桃園好店

[美食.內壢]都壽司~巷弄間平價日式料理

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營業電話: 03-4612682
營業地址: 中壢市成章四街109號
營業時間: 1200AM~1400PM / 1730PM~2100PM (每周四公休)

每次要和simdy約吃飯總是時間喬不定,與其再敲不到時間那擇日就不如撞日,挑個平日下班晚上衝去用餐,挑的店家就是已經在口袋名單很久的都壽司,不過我跟這家店真的不太有緣份,第一次來訪時遇上師傅出門進修的日子,這次則遇上隔日是公休日,所以醋飯賣光光沒有握壽司可點,不過還是品嚐了一些美食~
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炸豬排定食$160(附和風沙拉、茶碗蒸、白飯、味增湯):
肚子很餓的朋友適合點定食類,料多又便宜,點一份就吃的超飽~
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茶碗蒸 
據說吃起來有點水~
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和風沙拉
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味增湯
附有不少海帶芽,anita專攻此物,味道調味的也濃淡合宜。
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綜合壽司$90(豆皮壽司、海苔捲壽司、花壽司)
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柚子味增牛小排$120
早在各家食記看到此物為店內招牌,當然要點上一份嚐嚐,沾上些味增吃的到牛排的軟嫩好滋味,熟度烤的剛剛好,好吃。
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綜合天婦羅$90
內含茄子、地瓜、二隻炸蝦和很多炸牛蒡,麵衣吃起來有點厚,沾上蘿蔔泥醬油可解油膩。

店內滿桌所以上菜的速度也不快,就在simdy已經快吃完豬排定食時,我直喊肚子餓,她竟然悠悠的說:你不是食量變小嗎?怎麼還不飽,最好我在晚餐時間吃了一隻炸蝦+一片柚子味增牛小排就會飽,就算食量變小也沒小到這種程度吧!!!
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烤鯛魚下巴$45
這道菜一上桌我開始狂喀,魚肉烤的剛剛好,而且吃起來不會有腥味,淋點檸檬汁增添風味,咬下去會有卡滋卡滋魚油溶合著魚肉,好吃。
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明太子雞翅(2隻)$130
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第一次食用此道料理,原本以為會有骨頭的前段,已經完全處理好,雞肉和明太子包覆著,只管大口咬下就行囉,和我原本想像中會有一顆顆的明太子口感不太一樣,烤的熟度掌控的不錯,只是我沒有很愛這道料理耶~
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鮮魚味增湯$45
原本點二碗店內也只剩一碗,就交由我來品嚐囉,裡頭的魚肉塊不少,豆腐和海帶芽量也很多,味增湯調味適中;喝完一大碗之後我也飽了~
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散壽司$180
這是店內最後一碗醋飯,所以飯的份量偏少,師傅直接豐富了上頭的食材,看起來每樣都很好吃,只要淋上醬油就可食用,整碗交給a先生品嚐,看他滿足的表情應該是很滿意吧~

可能是我們去的時間太晚,晚上七點再加上隔日公休,所以店內已經沒什麼食材,想點的料理也賣完,所以選擇並不多,看來真的要擇日再訪囉。

ps.看了其他網友的食記,發現價格上有略微調整一些囉,而且沒有甜點可供選擇。

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simdy~[中壢] 都壽司

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