[美食．台北]龍都酒樓~超好吃烤鴨 @VIVIYU小世界

地址：台北市中山北路1段105巷18-1號
TEL：02-25639293~6
官方網站：http://dragon.eatingout.com.tw/

此次聚會參與人員有大小金魚、Joyce ＆小公、艾小絲、糖糖、Vivi 、Alice、艾德華、謝小達，名為桃桃幫的春酒宴，實則是進行大吃大喝之慾~

在結束甜蜜下午茶聚會活動之後，一樣是有賴小公當司機，帶我們到著名的八條通(以前的花街)，抵達龍都酒樓之後，光看大門口就很有香港酒樓的感覺，一整個讓我滿心期待。

走進大門口就見到金碧輝黃的裝潢，果然是走氣派路線~

門口擺放著一些餐廳內提供的菜色，單看價格都在合理範圍內，也就可以放心進入~

招牌片鴨，最好在前一天訂，當天想吃可是吃不到的呦，烤鴨的數量每天都算的剛剛好~

當天的用餐人數剛好一大桌，共計十位。

連餐具都很有港式酒樓的感覺~

港式酒樓少不了的就是飲茶，茶資一人30元，無限續杯，當天選擇普菊。

上海炸春捲*2份$176：外皮炸的酥脆，但這一向不是我愛的菜，吃過以後沒有太大的感覺。

鮮蝦腐皮捲*2份$256：看到整隻的蝦子露出頭了嗎?用豆皮包裏著炸的香酥，裡頭包著蝦子與肉餡，好吃。

蜜汁叉燒酥*2份$196：層次分明的酥脆外皮，叉燒肉醬藏在中間，肉味不會太明顯。

燕液蝦餃皇*3份$294：透明的粉皮吃起來很Q，一顆餃皇內都有包著一整隻的蝦仁，吃起來很過癮，與肉餡相結合，好吃。

瑤柱蒸蘿蔔糕*2份$176：原本是想點煎蘿蔔糕，但晚上的茶點類沒供應，就點了不一樣的蒸蘿蔔糕，吃起來有港式蘿蔔糕的香氣，淋著醬汁一起食用很不錯。

山竹牛肉球*2份$176：牛肉球的肉味較明顯，吃起來頗有彈性。

蟹黃蒸燒賣*2份$176：中規中矩的一道小茶點，蒸的燙口，熱熱的吃很棒。

鼓汁蒸鳳爪*2份$136：每次只要看到鳳爪就一定要點來享用，鳳爪蒸的很軟嫩，也有入味~
看到甜麵醬與蔥段上桌，就知道好料要上桌囉~

完整的烤鴨端上桌驗明正身，但為了美味與溫度，所以手腳要快，快速拍完照片之後就交由服務生片鴨囉!!
廣式片皮鴨$1200

最厲害的是這裡的服務生就會片鴨耶，而且手腳之俐落，開始解鴨囉~

片鴨時可以要求皮肉一起或皮肉分離，但我們二種都想試試，所以各一半~

看服務生專心的片鴨，我們也很忙的一直拍照，相機一直拍個不停，還好她有見過大風大浪，沒被我們的陣仗嚇到。

荷葉餅皮，一隻烤鴨會附上20片，如果不夠再加點一片10元，這裡的荷葉餅很薄卻也很Q，手工製作很有咬勁。

第一盤：皮肉相連，上頭還會保留著鴨肉的油脂，吃的到油香，閃閃發亮的鴨皮，聲聲的呼喚著~吃我吧~吃我吧~

趕緊拿了一塊餅皮，挾了一塊鴨肉放上蔥段再淋上甜麵醬，這就是最好吃的方法，顧不得拍照，快點吃下肚比較實際~

第二盤：皮肉分離，鴨皮閃的發亮，服務生會將油脂去除，鴨肉看起來雖柴，但吃起來卻很剛好~

光看這閃閃發亮的鴨皮，每片切的有多薄，真的是超級美味，吃起來又很酥脆，咬下口還會”卡滋卡滋”的呦!

我一個人吃了有三捲吧，真的好美味，目前真的是排名我心目中的第一名，超好吃的~

每日例湯(五合一)$800，當天有二位湯桶~小公和大金魚，所以點湯是一定要的，但選了半天怎麼選都不對，只好聽從服務人員的建議，點了五碗每日例湯來分食~

當天的每日例湯是竹筍香菇湯湯，每天有限量，雞肉燉的很爛，湯喝起來偏油一些，但還不錯喝。

鹹魚雞粒炒飯$260，當天的地雷菜色，因為怕吃不飽所以加點炒飯，沒想到炒飯吃起來有焦味，而且沒什麼料，當天唯一剩下的菜。

鴨骨粥$300：點烤鴨才能點的鴨骨粥，因為現煮所以必需花時間等候，有廣式粥