台北好店

[美食.台北]御殿屋.居酒屋~日式家庭料理

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御殿屋
台北市南京東路五段255號2樓
02-27605615
營業時間:18:00~22:00(星期日及國定假日公休/用餐需事先預約)
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非常低調的御殿屋,座落於2樓沒有明顯招牌,一不小心就錯身而過,附近有著最近很紅的補教人生系列裡的高x華補習班,樓下是清心福全,不過店內禁帶外飲料,所以不能買杯清茶再上樓。
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採取預約制需事先預訂,店內經營的日本夫婦,可使用簡單的中文溝通,所以打電話訂位可以說中文。
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一進店內真的會被八國聯君吸引目光,實在是擺放太多小玩偶,玲瑯滿目看的我是眼花瞭亂,好想要一一拍下來!
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店內擺放許多老闆夫婦蒐集的小物品,有些小小的可能一碰就會壞,保持著遠觀不可褻玩焉的態度,喜歡就多拍幾張照片吧!
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日本人偶娃娃,其實晚上看到這個我會有點怕怕的,總覺得會變成…嗚~不說了!
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日籍老闆娘多是守在櫃檯內看看書報,或許是中文不太流利,所以不會主動攀談,人倒是蠻客氣的。
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在等待其他友人前來的同時,欣賞桌上的小物也成了打發時間的好工具。
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縮小版的武士服,對於日本時代劇有研究的朋友應該會很喜歡吧?日本的武士道精神。
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貍貓
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當天店內僅有我們一桌預約客人,所以就像來到朋友家作客般自在,宛偌無人之境,聊的很開心。
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店內套餐一人300元無需加收服務費,還販賣些酒水、飲料,只是隔天大家都還要上班,也都很克制的沒點用。

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店內有供應免費熱茶,自助取用,所以即使不點飲料光喝熱茶也有去油解膩的效果,最重要的是滿足一群長舌的朋友,嘰嘰喳喳聊天也是很累人的,需要補充些水份。
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每張桌上都有調味料及小貍貓牙籤,實在是超可愛的!
接下來就是用餐時間囉:
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生魚片

一人300元預算,因為人數多,所以可以一次嚐到十道菜,每桌四人為一單位,照片上看到的份量都是一桌四個人的份量,絕對足夠吃飽飽,生魚片雖然不特別驚艷,鮮度足夠。
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御飯糰

店內沒有供應白飯,第二道先上些御飯糰讓大家先填飽肚子,拿在手上帶著微熱的溫度,剛烤好的海苔還留著香脆的口感,淡淡的風味,蠻適合配點小菜邊吃飯糰。
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涼拌小菜

使用美奶滋拌均,裡頭是大黃瓜、鯡魚卵組合而成,味道清甜又帶些哈蜜瓜的淡淡甜味。
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燉牛肉

這道菜很常出現在日本家庭餐桌上,牛肉煮的蠻軟的,還嚐的到蔬菜的甜味,味道很家庭式,帶著媽媽的味道。
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涼拌豆腐

切的細碎的秋葵取代了細蔥,秋葵帶些黏稠的口感,豆腐很滑嫩,淋上了胡麻醬汁,很清爽。
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廣島燒

看到這個廣島燒的份量真的是讓大家驚呼了一下,每桌一份實在是不用怕吃不飽,反而是吃太飽,剛端上桌上頭的柴魚片還不斷的在跳舞著,搭配上美奶滋與海苔粉,味道實在是很不錯。
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最下方的麵糊包著炒麵,一塊就很有飽足感了,就在大家的努力之下,還是得打包回家,再加熱後的口感不及當天好吃,所以還是趁著熱熱的吃,口感才是最棒的!
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馬鈴薯燉肉

使用肉末與大塊的馬鈴薯燉煮而成,我個人比較喜歡馬鈴薯更鬆軟的口感,我覺得再煮久一點會更入味好吃。
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牛蒡燉煮

這是我當天最愛的一道菜,吃一口就覺得超好吃,忍不住一直挾來吃,甜甜的醬香味,牛蒡吸取了醬汁,很入味,其中還有飽滿的豆皮,搭配在一起很適合當下酒菜!
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魚皮和鮑魚涼拌

聽不太懂老闆娘解釋的魚皮是那種魚皮,好像是鯨類大型魚的魚皮,吃起來很脆,而且拌入芥末,讓魚皮和鮑魚吃完有後勁,會有點麻辣口感,吃了很涮嘴。
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炸物

魚漿製品的炸物,上頭淋的是辣味醬油,降低了炸物本身帶有的油膩感,當然還是得趁熱食用。
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最後請出搞笑天王-小達同學,我也不知道為什麼他示範總是這麼有喜感,為大家示範一下吃炸物~

御殿屋可以吃的到日式家庭料理,以台北市的物價來看一人300元,真的算是很平實的價格,事先預約也方便準備食材,環境也蠻輕鬆的,最後離開前大家還是不忘到樓下的清心交關一下!

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