[台南美食]江水號-台南大菜市民國二十年創立近百年的甜品舖~料好實在八寶冰.芋頭控不可錯過的綿蜜芋頭牛奶冰
來到台南國華街覓食絕對可以吃上一整圈,這次來到民國二十年創立的『江水號』,從台南西市場營業迄今已經超過90個年頭,近日因台南大菜市要重新改建工程,讓江水號也先搬到附近的國華街有臨時店址,讓大家都能繼續吃到這傳統近百年的好滋味,夏天熱賣的泡冰八寶冰、鳳梨冰、芋泥冰…等美味,冬天則是讓客人念念不忘的米糕粥、花生湯、紅豆湯,已經列為我們到台南必吃的甜點店之一。

江水號
地址: 700台南市中西區國華街三段27號貨櫃屋(臨時攤位)
營業時間:12:00–20:40
電話:06-225 8494
FB:https://www.facebook.com/JiangShuiHao
台南國華街美食小吃

江水號在那裡?
現在的江水號是臨時店面,就在台南知名的國華街裡,在這裡可以找到許多美食小吃,對面是西門淺草青春新天地,從沙卡里巴市場步行3分鐘就能抵達,如果是開車前往可以停在海安路地下停車場,步行4分鐘就能抵達相當方便。

江水號菜單/menu/價目表

江水號的冰品價格大多是55-60元之間,店內也貼有不少名人到訪時的照片,可見有多受歡迎~


自選冰品竟然不限幾樣,除了布丁需另加20元,真的是佛心來著~
貨櫃屋的空間不大,店內座位有限,室外也有座位區會比較舒服些。

因為趕在營業時間結束前到訪,有部份配料都已經賣完,有些配料也幾乎快賣完,很幸運吃到最後幾碗,
隔天遇到店家休假日,幸好有先問老闆,不然隔天離開台南前還想再衝一次呀~

對於芋頭控來說怎麼能錯過芋泥,就是為了這芋泥讓我想隔天再訪,最後幾碗還有吃到,後面的客人想點已經沒啦~

其他配料看起來也很不會,尤其是小粉紅也很Q軟,還有杏仁露之類的配料。

芋頭湯
ANITA想吃的都是冬天才有供應的米糕粥、花生湯,最後點了芋頭湯,老闆說現在夏天只有刨冰系列,幫她特製了一碗帶著少冰的芋頭湯,滿滿的芋泥讓她吃了一口之後說太好吃了,想要跟我分享,殊不知芋頭控如我,當然也是必點芋頭呀~
芋頭牛奶冰
我覺得的是更升級的芋頭牛奶冰,甜度也較高一些,淋了滿滿的煉乳,真的好好吃,入口即化的芋頭,好香好好吃,
有著綿密的芋頭滑順口感,香濃的煉乳滋味,已列為我的必吃冰品了。

八寶冰
如果喜歡吃多種配料,可以選擇八寶冰,料真的超多,每一口都能嚐到不同的食材,有Q彈口感的杏仁露,
自家熬煮的鳳梨湯,還有招牌紅豆也很綿密香氣十足,這碗吃完也很有飽足感~

布丁牛奶粉圓冰
Vincent喜歡的布丁牛奶再另外加粉圓,這碗就是小孩會很喜歡的超甜冰品,台南布丁真的很有古早味,各家都有特色呢!
這次來到江水號完全是我們喜歡的冰品,已列為榮盛點心+阿財點心之後的甜點店,就是我們到台南的定番行程啦~
台南住宿參考∶
●[台南住宿]福爾摩沙遊艇酒店-安平老街附近最新飯店~寬闊無邊際泳池&空中懸浮酒吧.欣賞安平運河美景
●[台南住宿]樹屋文旅|漁光島附近的合法住宿旅店.安平區寵物友善旅館.附設充電椿設施
●[台南住宿]捷喬商務旅館|中西區平價乾淨旅館~臨近海安路與河樂廣場
●[台南住宿]安平區康橋慢旅|安平運河邊新飯店~下午茶、宵夜入住後吃不停
●[台南住宿]煙波大飯店台南館|中西區台南美術館2館斜對面~絕佳地理位置.吃台南小吃也方便!
台南旅遊景點參考:
-
台南十鼓仁糖文創園區|遊園票・星光票(即買即用)
-
【即買即用】台南|奇美博物館 CHIMEI Museum 常設展
-
台灣台南 | 台南四草 綠色隧道門票
-
優惠68折 | 台南頑皮世界野生動物園門票 | 獨家長頸鹿手繪門票
-
【9折優惠】台灣台南|臺南左鎮化石博物館門票
店家/景點資訊
- 店家名稱:江水號
- 所在地址:700臺灣台南市中西區國華街三段27號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-20:40
- 店家電話:06-225 8494
- 評價:★★★★★
交通資訊
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
![延伸閱讀:[台南七股]三不等海味餐廳|七股潟湖最鮮美味~必點蚵嗲、蝦捲、虱目魚香腸.現炒美味海鮮 延伸閱讀:[台南七股]三不等海味餐廳|七股潟湖最鮮美味~必點蚵嗲、蝦捲、虱目魚香腸.現炒美味海鮮](https://www.viviyu.com/wp-content/uploads/2025/03/010.jpg)
![延伸閱讀:[台南中西區]My老爹紅茶屋+楊哥楊桃湯|國華街飲品巡禮~傳承70年的紅茶美味.純粹古早味推薦! 延伸閱讀:[台南中西區]My老爹紅茶屋+楊哥楊桃湯|國華街飲品巡禮~傳承70年的紅茶美味.純粹古早味推薦!](https://www.viviyu.com/wp-content/uploads/2025/03/07.jpg)
![延伸閱讀:[台南中西區]福昇小食鱔魚意麵|老闆娘跳舞炒鱔魚~乾鱔魚意麵必吃!現炒現吃的市場五十年老味道 延伸閱讀:[台南中西區]福昇小食鱔魚意麵|老闆娘跳舞炒鱔魚~乾鱔魚意麵必吃!現炒現吃的市場五十年老味道](https://www.viviyu.com/wp-content/uploads/2025/03/5.jpg)
![延伸閱讀:[台南中西區]阿松割包|永樂市場人氣排隊小吃~觀光客必吃豬舌包.獨門風味讓人一試就喜歡! 延伸閱讀:[台南中西區]阿松割包|永樂市場人氣排隊小吃~觀光客必吃豬舌包.獨門風味讓人一試就喜歡!](https://www.viviyu.com/wp-content/uploads/2025/03/4.jpg)
![延伸閱讀:[台南中西區]石家正阿美綠豆湯|八寶甜湯的古早味享受~冬季限定必吃圓仔湯.料好實在又便宜一碗35元! 延伸閱讀:[台南中西區]石家正阿美綠豆湯|八寶甜湯的古早味享受~冬季限定必吃圓仔湯.料好實在又便宜一碗35元!](https://www.viviyu.com/wp-content/uploads/2025/03/2.jpg)

![[台南美食]土產生鮮牛肉販賣部](https://www.viviyu.com/wp-content/uploads/2023/02/52707881330_d61cc4f424_o.jpg)
![[台南美食]八三鱔魚意麵](https://www.viviyu.com/wp-content/uploads/2021/04/51116833882_ab55fb365d_o.jpg)