[秋田景點]能代市舊料亭金勇|秋田杉香與舞妓歌聲交織的百年時光~平時可免費參觀深度文化體驗．探索日本建築美學與四季庭園景色

一直以來很期待可以見到京都藝妓，沒想到還沒到京都就先在秋田見到美麗的藝妓和舞妓，最棒的是她們現在除了表演之外也有承接歷史建物導覽的活動，也可以更親民也更近距離的欣賞舞妓表演，像我們這天來到秋田縣能代市的「舊料亭金勇（ Kaneyu）」，在這裡細細品味日本傳統建築之美與地方歷史的沉靜韻味，真的是相當特別的體驗，這裡平常是可以免費入內參觀的。

能代市舊料亭金勇
地址： 13-8 Yanagimachi, Noshiro, Akita 016-0825日本
電話號碼：+81 185-55-3355
營業時間：09:30–16:30
免費入館/進入 金勇 時請穿著襪子，以保護文化財產。
官網 /「秋田舞妓」官方網站 /「秋田文化產業設施 松下」官方網站

秋田免費旅遊景點

能代市舊料亭金勇|交通資訊

前往舊料亭金勇交通相當便利，從 JR五能線「能代站」步行約10分鐘 即可抵達。

備註：入館需脫鞋並穿著襪子，以保護建築結構。

舊料亭金勇|國登錄有形文化財

自1890年創業、於1937年重建的和風建築，至今仍以其高雅氣息與歷史價值吸引無數旅人駐足，

從過去迎賓宴會的熱鬧時光，到今日作為免費開放參觀的文化財產，

金勇不僅見證了能代市的興衰，更是一段段在地故事的保存者。

秋田藝妓/舞妓導覽介紹

「秋田舞妓」官方網站 /「秋田文化產業設施 松下」官方網站

平時是沒有人員導覽參觀的，但我們此行特別預約了舞妓導覽介紹，人多一起導覽的價格也不貴，

由藝者緒叶羽（音羽）與舞妓色羽親自接待，兩位身著傳統和服、妝容精緻，舉止得體，展現出難得一見的東北藝伎文化風采。

左邊是舞妓色羽，右邊是藝妓音羽，藝妓和舞妓最容易分別的方式就是以袖口辨認，通常舞妓的衣著會比較亮眼，袖子也是長擺型的，這樣就可以知道基本的分別。

舞妓這天使用的頭飾也相當融入當地特色，就是我這次很愛吃的婆婆冰，在秋田的夏季到處都能嚐到。

接下來就由兩位美麗的色羽和音羽帶我們參觀這古老的歷史建築了~

兩位身著傳統和服、妝容精緻，舉止優雅，細細講述料亭的歷史與往事。

歷史沿革|從料亭盛景到文化財再生

舊料亭金勇由第一代金谷勇助於1890年創業，在昭和時期成為能代地區最具代表性的高級料亭，1937年，由第二代金谷勇助斥資重建，目前我們所看到的建築便是這段時期的產物。

當時能代以木材加工與港口貿易繁盛，金勇正是當地政商名流重要的接待場所，無論是宴會、婚禮，甚至地方政要的談話活動，皆會選擇在此舉行。

隨著時代更迭與生活型態轉變，金勇於2008年正式歇業，在當地市民與文化工作者奔走下，金勇於2009年由金谷家族捐贈給能代市，並在1998年即已登錄為「國家有形文化財產」，如今對外開放，並定期舉辦傳統藝能表演與文化體驗活動，成為當地歷史與文化推廣的重要據點。

在日本有個很有趣的風俗文化，就是太完美的東西會受到老天爺的嫉妒，所以特意在不明顯的室間天花板上刻意留了不完美的裂痕，所以就不會招受嫉妒了…

當時使用的道具、擺設也都保存的相當良好，像是這宴會用的太鼓。

本因坊戰為是日本七大圍棋賽之一，之前也曾在此舉辦比賽，也特地將當時的比賽場景保留，讓大家可以觀看。

每年8月上旬在能代市舉辦的天空不夜城，眾人拉行巨型燈籠遊走街頭，照亮能代七夕的夜空，

在這裡也能見到小型的復刻版，縮小版也很壯麗，也可以來此感受一下。

料亭內有多間宴席房，空間可根據賓客需求靈活調整，並搭配當地季節食材的懷石料理，是當時高級生活文化的縮影。

有幸邀請藝妓和舞妓導覽，也請她們重現了當時的情景，通常都是會在用餐時幫忙倒酒或是表演。

走入金勇的室內，首先被迎接的是那股混合著秋田杉木香與稻草榻榻米特有的溫潤氣息，輕推門滑動之際，能聽見木軌與紙層摩擦發出的細微聲響，這些聲音在空間裡像是時間流動的軌跡。

推開拉門就是庭園，縮短與自然的距離，透過障子框出的庭景並非靜態，而是隨季節變化流動的舞台，一年四季會有不同的景色，當微風捲過松柏、風鈴輕響，或是遠處傳來水聲，整個長廊瞬間變得有節奏感，讓人自然而然放慢呼吸、細心觀察每一處細節。

能代港町全貌

透過老錄像帶裡可以見到昭和時代的藝妓也是打扮的相當美，陪著客人唱歌跳舞炒熱氣氛，可見秋田藝妓也是流傳已久，據說也親民許多。

庭園設計則以 「借景」與縮景」的手法精心營造視覺深度：雖然地段不若大名莊園般廣闊，但藉由石燈籠、低矮松樹、苔蘚與小石徑的巧妙佈局，園景看似自然、實則細緻布局，使人覺得景深遠且意境豐厚。庭中常見的水聲或小巧水池，除了帶來聽覺的舒緩，也在視覺上反射光線，隨季節氣候呈現不同情緒。建築與景觀在此處互為襯托：窗框像畫框，將庭園分割成一幅幅流動的畫面；而庭園又以自然元素回應屋內的樸素與精緻。

二樓的大宴會廳則是保持了當年的佈景與風貌，同樣的設計也很懷舊。

在同樣的舞檯，藝妓和舞妓也為我們帶來表演節目，相當有地方特色，也很能帶動氣氛~

表演的曲目

第一首:岸之柳(岸の柳)

第二首:鳶尾花之浴衣(あやめのゆかた)

第三首:ドンパン節→秋田民謠

第四首:酒之秋田(酒の秋田)

舞姿端莊、神情專注，讓人彷彿回到舊時代的華宴之中。

親切的兩位舞妓和藝妓還和我們互動玩起小遊戲，猜拳猜勝的人就會有小禮物呦~

鏘鏘鏘~這就是我很幸運的拿到獎品，我也要將這份幸運傳給大家，別忘了最後有抽獎活動喔!!

結束時拿到舞妓色羽的名片，據說放在錢包裡有開運的效果，也是個小貼紙可以貼在包包裡~

能代市舊料亭金勇|心得感想

金勇不僅是拍照打卡的景點，更是一次與傳統工藝、地方歷史與生活美學相遇的契機，無論你是對日本建築文化著迷，還是單純想找個安靜的地方感受日式空間的魅力，金勇都會給你一份靜謐而深刻的回憶，而那場由秋田舞妓與藝妓帶來的表演，更像是一座時光橋樑，讓我們在歌舞聲中，與百年前的宴席賓客產生了短暫卻真切的連結。

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第二天行程：男鹿水族館GAO-> 道路休息站男鹿-OGARE-> 寒風山迴轉展望台-> Hotel Sun Rural Ogata午餐 ->三種町釜谷濱 ->砂丘溫泉哈蜜瓜冰淇淋 ->阿部農園 ->能代市舊料亭金勇->酒食彩宴 粋 -> HOTEL 7’s anchorage 能代

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