接點一碗來試試看就知道是什麼啦?

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原來是有加入雞肉絲、牛肉、魚漿系列的綜合牛肉河粉。

 

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牛肉米粉

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想說要點不一樣的餐點,所以特別選了這碗牛肉米粉,湯頭也有別於其他牛肉湯,喝起來有香茅的香氣與其他料的香味。

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吃得到大量的香料,還有許多不同的食材搭配,像是吸飽湯汁的豬血。

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往下再挖竟然還有整塊的豬腳片,真的是滿滿的配料,這碗的湯頭是我最喜歡的~

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米粉也不是台灣傳統的細米粉,而是圓圓像是麵的米粉,蠻有彈性的,味道也不錯。

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二樓室內用餐區還有個小小的舞台區,有特別活動時還會舉辦小型演唱會很熱鬧,還看到老闆的FB粉絲頁有打卡活動。

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一、二樓的座位區都是蠻舒服的沙發區,但老實說這座位比較適合喝咖啡啦~

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外帶碗很特別喔,使用的是罐頭的設計,也不用擔心會溢出來,很不錯又方便。

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門口也有販售沙威瑪麵包,看起來蠻誘人的,或許下次有機會再來嚐試看看囉~

店家/景點資訊

  • 店家名稱:Adam Quy 越南河粉、咖啡/音樂酒吧
  • 所在地址:330臺灣330桃園市桃園區延平路16號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-22:00
  • 店家電話:0970-085 555
  • 評價:★★★★★


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