[美食．金山]金包里老街

每次到金山總是不忘到金包里老街走走，剛巧遇上農曆七月鬼門關的日子，這裡的商家也不忘擺出豐厚的祭品，家家戶戶忙著邊拜拜還要邊作生意…

這次將車子停在金山青年活動中心的停車場，省了停車費，也不用在公墓旁走來走去的，整個環境舒服許多，不過這應該要平日來才停的到吧，假日應該是滿滿的車潮。

來到熟悉的金包里鴨肉，平日就在廟口切鴨肉，假日就到斜對面，外帶內用都是在此等候排隊，可告知人數選擇需要的大小份量。

外帶也是在此，鴨腳買回家還要再加工，因為泡的湯汁不夠久呦，店家不建議馬上食用。而且外帶鴨肉保存期限是二小時，如果有要到其他地方遊玩的話，不建議外帶。

平日熱炒的菜色也少了許多，選擇性不多，但還是有不少遊客前往…

二個人的食量在一路吃吃喝喝下消減了不少，意思意思拿了一盤1/4鴨肉，一盤炒下水，我專攻炒下水，a先生攻鴨肉，各有所好，吃的好滿足也才花了$320。

金包里老街最多人賣的就是地瓜，有各種不同的選擇，除了生的還有熟食，我們買了生的回家當名產，不過我卻到現在還沒料理，還不知其中滋味。

天氣炎熱還是想來杯冰涼的桂花酸梅湯$25，其實喝起來的感覺很像烏梅汁，酸酸甜甜喝了還會回甘，很解渴…

不過同個品牌調的滋味也不儘相同，後來在內灣買了同牌子的酸梅湯，金山調的比較好喝，味道比較濃，價格也便宜些，我想同樣的滋味怎麼會變了調呢?應該是加水比例的關係吧?

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