桃園區美食

[桃園美食]竹仔腳臭豆腐~桃園後站當地人才知道的晚餐宵夜美食.吃不膩的傳統美食好滋味

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如果是住在桃園後站的朋友們,不少人當地人都會知道這一家『竹仔腳臭豆腐』,就在民族路橋下不遠處,尤其是晚上作為宵夜或晚餐選擇,從小到大已經吃過數不清的次數,這天在享用時才突然發現都沒介紹過,餐點種類並不多但都是最佳選擇,吃盤臭豆腐搭配一碗湯就是美味的一餐,這屬於在地人的美味料理,當然要介紹給大家知道。

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竹仔腳臭豆腐
地址:桃園市桃園區介壽路146號
營業時間:16:00~23:30(星期日、一公休)

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店家位置就在介壽路的大馬路旁,從民族路橋下來沒多久在右邊就可以看到,店門口擺放一個小餐車,後方是內用區座位區,經營很多年招牌有點舊舊的。

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據說已經在嘉義開店四十年一段時間了,印象中在這地點也經營超過十多年,可以看到是一位老婆婆在掌廚,有時候也會端著臭豆腐送餐。

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看這臭豆腐一大籃一下子就會被使用完,就知道生意有多麼好大家都是喜愛這味道才來,事先都已經被對半切開難怪這樣有味道。

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吃過的人覺得最美味一定是這臭豆腐,看到鍋裡的臭豆腐滋滋作響,香氣四溢讓人肚子馬上餓了。

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櫥窗裡有放置一些小菜在裡面,不管搭配什麼菜餚都很美味,搭配啤酒飲料也是絕佳的組合。

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吃重口味的臭豆腐怎麼能錯過這裡的辣椒醬,不會太辣讓人頭皮發麻卻有著滿滿香辣味道,喜愛吃辣的人不可以錯過。

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餐點內容涵蓋了羹湯、麵飯與臭豆腐,各項餐點價格都還滿便宜,銅板價格就可以吃得很飽。

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臭豆腐(小份) $40

最喜歡吃就是這份香噴噴的臭豆腐,金黃色長條狀的外觀看起來就十分美味。

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上方被泡菜、蒜泥與醬油膏給覆蓋住,一般都會加點泡菜吃起來才過癮,台式泡菜吃起來清脆爽口,咬起來卡滋卡滋有著絕佳的口感。

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臭豆腐(大份) $60

這次用餐人數較多特別點了大份臭豆腐,這份量差不多可以兩個人一起吃,多人一起享用更加有意思。

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臭豆腐炸的外酥內嫩酥炸火侯剛剛好,蜂巢狀的裡面會吸滿多種味道在其中,入口可是味道超豐富滿滿好滋味。

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魷魚羹湯(小份) $45

只吃臭豆腐或許會覺得太過單調,這時候點碗魷魚羹是最完美的組合,灑上一些胡椒粉香氣更加提升。

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當然裡面少不了的魷魚塊,吃起來Q彈富有口感就知道其新鮮度,會讓人一口接一口停不下來。

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羹湯濃度恰到好處吃起來不會粉粉的,入口滿嘴都是著柴魚香味。

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肉羹湯(小份) $45

肉羹湯可是相當有名的台式羹湯,熱呼呼吃起來很有飽足感,滿滿肉羹在其中讓人很有物超所值感覺。

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吃這麼多次『竹仔腳臭豆腐』味道絲毫都沒有改變,每次肚子餓時都會想到這間店,道地的口味讓人吃過難忘,將臭豆腐與泡菜一同入口就是最美的好滋味,雖然吃過會臭上好一陣子但真的很過癮,喜歡老味道的朋友有機會可以到訪品嚐看看,介紹給大家作為用餐參考。

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